Live acum Viaţa fără filtru
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum să pregătești cea mai delicioasă plăcintă turnată cu brânză. Este gata în 30 de minute

Cum să pregătești cea mai delicioasă plăcintă turnată cu brânză. Este gata în 30 de minute

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 24.02.2025 la 08:44 Actualizat pe 24.02.2025 la 08:53

Rețeta de plăcintă turnată cu brânza este una clasică, se face din câteva ingrediente și va fi pe placul familiei. Este gata în jumătate de oră. Iată cum se pregătește.

Rețetă de plăcintă turnată cu brânză

Profimediaimages

Înainte de a face orice plăcintă, este bine să te asiguri că toate ingredientele au fost scoase la timp din frigider pentru a fi la temperatura camerei. Se începe cu pregătirea blatului, care trebuie să rămână pufos.

Rețetă de plăcintă turnată cu brânză

Ingrediente:

Pentru blat:

Mod de preparare:

Pentru început, se pune într-un bol ouăle, albușurile, se adaugă și sarea, iar mai apoi se toarnă laptele, uleiul și zahărul vanilat. Se amestecă bine și se adaugă restul de zahăr. Trebuie amestecat până când se obține o spumă. Se adaugă și praful de copt, coaja de lămâie și se amestecă iar. Se ia o tavă tapetată cu hârtie de copt și se toarnă jumătate din amestec. Se lasă la cuptor pentru zece minute, la 180 de grade Celsius.

Între timp, se pregătește umplutura, așa că, se amestecă brânza cu zahărul. Se adaugă sare, gălbenușuri și zahăr vanilat și se amestecă din nou. Se înmoaie stafidele, iar mai apoi se scot din apa fierbinte și se pun peste brânză. Se toarnă și smântâna și se amestecă iar.

După ce au trecut cele 10 minute în care tava a stat la cuptor, se scoate și se întinde brânza. Mai apoi, se pune compoziția obținută pentru blat și se lasă la cuptor din nou pentru 20 de minute, la 180 de grade Celsius. Se face testul scobitorii și se scoate atunci când se rumenește pe deasupra. Se scoate din cuptor, se lasă la răcit și se adaugă zahăr pudră pe deasupra.

Pentru ca blatul să rămână pufos, este bine să amesteci bine ouăle cu zahărul și să încorporezi treptat mai apoi și restul ingredientelor.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Cum să pregătești cea mai delicioasă plăcintă turnată cu brânză. Este gata în 30 de minute
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Rețetă de pui thailandez, gătit de chef Horia Manea. Un preparat gustos, perfect pentru sezonul cald
  • Cum gătești pui thailandez
  • Rețeta lui Horia Manea
Showbiz intern
Betty Salam își sărbătorește soțul! Fiica lui Florin Salam i-a făcut o declarație de dragoste lui Cătălin Vișănescu | FOTO
  • Betty Salam își sărbătorește soțul
  • Ce urare emoționantă i-a făcut
Emisiuni TV
Alina Sorescu, profund afectată de o declarație a fostului soț, Alexandru Ciucu. Cât de deranjată a fost cântăreața: „El pleca des”
  • Alina Sorescu, profund afectată de o declarație a fostului soț, Alexandru Ciucu
  • Cât de deranjată a fost cântăreața
Beauty & Lifestyle
(P) Piața de pariuri sportive online din New York a bătut un nou record lunar
  • Perioadă bună pentru betting în New York
  • Impozit suplimentar pe veniturile din pariuri
Beauty & Lifestyle
Ingredientul de 2 lei pe care trebuie să îl adaugi în cartofii la cuptor pentru a fi crocanți la exterior. Bucătarii profesioniști folosesc acest truc
  • Cum gătești corect cartofii la cuptor
  • Un ingredient banal îi face crocanți
Meteo
Cod galben de caniculă în România! 15 județe se topesc în orele următoare sub temperaturi extreme | HARTA
  • Cod galben de caniculă în România
  • Harta județelor vizate de temperaturi crescute
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
O elevă din Constanța a luat 8,55 la Română și a făcut contestație. A mers în instanță după nota finală
recomandare pe as.ro
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
recomandare pe antena3.ro
Cum arată acum lupii străvechi înviați în laborator. În 6 luni, Romulus și Remus au devenit mult mai mari decât cei din zilele noastre
recomandare pe antena3.ro
Moartea învăluită în mister a unei vedete de filme pentru adulți, de 28 de ani. A apărut și într-un documentar Netflix
recomandare pe antena3.ro
Mărturiile emoţionante ale apropiaţilor lui Mihai Leu. Ce le-a spus în ultimele discuţii înainte să moară
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul trădărilor în dragoste pentru luna iulie. Cine minte, cine ascunde, cine suferă?
recomandare pe playtech.ro
Unde e bine să ții busuiocul în casă pentru noroc și sănătate
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe Ciao.ro
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe bzi.ro
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
recomandare pe bzi.ro
Mesajul sfâșietor transmis de soția lui Mihai Leu. Anna este dărâmată de durere: „Ai plecat, iubirea mea…”
recomandare pe dailybusiness.ro
Dragoş Anastasiu, vicepremier: ”O să fie o ordonanţă Trenuleţ”. Guvernul pregătește majorarea TVA la 21%, iar cel la alimente la 11%. Pensiile peste 3.000 lei scad, cresc impozitele locale și prețul carburanților
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Finanțelor a făcut anunțul. Ce se întâmplă cu pensiile în România. Mii de pensionari sunt CONFUZI
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe a1.ro
EXCLUSIV| Ispita Teodora Racoș de la Insula Iubirii sezonul 9, detalii despre noul sezon incendiar. "Un roller coaster emoțional"