Cum să faci cele mai bune lipii de casă fără drojdie! Rețeta simplă, cu doar patru ingrediente
Publicat pe 24.10.2023 la 09:43 Actualizat pe 24.10.2023 la 09:43
Această rețetă de lipie de casă fără drojdie este ușor de făcut și necesită doar câteva ingrediente pe care poate le ai deja la îndemână! Iată de ce ai nevoie și care este modul de preparare pentru a obține un produs, cum s-ar spune, ca la carte.
- Rețeta simplă și rapidă de lipii de casă fără drojdie
- Ai nevoie de doar patru ingrediente
Odată ce începi să faci această rețetă de lipii de casă fără drojdie, nu te vei mai putea opri! Moale și aromată, bate orice fel de astfel de produs pe care îl poți cumpăra de la magazinul alimentar.
Rețeta simplă și rapidă de lipii de casă fără drojdie
Ingrediente:
- 200 ml apă fierbinte
- 2 linguri ulei
- 170 g făină
- 1 linguriță sare
Mod de preparare:
- Amestecă apa fierbinte cu o linguriță de sare.
- Cerne făina într-un bol, toarnă apoi uleiul, apa cu sare și frământă un aluat ușor elastic și omogen. La nevoie, mai poți completa cu puțină făină.
- Formează o bilă din aluat, pune-o într-o pungă și las-o deoparte, la rece, pentru 20 de minute.
- Tapetează suprafața de lucru cu făină, scoate aluatul din pungă și pune-l pe suprafața de lucru.
- Împarte aluatul în 8 părți egale, apoi întinde fiecare bucată în formă rotundă, la o grosime de 3mm, cu diametru de aproximativ 15 cm.
- Ca să nu se lipească, presară fiecare lipie cu făină, apoi prăjește fiecare lipie într-o tigaie uscată, fierbinte, până se rumeneștepe ambele părți.
- Pune lipiile într-un vas pe care îl închizi ermetic imediat ce ai terminat de prăjit lipiile, astfel ele se vor menține fragede chiar și a doua zi, scrie kiloretete.ro.