Live acum Viaţa fără filtru
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum se fierbe corect fasolea boabe. Secretul pe care toate gospodinele trebuie să-l știe

Cum se fierbe corect fasolea boabe. Secretul pe care toate gospodinele trebuie să-l știe

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 09.11.2022 la 22:12 Actualizat pe 09.11.2022 la 22:12

Fasolea boabe se numără printre alimentele preferate de români. Cu ajutorul ei se pot face o mulțime de preparate și toate sunt delicioase. Ține cont de sfaturile de mai jos și nici nu te vei confrunta cu balonarea.

Cum se fierbe corect fasolea

Facebook

Fasolea este leguminoasă foarte iubită de către români. Ea este consumată în mod frecvent și se utilizează pentru diferite preparate. Cea mai cunoscută este chiar ciorba de fasole.

Gospodinele au numeroase rețele prin care să prepare fasolea boabe, dar și ingrediente se mai adaugă pentru a preveni balonarea.

În perioadele de post și nu numai este perfectă pentru a fi pregătită. Trebuie să ții cont de câteva aspecte importante înainte să pui fasolea la fiert, precum și după. În acest fel, vei avea parte de un rezultat foarte bun.

Hidratează boabele de fasole

Înainte să fierbe boabele de fasole ele vor sta la hidratat câteva ore. Cel mai indicat este să fie lăsate la înmuiat în apă rece între 4 și 8 ore.

Adaugă o jumătate de linguriță de bicarbonat sau un praf de sare în apa pe care o folosești pentru fasole. Astfel, cojile lor se vor desface singure.

Boabele se clătesc cu apă rece

După ce au stat la înmuiat câteva ore, fasolea se clătește sub un jet de apă de mai multe ori. În acest fel, cojile se vor înlătura, iar balonarea nu îți va face probleme. Substanțele care provoacă probleme la stomac se regăsesc în coajă.

Boabele de fasole se fierb în două ape

După ce pui fasolea la fiert, se lasă la clocotit cinci minute. Apoi se stinge focul și se mai lasă la înmuiat încă 30 de minute. Acest truc are rolul de a elimina substanțele care produc disconfort rămase în boabele de fasole.

Când a trecut jumătate de oră, se aruncă apa și se pune altă apă curată și călduță. Se dă în clocot zece minute, apoi se adaugă celelalte legume pentru prepararea mâncării. Poți pune un morcov, țelină, ceapă și pătrunjel pentru un gust delicios.

În articolul
Cum se fierbe corect fasolea boabe. Secretul pe care toate gospodinele trebuie să-l știe
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Rețetă de pui thailandez, gătit de chef Horia Manea. Un preparat gustos, perfect pentru sezonul cald
  • Cum gătești pui thailandez
  • Rețeta lui Horia Manea
Showbiz intern
Betty Salam își sărbătorește soțul! Fiica lui Florin Salam i-a făcut o declarație de dragoste lui Cătălin Vișănescu | FOTO
  • Betty Salam își sărbătorește soțul
  • Ce urare emoționantă i-a făcut
Emisiuni TV
Alina Sorescu, profund afectată de o declarație a fostului soț, Alexandru Ciucu. Cât de deranjată a fost cântăreața: „El pleca des”
  • Alina Sorescu, profund afectată de o declarație a fostului soț, Alexandru Ciucu
  • Cât de deranjată a fost cântăreața
Beauty & Lifestyle
(P) Piața de pariuri sportive online din New York a bătut un nou record lunar
  • Perioadă bună pentru betting în New York
  • Impozit suplimentar pe veniturile din pariuri
Beauty & Lifestyle
Ingredientul de 2 lei pe care trebuie să îl adaugi în cartofii la cuptor pentru a fi crocanți la exterior. Bucătarii profesioniști folosesc acest truc
  • Cum gătești corect cartofii la cuptor
  • Un ingredient banal îi face crocanți
Meteo
Cod galben de caniculă în România! 15 județe se topesc în orele următoare sub temperaturi extreme | HARTA
  • Cod galben de caniculă în România
  • Harta județelor vizate de temperaturi crescute
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
O elevă din Constanța a luat 8,55 la Română și a făcut contestație. A mers în instanță după nota finală
recomandare pe as.ro
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
recomandare pe antena3.ro
Cum arată acum lupii străvechi înviați în laborator. În 6 luni, Romulus și Remus au devenit mult mai mari decât cei din zilele noastre
recomandare pe antena3.ro
Moartea învăluită în mister a unei vedete de filme pentru adulți, de 28 de ani. A apărut și într-un documentar Netflix
recomandare pe antena3.ro
Mărturiile emoţionante ale apropiaţilor lui Mihai Leu. Ce le-a spus în ultimele discuţii înainte să moară
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul trădărilor în dragoste pentru luna iulie. Cine minte, cine ascunde, cine suferă?
recomandare pe playtech.ro
Unde e bine să ții busuiocul în casă pentru noroc și sănătate
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe Ciao.ro
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe bzi.ro
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
recomandare pe bzi.ro
Mesajul sfâșietor transmis de soția lui Mihai Leu. Anna este dărâmată de durere: „Ai plecat, iubirea mea…”
recomandare pe dailybusiness.ro
Dragoş Anastasiu, vicepremier: ”O să fie o ordonanţă Trenuleţ”. Guvernul pregătește majorarea TVA la 21%, iar cel la alimente la 11%. Pensiile peste 3.000 lei scad, cresc impozitele locale și prețul carburanților
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Finanțelor a făcut anunțul. Ce se întâmplă cu pensiile în România. Mii de pensionari sunt CONFUZI
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe a1.ro
EXCLUSIV| Ispita Teodora Racoș de la Insula Iubirii sezonul 9, detalii despre noul sezon incendiar. "Un roller coaster emoțional"