Live acum Petrecem in familie (r)
Prime time 20:30/ X Factor
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum să faci pufuleți acasă. Vei reproduce gustul autentic al copilăriei

Cum să faci pufuleți acasă. Vei reproduce gustul autentic al copilăriei

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 17.01.2025 la 20:19 Actualizat pe 17.01.2025 la 20:19

Pufuleții de casă sunt o gustare simplă și sănătoasă, perfectă pentru întreaga familie. Cu o textură crocantă și un gust natural, această rețetă îți permite să recreezi savoarea copilăriei folosind ingrediente de bază. Prepararea lor este ușoară, iar rezultatul merită din plin efortul.

Pufuleții se pot prepara acasă foarte simplu

Arhivă

Dacă îți dorești o gustare crocantă, delicioasă și fără aditivi, pufuleții de casă sunt soluția perfectă! Această rețetă simplă și rapidă folosește ingrediente naturale, fiind ideală pentru întreaga familie. Prepararea lor este o adevărată experiență, iar rezultatul te va surprinde prin gustul autentic, amintindu-ți de copilărie.

Ingrediente

Mod de preparare

Într-un bol mare, combină mălaiul grișat cu sarea, amestecând bine pentru a distribui uniform aromele. Adaugă uleiul de floarea-soarelui și apa minerală treptat, amestecând continuu cu o lingură de lemn sau o spatulă. Apa minerală ajută la obținerea unei texturi aerate și ușoare.

Încorporează făina treptat, câte o lingură odată, până când obții un aluat omogen, ușor elastic, dar care nu se lipește de mâini. Este important să frămânți aluatul pentru câteva minute pentru a activa structura sa.

Împarte aluatul în bucăți mai mici și modelează pufuleții în forma dorită. Poți folosi o mașină specială de făcut pufuleți sau poți crea rulouri subțiri și lungi manual, dacă îți dorești o variantă artizanală.

Așază pufuleții pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, lăsând spațiu între ei pentru a se coace uniform. Preîncălzește cuptorul la 180°C și coace pufuleții timp de 15-20 de minute sau până când devin aurii și crocanți.

După ce îi scoți din cuptor, lasă-i să se răcească complet pe un grătar. Acest pas este esențial pentru a-și păstra textura crocantă.

Alte sfaturi pentru a prepara pufuleții

Pentru un gust mai special, poți adăuga condimente precum boia dulce, chimen sau oregano în compoziție.

Dacă dorești pufuleți dulci, înlocuiește sarea cu zahăr și adaugă o esență de vanilie sau scorțișoară.

Depozitează pufuleții într-un recipient ermetic pentru a-și păstra prospețimea mai mult timp.

În articolul
Cum să faci pufuleți acasă. Vei reproduce gustul autentic al copilăriei
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Recunoști fetița din imagine? Astăzi este una dintre cele mai urmărite prezentatoare TV din România | FOTO
  • Cum arăta una dintre cele mai frumoase prezentatoare TV din România în copilărie
  • Fanii au fost impresionați
Showbiz intern
Imagini de la nunta Marianei și a lui Grigore de la MPFM. Fostul concurent a confirmat divorțul, după 11 ani | FOTO
  • Cum arătau Grigore și Mariana de la MPFM când s-au căsătorit
  • Cei doi divorțează după 11 ani
Emisiuni TV
Pescobar iubește din nou! Primele imagini cu iubita milionarului! Nimeni nu știa că au o relație, dar Caz Stan a dezvăluit tot: ”Minim 3 copii” | FOTO
  • Pescobar are o relație serioasă
  • Ce spune Caz Stan despre iubita lui
Showbiz intern
Nuntă ca în basme! Ce decor fabulos au ales fratele lui Radu Vâlcan și soția lui, Izabela! Imagini superbe de la eveniment | FOTO
  • Imagini superbe de la nunta fratelui lui Radu Vâlcan
  • Cristi Vâlcan și Izabela și-au unit destinele
Showbiz intern
Ce ar moșteni Mihaela Rădulescu din averea uriașă a lui Felix Baumgartner. Ce decizie ar fi luat iubitul vedetei, înainte de moarte
  • Felix Baumgartner ar fi luat o decizie importantă în ceea ce privește averea pe care a lăsat-o în urmă
  • Ce primește Mihaela Rădulescu
Meteo
După valul de căldură, România intră sub alertă de vreme severă! Cod galben și portocaliu de ploi torențiale, vijelii și grindină în 22 de județe din țară | HARTA
  • A fost emis cod galben și portocaliu de furtuni, vijelii și ploi torențaile în România
  • 22 de județe intră sub avertizare de vreme instabilă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Imagini senzaționale cu Salma Hayek care sărbătorește dansând în bikini. Actrița are 58 de ani
recomandare pe antena3.ro
Peisaj de toamnă la mare, în plină vară: Ceața densă a întunecat plaja, ANM a emis alertă meteo. Cum se explică fenomenul ciudat
recomandare pe antena3.ro
De astăzi, trăim pe datorie. Este Ziua Suprasolicitarii Planetei 2025: În 7 luni, omenirea a consumat ce natura reînnoieşte într-un an
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe redactia.ro
Medicul care l-a resuscitat pe Felix Baumgartner face dezvăluiri cutremurătoare. De ce nu a putut să fie salvat, de fapt, iubitul Mihaelei Rădulescu
recomandare pe redactia.ro
Mihaela Rădulescu a luat trupul neînsuflețit al lui Felix Baumgartner din Italia. Unde ar putea fi înmormântat austriacul. Schimbare de ultim moment
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe Jurnalul.ro
Efect Ozempic: scad kilogramele, cad dinții
recomandare pe a1.ro
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online