De ce se înmoaie castraveții murați. Greșeala pe care nu o vei mai face
Toate gospodinele se pregătesc în această perioadă pentru iarnă. Știai din ce motiv se înmoaie castraveții murați? Multe femei nu au găsit până acum rezolvarea. Iată ce greșeală ai făcut mereu, de fapt.
- Din ce motiv se înmoaie castraveții murați
- Ce greșeală ai făcut până acum
Vrei să le pregătești celor dragi cele mai bune delicatese pentru iarnă, dar nu știi ce să faci pentru că de fiecare dacă se înmoaie castraveții murați? Ce greșeală ai făcut până acum. Puține femei știu secretul.
Din ce motiv se înmoaie castraveții murați
Castraveții murați se înmoaie din mai multe motive. Iată ce trebuie să faci dacă îți dorești ca legumele să fie tari și crocante. Unul dintre cele mai importante aspecte este sarea. Atunci când pui murături trebuie neapărat să folosești sare specială, niciodată iodată, pentru că se vor strica repede.
Cu atât mai mult, pentru a te bucura de castraveți murați cât mai crocanți, adaugă condimente. Acestea împiedică bacteriile să se înmulțească și să strice legumele. Pentru a avea cele mai bune murături, adaugă în borcan semințe de muștar, mărar uscat, hrean sau usturoi.
Deși multe gospodine nu știau, borcanul joacă un rol important atunci când vine vorba de murături. Alege unul curat și dezinfectat. De asemenea, trebuie ca acesta să fie închis bine, pentru că în caz contrar, legumele se vor strica.
De ce nu e bine să ții castraveții în frigider
Știai că nu e bine să ții castraveții în frigider? Experții sunt de părere că această legumă se putrezește mai repede dacă este ținută la o temperatură mai mică de 10 grade.
Specialiștii au ajuns la concluzia că locul idel pentru depozitarea castraveților este masa din bucătărie. Cu toate astea, trebuie să îi acoperim cu un prosop. Această legumă are multe beneficii pentru sănătatea organismului uman.
Aceștia îți protejează pielea împotriva îmbătrânirii, îți întăresc oasele, te scapă de respirația urât mirositoare, pot regla diabetul, ajută creierul și memoria, contribuie la sănătatea inimii și totodată are foarte multe vitamine esențiale pentru organism.