Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă simplă de negresă a lui chef Sorin Bontea. Cum să prepari cel mai delicios desert

Rețetă simplă de negresă a lui chef Sorin Bontea. Cum să prepari cel mai delicios desert

Publicat pe 11.02.2022 la 00:11 Actualizat pe 11.02.2022 la 00:11

Weekend-ul se apropie cu pași repezi, așa că dacă vrei să-ți surprinzi familia cu un desert delicios și rapid, noi îți prezentăm rețeta simplă de negresă a lui chef Sorin Bontea. Apropiații sau musafirii vor fi încântați de acest preparat gustos. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

  • Rețetă simplă de negresă a lui chef Sorin Bontea
  • Care este secretul bucătarului

Chef Sorin Bontea este unul dintre cei mai îndrăgiți și apreciați bucătari de la noi din țară. Aceasta a pregătit un desert ca la carte, unul dintre favoritele sale. Dacă vrei să-i răsfeți pe musafiri cu un preparat gustos, noi îți oferim rețeta simplă de negresă a lui chef Sorin Bontea.

Rețetă simplă de negresă a lui chef Sorin Bontea

Ingrediente:

Mod de preparare:

Prăjitura Negresă, rețea preferată a lui chef Sorin Bontea. În primul rând, înainte de a începe, primul pas este să rupi ciocolata în bucăţi mici. Apoi, o topești la bain-marie, după care trebuie adăugat şi încorporat untul. Amestecul preparat se lasă la răcit la temperatura camerei. Pune zahărul alb şi zahărul brun într-un bol, după care vei adăuga, unul câte unul, ouăle. Se amestecă neîntrerupt cu telul pentru ca amestecul să devină cremos.

Nu uita, insistă până când zahărul se topește în totalitate. În continuare, adăugăm praful de sare și extractul de vanilie. Dacă nu ai, atunci poți folosi și esență de vanilie sau rom, de care preferi.Mai departe, trebuie să știi că făina cernută şi cacaua se încorporează treptat în crema făcută din ouă şi zahăr, în timp ce amestecaţi cu telul. Ciocolata topită la început se adaugă cpeste compoziție. Amestecă bine totul și pune compoziția prăjiturii într-o tavă pe care ai tapetat-o cu hârtie de copt.

Desertul se pune la copt pentru circa 30 de minue. Foarte important: cuptorul trebuie să fie preîncălzit la 180 de grade. Cum îți dai seama că negresa este gata? Uită-te prin geamul de la cuptor și vezi dacă a început să crape, la suprafață. Scoate tava din cuptor și lasă prăjitura la răcit. O poți tăia în cuburi sau în triunghiuri, ca le feliile de tort. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de ruladă cu spumă de afine. Un desert delicios și ușor de preparat

