Live acum XNS
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum se prăjesc șnițelele și chiftelele, de fapt. Așa le faci mai crocante la exterior și fragede la interior

Cum se prăjesc șnițelele și chiftelele, de fapt. Așa le faci mai crocante la exterior și fragede la interior

Publicat pe 07.02.2023 la 11:36 Actualizat pe 07.02.2023 la 11:36

Șnițele și chiftelele sunt unele dintre cele mai ușoare preparate pe care gospodinele aleg să le prepare de fiecare dată când vor să economisească timp în bucătărie. Totuși, ca să le faci crocante la exterior și fragede la interior trebuie să ai grijă și să ți cont de o regulă foarte importantă în compoziția lor.

Cum se prăjesc șnițelele și chiftelele

arhiva

Șnițelele și chiftelele sunt alimentele preferate de o mulțime de persoane din întreaga lume. Aceste preparate se pot găti într-o mulțime de rețete, însă, dacă vrei să fie crocante la exterior și fragede la interior trebuie să ți cont de un secret.

Cum se prăjesc șnițelele și chiftelele, de fapt

Șnițelele și chiftelele se gătesc foarte ușor. Gospodinele aleg să le prepare destul de des, mai ales din punct de vedere al timpului scăzut pe care acestea le petrec în bucătărie. Totuși, pentru a găti șnițele și chiftele trebuie să ți cont de un detaliu important. Tipul de ulei pe care îl folosești afectează foarte mult preparatul.

Chiar dacă majoritatea gospodinelor folosesc ulei de floarea-soarelui pentru a prăji șnițelele sau chiftelele, află că cel mai bun produs este cel care are un preț mic, punct de fierbere ridicat și să fie aromat.

Uleiul potrivit pentru prepararea șnițelelor și a chiftelele

Uleiul joacă unul dintre rolurile importamte în prepararea șnițelelor și a chiftelele. În acest fel, cantitatea de ulei folosită este cea care contează cu adevărat. Aceasta este una dintre cele mai comune greșeli făcute de gospodine.

Astfel, pentru a obține o carne crocantă la exterior și fragedă la interior, trebuie să respecți o regulă de bază. Carnea trebuie să fie prăjită într-un ulei ce prezintă o temperatură între 160 și 175 grade Celsius.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Cum se prăjesc șnițelele și chiftelele, de fapt. Așa le faci mai crocante la exterior și fragede la interior
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
”Îl împingeam de la spate”. Fosta soție a lui Lino Golden, confesiuni explozive despre divorț
  • Delia a dezvăluit cum a fost ultima perioadă a relației cu Lino Golden
  • Fosta soție a artistului a făcut confesiuni
Horoscop
Zodiile ghinioniste în următoarea lună. Necazurile își vor face prezența
  • Zodiile ghinioniste în următoarea lună
  • Necazurile își vor face prezența
Showbiz intern
Gelozia, presupusul motiv de despărțire dintre Andreea Marin și Adrian Brîncoveanu! Ce le-ar fi afectat relația
  • Andreea Marin și Adrian Brîncoveanu s-ar fi confruntat cu gelozia
  • Ce detalii au apărut despre despărțirea lor
Beauty & Lifestyle
Cum să tratezi arsurile solare. Vei putea continua vacanța datorită unor remedii simple
  • Cum să tratezi arsurile solare
  • Vei putea continua vacanța datorită unor remedii simple
Showbiz intern
Cum îi demonstrează Robert Lele soției sale că o iubește! Andra Volos a rămas fără cuvinte când a văzut | FOTO
  • Andra Volos a avut parte de o surpriză romantică
  • Cum i-a adus Robert Lele zâmbetul pe buze
Showbiz intern
Cu ce se ocupă Marcel Andrei de la Insula Iubirii. A dat lovitura în muzică, dar acum celebra ispită s-a reprofilat | FOTO
  • Marcel Andrei a dezvăluit cu ce se ocupă la un an după ce a devenit celebru
  • Fosta ispită de la Insula Iubirii locuiește în Tenerife
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
Romania TV
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Romania TV
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
recomandare pe antena3.ro
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
recomandare pe antena3.ro
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
recomandare pe antena3.ro
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
recomandare pe playtech.ro
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
recomandare pe playtech.ro
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe dailybusiness.ro
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
recomandare pe dailybusiness.ro
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe a1.ro
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan