Ciocolată de casă fără lapte praf. 3 rețete simple și gustoase
Ciocolata de casă este foarte ușor de pregătit și nu necesită să folosirea cuptorului. Rețeta fără lapte praf este cu adevărat delicioasă, dar și cu un număr scăzut de calorii. Ingredientele și modul de preparare sunt simple și la îndemâna tuturor.
- Ciocolata de casă trebuie lăsată la frigider pentru 6 ore.
- 100 g de lapte praf are 498 calorii.
Ciocolata, una dintre cele mai îndrăgite delicii, dar și gustarea preferată a celor mici. Cu siguranță că ciocolata de casă este una dintre cele mai vechi rețete.
Rețetă de ciocolată de casă fără lapte praf
Dacă vrei să-ți uimești familia cu o delicatesă, această rețetă este perfectă. Săracă în calorii, dar la fel de gustoasă. Este ușor de pregătit, iar ingredietele sunt la îndemâna tutoror.
Ingrediente
- 150 ml de lapte
- 220g cacao pudra
- 160g de unt
- 250 ml apa
- 30g de faina
- 150g de zahar pudra
Mod de preparare
Pentru început, se pune pudra de cacao într-un vas, după care se adaugă bucățelele de unt și se amestecă cu un blender sau mixer. Într-o cratiță cu apă se pune compoziția și se pune la foc, dar nu se lasă să fiarbă, ci doar să se încălzească.
Se adaugă zahărul, făina și laptele, iar apoi se amestecă cu mixerul, până la omogenizare. Amestecul obtinut se toarna in forme, se lasă la frigider timp de 6 ore. După toate acestea, este gată să fie servită.
Ciocolată albă de casă fără lapte praf
Unii oameni preferă ciocolata neagră, iar alții nu. În acest sens, există o rețetă și pentru cei care sunt iubesc ciocolata albă.
Ingrediente
- 1 kg zahar
- 300 ml apă
- 400 g unt
- 2 fiole esentă de vanilie
- 100 g stafide
- 100 g alune prăjite
Mod de preparare
Se pune zahărul și apa la fiert pentru 15 minute, până se obține un sirop. Adăugam vanilia, alunele, untul și stafidele. Se lasă la frigider pentru a doua zi, după care poate fi servită.
Ciocolată de casă fără lapte praf și fără zahăr
Ne place ciocolata, dar ținem la silueta noastră și evităm caloriile. Ciocolata fără lapte praf și zahăr se poate consuma fără grijă, nu are multe calorii și este la fel de gustoasă.
Ingrediente
- 3 linguri de ulei de cocos
- 3 linguri de cacao
- 6 linguri de făină de cocos
- 1 linguriță de miere
Mod de preparare
Uleiul de cocos trebuie topit în cuptorul cu microunde, se adaugă lingurile de cacao, făina de cocos și mierea. Se pune într-o tavă și se lasă la frigider o zi, după care se poate servi.
De ce să faci ciocolată de casă fără lapte praf
Ciocolata de casă fără lapte praf este mai sănătosă, mai săracă în calorii, dar și mai delicioasă. 100 g de lapte praf are 498 calorii. De asemenea, gustul pe care îl are ciocolată fără lapte praf este mult mai delicios. Totodată, aceasta este mai ușor de preparat.