Dulceață de vișine. Cea mai simplă și rapidă rețetă
Toate gospodinele se pregătesc intens în această perioadă pentru sezonul rece. Anul acesta vrei să le faci celor dragi ceva puțin mai deosebit, dar ai rămas fără idei, iar totodată nu vrei să petreci prea mult timp în bucătărie? Noi venim cu soluția și îți prezentăm cea mai simplă și rapidă rețetă pentru dulceața de vișine. De ce ingrediente avem nevoie, dar și care este modul de preparare.
- Cum se pregătește dulceața de vișine
- De ce ingrediente avem nevoie
Cu siguranță că orice gospodină își dorește să îi surprindă pe cei dragi cu cele mai delicioase preparate. În cazul în care vrei să gătești ceva delicios pentru sezonul rece, iar totodată mai diferit decât în anii trecuți, noi venim cu soluția și îți prezentăm cea mai simplă și rapidă rețetă pentru dulceața de vișine. De ce ingrediente avem nevoie, dar și care este modul de preparare. Iată cât de ușor se face.
Ține cont cu strictețe de toți pașii, iar apoi nu își mai rămâne decât să te bucuri de cele mai frumoase momente. Vei primi multe laude din partea pofticioșilor. Există posibilitea să vrei să mai prepari această dulceață și pentru anii viitori.
Rețetă de dulceață de vișine
Ingrediente
- un kg și jumătate de vișine fără sâmburi
- un kg și 200 grame de zahăr
- o linguriță sare de lămâie
- două vanilii
Modul de preparare
Pentru început, alegem, cu grijă, vișinile, le spălăm, le scoatem sâmburii și le punem într-un bol. Le acoperim cu zahăr și le lăsăm pentru cel puțin trei ore. Punem totul într-o cratiță, la foc mic, și amestecăm ușor până se topește zahărul.
Fierbem dulceața la foc potrivit timp de o oră, dar avem grijă să amestecăm ușor, dacă nu vrei să se lipsească de cratiță. Punem totul în borcane cu capace filetate, spălate și sterilizate, după care le lăsăm într-un loc uscat, le acoperim cu o pătură sau cu mai multe prosoape până a doua zi, iar apoi se pot lăsa chiar și în cămară. Poftă bună!