În articolul
Rețetă simplă de negresă a lui chef Sorin Bontea. Cum să prepari cel mai delicios desert
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Star Matinal. Și-au dat demisia, au vândut casa și au plecat în lume. Povestea a doi influenceri din România care au călătorit timp de un an fără oprire / VIDEO
Emisiuni TV • la 16:27
Star Matinal. Și-au dat demisia, au vândut casa și au plecat în lume. Povestea a doi influenceri din România care au călătorit timp de un an fără oprire / VIDEO
  • Și-au dat demisia, au vândut casa și au plecat în lume
  • Povestea a doi influenceri din România care au călătorit timp de un an fără oprire
Vești proaste pentru români! Biletele de tren se scumpesc de la 1 aprilie 2024
Stiri interne • la 16:23
Vești proaste pentru români! Biletele de tren se scumpesc de la 1 aprilie 2024
  • Biletele de tren se scumpesc de la 1 aprilie
  • Care sunt noile tarife
Rețetă de orez cu lapte de post. Ce ingrediente trebuie să adaugi pentru un gust fabulos
Retete • la 16:09
Rețetă de orez cu lapte de post. Ce ingrediente trebuie să adaugi pentru un gust fabulos
  • Rețetă de desert delicios de post
  • Cu ce se înlocuiești laptele normal
Incident șocant în București! Femeie de 70 de ani, lovită din plin de tramvai
Stiri interne • la 16:05
Incident șocant în București! Femeie de 70 de ani, lovită din plin de tramvai
  • Femeie, lovită de tramvai în București
  • Circulația este oprită
Știrile Antena Stars. Dana Roba vrea custodie exclusivă. Make-up artistul vrea să plece din țară: "Nu le-aș permite copiilor..." / VIDEO
Emisiuni TV • la 15:57
Știrile Antena Stars. Dana Roba vrea custodie exclusivă. Make-up artistul vrea să plece din țară: "Nu le-aș permite copiilor..." / VIDEO
  • Dana Roba, amenințată de fostul soț aflat în închisoare
  • Vedeta cere custodie exclusivă
Star Matinal. Cristina Spătar nu a mai mers în luna de miere alături de soțul ei, Vicențiu Mocanu. De ce nu au plecat în vacanță: „Trebuie să...” / VIDEO
Emisiuni TV • la 15:53
Star Matinal. Cristina Spătar nu a mai mers în luna de miere alături de soțul ei, Vicențiu Mocanu. De ce nu au plecat în vacanță: „Trebuie să...” / VIDEO
  • De ce nu a mers Cristina Spătar în luna de miere
  • Dezvăluirile făcute de artistă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Din Londra s-a mutat într-un sătuc din România. De ce a renunțat Andrei la luxul de acolo, după 14 ani: "Am trait în Anglia ca un rege"
recomandare pe observatornews.ro
Din Londra s-a mutat într-un sătuc din România. De ce a renunțat Andrei la luxul de acolo, după 14 ani: "Am trait în Anglia ca un rege"
„Cea mai frumoasă femeie din România” i s-a destăinuit Anamariei Prodan! Cum a reacționat când și-a prins soțul înșelând-o
recomandare pe as.ro
„Cea mai frumoasă femeie din România” i s-a destăinuit Anamariei Prodan! Cum a reacționat când și-a prins soțul înșelând-o
O influenceriţă a murit din cauza unei proceduri de liposucție! Elena avea 30 de ani
Romania TV
O influenceriţă a murit din cauza unei proceduri de liposucție! Elena avea 30 de ani
Fetița Zurli, veste bombă, după ce și-a dat demisia. PRIMELE imagini cu burtica de GRAVIDĂ! ''Sarcină ușoară și felicitări pentru bebe''
Romania TV
Fetița Zurli, veste bombă, după ce și-a dat demisia. PRIMELE imagini cu burtica de GRAVIDĂ! ''Sarcină ușoară și felicitări pentru bebe''
Rutele pe care CFR Călători introduce autobuze din cauza lucrărilor la liniile ferate
recomandare pe antena3.ro
Rutele pe care CFR Călători introduce autobuze din cauza lucrărilor la liniile ferate
"Lâna de aur”, cel mai luxos și scump material textil natural din lume. Prețul uriaș al hainelor realizate din acest fir valoros
recomandare pe antena3.ro
"Lâna de aur”, cel mai luxos și scump material textil natural din lume. Prețul uriaș al hainelor realizate din acest fir valoros
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, a decis ce se va întâmpla cu taxa pe soare. Anunţ pentru 120.000 de români
recomandare pe antena3.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, a decis ce se va întâmpla cu taxa pe soare. Anunţ pentru 120.000 de români
Ce trebuie să faci cu apa din vază pentru ca lalelele sau narcisele să reziste mai multe zile
recomandare pe playtech.ro
Ce trebuie să faci cu apa din vază pentru ca lalelele sau narcisele să reziste mai multe zile
Ce se întâmplă cu Regele Charles şi Kate Middleton de Paşte. Cei doi obişnuiau să fie prezenţi la slujba de la biserică
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă cu Regele Charles şi Kate Middleton de Paşte. Cei doi obişnuiau să fie prezenţi la slujba de la biserică
O nouă 𝗲𝗹𝗶𝗺𝗶𝗻𝗮𝗿𝗲 𝘀𝗰𝗮𝗻𝗱𝗮𝗹𝗼𝗮𝘀𝗮̆ 𝗹𝗮 𝗦𝘂𝗿𝘃𝗶𝘃𝗼𝗿!? După Jador, Zmărăndescu și Moroșanu, se pare că i-ar fi venit rândul și lui Zanni
recomandare pe redactia.ro
O nouă 𝗲𝗹𝗶𝗺𝗶𝗻𝗮𝗿𝗲 𝘀𝗰𝗮𝗻𝗱𝗮𝗹𝗼𝗮𝘀𝗮̆ 𝗹𝗮 𝗦𝘂𝗿𝘃𝗶𝘃𝗼𝗿!? După Jador, Zmărăndescu și Moroșanu, se pare că i-ar fi venit rândul și lui Zanni
Suma uriașă pusă pe masă de Antena 1 pentru a-și aduce vedetele înapoi. Dan Negru, Bendeac, Scarlătescu, Bontea și Dumitrescu, la un pas să se întoarcă
recomandare pe redactia.ro
Suma uriașă pusă pe masă de Antena 1 pentru a-și aduce vedetele înapoi. Dan Negru, Bendeac, Scarlătescu, Bontea și Dumitrescu, la un pas să se întoarcă
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Rușii, nervoși că baza Kogălniceanu se extinde: 'Va fi prima țintă'. Ne pregătim de război?
recomandare pe shtiu.ro
Rușii, nervoși că baza Kogălniceanu se extinde: 'Va fi prima țintă'. Ne pregătim de război?
FOTO. Milionarul a turbat când și-a văzut soția la TV! Ce se întâmpla între nevasta lui și antrenorul de fitness
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a turbat când și-a văzut soția la TV! Ce se întâmpla între nevasta lui și antrenorul de fitness
Monica Tatoiu vrea să candideze Primăria Sectorului 1! Soțul a ameninţat- că bagă divorţ!
recomandare pe bzi.ro
Monica Tatoiu vrea să candideze Primăria Sectorului 1! Soțul a ameninţat- că bagă divorţ!
Connect-R a recunoscut că s-a drogat: „Consumam cele mai scumpe droguri!“
recomandare pe bzi.ro
Connect-R a recunoscut că s-a drogat: „Consumam cele mai scumpe droguri!“
BNR face anunțul pentru românii cu credite în LEI!
recomandare pe dailybusiness.ro
BNR face anunțul pentru românii cu credite în LEI!
Din păcate, s-a confirmat! Peste 1 milion de români NU vor primi majorare la pensie!
recomandare pe dailybusiness.ro
Din păcate, s-a confirmat! Peste 1 milion de români NU vor primi majorare la pensie!
Cuvinte și sintagme cu înțeles uitat ori pierdut: Cum ne-am ales cu colorata expresie „o laie”
recomandare pe Jurnalul.ro
Cuvinte și sintagme cu înțeles uitat ori pierdut: Cum ne-am ales cu colorata expresie „o laie”
Ianca Simion, apariție superbă într-o ținută cu spatele gol. Cât de bine arată fiica lui Răzvan Simion
recomandare pe a1.ro
Ianca Simion, apariție superbă într-o ținută cu spatele gol. Cât de bine arată fiica lui Răzvan Simion
Close