Live acum XNS
Prime time 19:30/ In culisele celebritatii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Gogoși delicioase și pufoase, umplute cu brânză fină. Rețeta pentru o gustare perfectă

Gogoși delicioase și pufoase, umplute cu brânză fină. Rețeta pentru o gustare perfectă

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 14.02.2025 la 16:40 Actualizat pe 14.02.2025 la 16:40

Dacă vrei să îi surprinzi pe cei dragi, atunci trebuie să încerci această rețetă de gogoși delicioase și pufoase, umplute cu brânză fină.

Gogoși delicioase și pufoase, umplute cu brânză fină

Profimediaimages.ro

Acest preferat îți va transforma gustările de zi cu zi într-un adevărat răsfăț. Gogoșile pufoase, cu o textură moale și aerată, sunt umplute cu brânză fină, cremoasă, care le dă un gust delicios și echilibrat.

Sunt perfecte dacă vrei să le servești la micul dejun sau în unele momente de relaxare alături de cei dragi.

Rețeta pentru gogoși delicioase și pufoase, umplute cu brânză fină

Ingrediente

200 ml apă caldă
200 ml lapte cald
100 ml ulei
2 albușuri
10 g drojdie instant
40 g zahăr (2 linguri)
740 g făină (6 căni)
8 g sare (1 linguriță)

Pentru umplutură:
125 g unt topit
150 g brânză albă

Pentru uns:
2 gălbenușuri

Mod de preparare:

- amestecă laptele cu apa, uleiul, albușurile, drojdia și zahărul.

- adaugă făina, sarea și amestecă până vei obține o compoziție omogenă și netedă, nelipicioasă.

- acoperă compoziția și las-o la dospit până își dublează volumul.

- după dospire, împarte aluatul în 12 biluțe.

- acoperă-le și lasă-le deoparte pentru 10 minute.

- ia apoi prima biluță de aluat și întinde-o subțire.

- unge cu unt topit, presără brânză și rulează pe sucitor.

- adună aluatul din cele două capete pe mijlocul sucitorului, după care glisează aluatul adunat de pe sucitor.

- pune un capăt în altul, formând o gogoașă.

- procedează la fel cu tot aluatul rămas și apoi pune gogoșile pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, acoperă-le și lasă-le deoparte pentru 20 minute.

- unge-le cu gălbenuș și le dă-lel a cuptorul preîncălzit la 190 grade C pentru 20-25 minute.

Poftă bună!

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Gogoși delicioase și pufoase, umplute cu brânză fină. Rețeta pentru o gustare perfectă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Horoscop zilnic
Horoscop sâmbătă, 29 martie 2025: Scorpionii au parte de relaxare și liniște
  • Horoscopul zilei de sâmbătă, 29 martie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de sâmbătă
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Emisiuni TV
Experiența incredibilă de care a avut parte Carmen Negoiță, după Asia Express! S-a întors din vacanța din Bali mai împlinită
  • Ce a făcut Carmen Negoiță, după ce s-a întors din Asia Express
  • A revenit în același loc în Bali
Showbiz intern
Sărbătoare mare în familia lui Jorge. Fiul lui împlinește 8 ani. În ce țară a fost sărbătorit cel mic / FOTO
  • Fiul lui Jorge împlinește 8 ani
  • În ce țară a fost sărbătorit cel mic
Beauty & Lifestyle
Ingredientul de 5 lei cu care scoți petele galbene din cadă și chiuvetă. Baia ta va arăta ca nouă
  • Un ingredient ieftin rezolvă una dintre cele mai mari probleme din orice baie
  • Cum îndepărtezi ușor petele galbene
Showbiz intern
Insula cu priveliști „uluitoare” din Regatul Unit. Este unul dintre cele mai romantice locuri / FOTO
  • Insula de vis din Regatul Unit
  • Un loc romantic cu priveliști spectaculoase pentru o vacanță de neuitat
Emisiuni TV
Cătălin Botezatu a deslușit misterul! Are sau nu operații estetice? Designerul a dat răspunsul
  • Cătălin Botezatu a făcut declarații despre operațiile estetice
  • Ce planuri de viitor are
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Cât a cheltuit o româncă pe un coș de cumpărături, într-un magazin din Tenerife: "Ce Doamne e cu prețurile astea?"
recomandare pe as.ro
Kira Hagi a început pregătirile pentru nuntă. Cine este şi cu ce se ocupă viitorul ginere al lui Gică Hagi
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
recomandare pe antena3.ro
O mică localitate din nordul Spaniei, cu 9 case, ferme și un turn de biserică, a fost scoasă la vânzare cu 60.000 de euro
recomandare pe antena3.ro
Un pilot care mergea spre China și-a dat seama abia după 2 ore de zbor că și-a uitat pașaportul acasă și a întors avionul din drum
recomandare pe antena3.ro
Se adâncește misterul în cazul tinerei de pe OnlyFans care a fost găsită aruncată pe un drum din Dubai. Concluzia bizară a poliției
recomandare pe playtech.ro
Ce faci cu varza murată la final de martie. Nu o arunca, o poţi salva pentru a fi consumată chiar şi vara!
recomandare pe playtech.ro
Imagini dezolante cu Horia Moculescu, la 88 de ani! Este de nerecunoscut, ce a putut spune în faţa...
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe Ciao.ro
Antonia, anunț trist după 13 ani de relație cu Alex Velea: 'Nu mai pot'
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Fiica lui Marius Șumudică i-a „liniștit” pe rivalii tatălui ei, după ce a postat un clip „fierbinte”
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe dailybusiness.ro
Îngrijirea mușcatelor primăvară. Când le poți scoate în balcon sau în grădină
recomandare pe dailybusiness.ro
Românii care primesc 1.500 de euro de la stat. Cererea se depune din 30 mai, iar banii vor ajunge direct în cont!
recomandare pe Jurnalul.ro
Primăriile, puse să sape după apă caldă. Potențialul geotermal ar putea aduce energie termică ieftină românilor
recomandare pe a1.ro
Ce face Sandra Izbașa la 11 ani de la retragerea din sportul de performanță. Campioana și-a descoperit latura artistică