Live acum Știrile Antena Stars
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum faci cea mai bună prăjitură cu mere. Rețeta e simplă și rapidă

Cum faci cea mai bună prăjitură cu mere. Rețeta e simplă și rapidă

Publicat pe 15.03.2022 la 15:20 Actualizat pe 15.03.2022 la 15:20

Dacă vă era poftă de ceva dulce și nu știați ce să mâncați, vă vin în ajutor cu o rețetă delicioasă. Plăcinta cu mere cu siguranță vă va aduce aminte de gustul copilăriei. Combinația de măr, scorțișoară și vanilie o să vă încânte papilele gustative.

Ca desert, astăzi se servește plăcintă cu mere. Iată cea mai simplă și gustoasă rețetă de plăcintă cu mere pe care ai încercat-o vreodată.

Ingrediente

Pentru umplutura:

2 kg mere dulci-acrisoare

200 g zahar

1 lingurita scortisoara

coaja de la 1 lamaie

60 g nuci

Pentru aluat fraged:

500 g faina alba

250 g unt

sau 100 g unt + 100 g untura

125 g zahar praf

2 pachete zahar vanilat

2 oua + 2 galbenusuri

2 linguri smantana

coaja de lamaie

un praf de sare

Pentru uns:

1 galbenus

Mod de preparare

Pentru frământare cu mâna se frământă untul cu făina, iar apoi se adaugă restul de ingrediente și se frământă rapid. Nu se frământă prea mult, pentru că, după coacere, devine tare. În cazul în care frământați cu aparatul, adăugați toate ingredientele împreună(untul să fie rece și tăiat cubulețe), iar deasupra se pune jumătate din făină și se bate scurt cu aparatul de frământat. Ulterior se adaugă treptat și restul de făină.

Aluatul se împarte în două, se apune pe o folie transparentă și se lasă în frigider timp de o oră.

Umplutura cu mere

Merele se dau prin răzătoare , nucile se prăjesc un pic, apoi se rad sau se toacă mărunt. Pe o foaie de copt întindem bine jumătatea de aluat de la frigider, și se înțeapă cu furculița pentru a nu face bășici. Deasupra foii de aluat se adaugă nuca , scorțișoara și coaja de lămâie. După se pun merele peste foaia de aluat și se nivelează bine. Deasupra merelor punem zahărul și scorțișoara, apoi se așază cealaltă foaie de aluat și se unge cu gălbenuș.

Coacerea

Prăjitura cu mere se coace la 170 de grade, timp de 50 de minute. Când este gata o puteți servi cu înghețată lângă.

Cum să alegi merele ca să iți iasă cea mai bună prăjitură

Dacă vrei o prăjitură cu un gust spectaculos trebuie să știi care sunt cele mai potrivite soiuri de mere pentru așa ceva. Iată care sunt:

Baldwin
Braeburn
Cameo
Cortland
Empire
Fuji
Gala
Golden Delicious
Granny Smith
Honeycrisp
Honey Gold
Jonagold
Jonathan
Melrose
Mutsu (Crispin)
Northern Spy
Opalescent
Orin
Pink Lady (Cripps Pink)
Rome Beauty
Rhode Island Greening
Winesap

Ce beneficii are consumul de mere

Multe studii arată că merele au capacitatea de a curăța și detoxifia organismul, reduce nivelul de colesterol, contribuie la consolidarea inimii și multe alte beneficii. Ar trebui să includem merele în alimentația zilnică pentru o dietă mai sănătoasă.

În articolul
Cum faci cea mai bună prăjitură cu mere. Rețeta e simplă și rapidă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Amelia de la Insula Iubirii recunoaște că a avut, de fapt, o relație cu George Jaguarul. Îi aduce acuzații grave: "Este un alt om când consumă alcool"
  • Amelia de la Insula Iubirii, acuzații grave pentru George Jaguarul
  • Bruneta a recunoscut că au format un cuplu
Showbiz intern
Gemenii Roxanei Nemeș au împlinit o lună! Vedeta a transmis un mesaj înduioșător
  • Roxana Nemeș a făcut declarații emoționante despre rolul de mamă
  • Fetița și băiețelul vedetei au împlinit o lună
Stiri interne
Are doar 18 ani și a cucerit America cu talentul ei! Balerina Olimpia Cărăuleanu, în campania „100 de tineri pentru dezvoltarea României”
  • Are doar 18 ani și a cucerit America cu talentul ei
  • Balerina Olimpia Cărăuleanu, în campania „100 de tineri pentru dezvoltarea României”
Stiri interne
O româncă mutată în Abu Dhabi a dezvăluit ce lucruri nu îi plac acolo! Ce nu se vede în imaginile opulente de pe Internet
  • O româncă a dezvăluit ce o nemulțumește la viața în Abu Dhbai
  • Viața acolo este foarte diferită față de cea din România
Stiri interne
România, zguduită de un nou cutremur! Magnitudinea înregistrată a fost de 4,2. Unde s-a produs
  • Cutremur de 4,2, în România
  • Unde s-a produs seismul
Stiri interne
Schimbare de ultimă oră la Teatrul Național de Operetă! Ce a decis ministrul Culturii | SURSE
  • Schimbări importante la Teatrul Național de Operetă
  • Ministrul Culturii a luat o decizie majoră
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Cum a inventat un bărbat o unitate SRI falsă și a convins civili să devină "agenți secreți"
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei
recomandare pe playtech.ro
Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe Jurnalul.ro
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta