Live acum Vacanta de vedeta (r)
Prime time 20:30/ X Factor
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul nelipsit dintr-o negresă reușită. Vei obține prăjitura perfectă cu ajutorul lui

Ingredientul nelipsit dintr-o negresă reușită. Vei obține prăjitura perfectă cu ajutorul lui

Publicat pe 17.01.2023 la 20:52 Actualizat pe 17.01.2023 la 20:53

Negresa este una dintre prăjiturile clasice care sunt oarecum ușor de făcut, dar și foarte ușor de distrus. Ai nevoie de o rețetă bună, din care să nu lipsească un ingredient care face diferența. Cu puțină atenție și toate cele necesare vei reuși să servești celor dragi negresa perfectă.

Negresa perfectă trebuie să conțină unt

Unsplash

Negresa este o prăjitură delicioasă când este făcută cum trebuie. Un ingredient nu trebuie să lipsească din rețeta ta, dacă vrei să obții acel gust inconfundabil al unei negrese reușite. Pentru a fi și mai bună, cel mai bine este să adaugi și o glazură pe măsură.

Ingredientul nelipsit dintr-o negresă perfectă

Pentru o negresă pe placul tuturor, untul trebuie să fie neapărat pe lista de ingrediente, mai ales dacă nu avem dorința de a face o prăjitură de post.

Ingrediente

280 ml lapte

2 ouă

250 g făină

300 g zahăr

60 g ulei

1 fiolă esență de rom

55 g pudră de cacao

60 g unt

1 praf de sare

Glazură

4 linguri pudră de cacao

5-6 linguri apă

4 linguri zahăr

50 g unt

1 lingură ulei

Mod de preparare

Făina și cacao se cern într-un bol adânc. Punem peste zahărul, ouăle, laptele și omogenizăm. Apoi, punem și untul, uleiul și mixăm până la omogenizare. Sarea și esența se adaugă la final și după se amestecă iar.

Compoziția obținută se pune într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, care se dă apoi la cuptorul preîncălzit la 180 de grade, timp de 45 de minute sau până prăjitura trece testul cu scobitoarea.

Când este gata, negresa se lasă să se răcească și poate fi însiropată cu 250 ml lapte rece, dar acest aps este opțional.

Pregătim și glazura. Punem zahărul împreună cu pudra de cacao, adăugăm apa și untul și fierbem timp de 2 minute, amestecând continuu. După ce luăm glazura de pe foc, încorporăm uleiul și turnăm imediat deasupra negresei.

În articolul
Ingredientul nelipsit dintr-o negresă reușită. Vei obține prăjitura perfectă cu ajutorul lui
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Cum se simte mama Adrianei Bahmuțeanu după ce a suferit un AVC. Vedeta a oferit noi detalii despre starea de sănătate a celei care i-a dat viață | FOTO
  • Noi detalii despre mama Adrianei Bahmuțeanu
  • Cum se simte femeia după ce a suferit un AVC
Horoscop
Cea mai norocoasă săptămână a anului pentru 3 zodii. Între 4 și 10 august acești nativi vor primi tot ce și-au dorit
  • Noroc pe toate planurile pentru 3 zodii
  • Săptămâna 4–10 august vine cu vești excelente pentru acești nativi
Showbiz intern
Ce facultate a urmat Naba Salem de la Insula Iubirii. Ce studii are una dintre ispitele sezonului 9 
  • Facultatea pe care a absolvit-o Naba Salem
  • Ce studii are una dintre ispitele de la Insula Iubirii
Beauty & Lifestyle
Uită de Saint-Tropez. Descoperă cele 5 sate montane de o frumusețe rară, din sudul Franței. Destinațiile care te vor cuceri
  • Renunță la aglomerație și lux
  • Sudul Franței are 5 sate montane care îți vor cuceri inima
Stiri internationale
Tensiuni între SUA și Rusia. Donald Trump reacționează dur după comentariile fostului lider de la Kremlin
  • Tensiuni între SUA și Rusia
  • Donald Trump reacționează dur după comentariile fostului lider de la Kremlin
Showbiz intern
Adda sare în apărarea lui Justin Timberlake, după ce a anunțat că suferă de Lyme. Cântăreața s-a confruntat cu același diagnostic: „Am trecut prin iad”
  • Adda sare în apărarea lui Justin Timberlake, după ce a anunțat că suferă de Lyme
  • Cântăreața s-a confruntat cu același diagnostic
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
recomandare pe antena3.ro
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
recomandare pe dailybusiness.ro
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe a1.ro
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste