Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă simplă de negresă a lui chef Sorin Bontea. Cum să prepari cel mai delicios desert

Rețetă simplă de negresă a lui chef Sorin Bontea. Cum să prepari cel mai delicios desert

Publicat pe 11.02.2022 la 00:11 Actualizat pe 11.02.2022 la 00:11

Weekend-ul se apropie cu pași repezi, așa că dacă vrei să-ți surprinzi familia cu un desert delicios și rapid, noi îți prezentăm rețeta simplă de negresă a lui chef Sorin Bontea. Apropiații sau musafirii vor fi încântați de acest preparat gustos. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

  • Rețetă simplă de negresă a lui chef Sorin Bontea
  • Care este secretul bucătarului

Chef Sorin Bontea este unul dintre cei mai îndrăgiți și apreciați bucătari de la noi din țară. Aceasta a pregătit un desert ca la carte, unul dintre favoritele sale. Dacă vrei să-i răsfeți pe musafiri cu un preparat gustos, noi îți oferim rețeta simplă de negresă a lui chef Sorin Bontea.

Rețetă simplă de negresă a lui chef Sorin Bontea

Ingrediente:

Mod de preparare:

Prăjitura Negresă, rețea preferată a lui chef Sorin Bontea. În primul rând, înainte de a începe, primul pas este să rupi ciocolata în bucăţi mici. Apoi, o topești la bain-marie, după care trebuie adăugat şi încorporat untul. Amestecul preparat se lasă la răcit la temperatura camerei. Pune zahărul alb şi zahărul brun într-un bol, după care vei adăuga, unul câte unul, ouăle. Se amestecă neîntrerupt cu telul pentru ca amestecul să devină cremos.

Nu uita, insistă până când zahărul se topește în totalitate. În continuare, adăugăm praful de sare și extractul de vanilie. Dacă nu ai, atunci poți folosi și esență de vanilie sau rom, de care preferi.Mai departe, trebuie să știi că făina cernută şi cacaua se încorporează treptat în crema făcută din ouă şi zahăr, în timp ce amestecaţi cu telul. Ciocolata topită la început se adaugă cpeste compoziție. Amestecă bine totul și pune compoziția prăjiturii într-o tavă pe care ai tapetat-o cu hârtie de copt.

Desertul se pune la copt pentru circa 30 de minue. Foarte important: cuptorul trebuie să fie preîncălzit la 180 de grade. Cum îți dai seama că negresa este gata? Uită-te prin geamul de la cuptor și vezi dacă a început să crape, la suprafață. Scoate tava din cuptor și lasă prăjitura la răcit. O poți tăia în cuburi sau în triunghiuri, ca le feliile de tort. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de ruladă cu spumă de afine. Un desert delicios și ușor de preparat

În articolul
Rețetă simplă de negresă a lui chef Sorin Bontea. Cum să prepari cel mai delicios desert
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
(P) Paturile tapițate au revenit în forță – iată de ce merită o șansă în dormitorul tău
Beauty & Lifestyle • la 11:16
(P) Paturile tapițate au revenit în forță – iată de ce merită o șansă în dormitorul tău
  • Paturile tapițate au redevenit o tendință esențială în decorarea dormitoarelor moderne
  • De ce merită o șansă în dormitorul tău
De la declarații de dragoste au trecut la bătaie! Imagini cutremurătoare cu Alin și Dana Badea. Au început să se lovească pe litoral, în văzul tuturor | VIDEO
Showbiz intern • la 11:02
De la declarații de dragoste au trecut la bătaie! Imagini cutremurătoare cu Alin și Dana Badea. Au început să se lovească pe litoral, în văzul tuturor | VIDEO
  • Scandal între Alin și Dana Badea
  • Cei doi s-au bătut pe litoral
  • De la ce a pornit totul
Cine e și cum arată noua iubită a lui Alex Bodi! Ea l-a făcut pe afacerist să o uite rapid pe Ancuța | FOTO
Showbiz intern • la 10:12
Cine e și cum arată noua iubită a lui Alex Bodi! Ea l-a făcut pe afacerist să o uite rapid pe Ancuța | FOTO
  • Ancuța e istorie pentru Alex Bodi
  • Cum arată femeia cu care a înlocuit-o
  • Ea este noua iubită a lui Alex Bodi
08.08 - Portalul Leului, cea mai puternică zi de manifestare din an! Ce trebuie să faci astăzi că să-ți meargă ziua bine
Horoscop • la 09:49
08.08 - Portalul Leului, cea mai puternică zi de manifestare din an! Ce trebuie să faci astăzi că să-ți meargă ziua bine
  • Portalul Leului, o bună oportunitate pentru manifestare
  • Tot ce gândești ar putea sa se îndeplinească
  • Ce trebuie să eviți în 8 august
Antena 1 lansează The Ticket, cel mai nou show de divertisment al toamnei, cu un premiu de 100.000 de Euro. Premiera: sâmbătă, 6 septembrie, de la ora 20:00
Emisiuni TV • la 09:44
Antena 1 lansează The Ticket, cel mai nou show de divertisment al toamnei, cu un premiu de 100.000 de Euro. Premiera: sâmbătă, 6 septembrie, de la ora 20:00
  • Toamna aceasta începe în forță la Antena 1, cu premiera unuia dintre cele mai așteptate formate TV
  • The Ticket – o competiție unică, un spectacol în care aplauzele sunt transformate pe loc în bani
Artistă celebră, jefuită în timp ce dormea, în vacanța din Saint-Tropez! Tânăra, care are peste un milion de urmăritori în online, a povestit ce a pățit | VIDEO
Showbiz international • la 09:41
Artistă celebră, jefuită în timp ce dormea, în vacanța din Saint-Tropez! Tânăra, care are peste un milion de urmăritori în online, a povestit ce a pățit | VIDEO
  • Vacanță de coșmar pentru o artistă cu peste 1 milion de fani pe Instagram
  • A fost jefuită în timp ce dormea
Vezi toate știrile noi
Recomandări
25.000 de oameni la catafalcul Regelui Mihai şi 1.000 la Ion Iliescu. Explicaţia unui istoric
recomandare pe observatornews.ro
25.000 de oameni la catafalcul Regelui Mihai şi 1.000 la Ion Iliescu. Explicaţia unui istoric
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români
Romania TV
Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
Romania TV
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
În Iași, cineva a sunat la Poliție când a văzut ce făceau doi tineri în parcare: „Dragostea e frumoasă, dar păstrați-o pentru acasă”
recomandare pe antena3.ro
În Iași, cineva a sunat la Poliție când a văzut ce făceau doi tineri în parcare: „Dragostea e frumoasă, dar păstrați-o pentru acasă”
De ce nu a participat Nicușor Dan la funeraliile lui Ion Iliescu? Surse: El a stat în biroul din Palatul Cotroceni
recomandare pe antena3.ro
De ce nu a participat Nicușor Dan la funeraliile lui Ion Iliescu? Surse: El a stat în biroul din Palatul Cotroceni
O vedetă TV s-a despărțit de iubitul fotomodel italian pentru că așa i-a spus Inteligența Artificială
recomandare pe antena3.ro
O vedetă TV s-a despărțit de iubitul fotomodel italian pentru că așa i-a spus Inteligența Artificială
Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta
Femeia cunoscută care a făcut un gest superb în fața sicriului lui Iliescu! Emil Constantinescu a uimit cu reacţia de la Palatul Cotroceni
recomandare pe playtech.ro
Femeia cunoscută care a făcut un gest superb în fața sicriului lui Iliescu! Emil Constantinescu a uimit cu reacţia de la Palatul Cotroceni
VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune  în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu.  "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”
recomandare pe redactia.ro
VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu.  "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”
Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu
recomandare pe redactia.ro
Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu
Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile
recomandare pe Ciao.ro
Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Carmen Harra aduce explicații halucinante despre Iliescu: „ Cifra 9 i-a definit viața”
recomandare pe dailybusiness.ro
Carmen Harra aduce explicații halucinante despre Iliescu: „ Cifra 9 i-a definit viața”
Grecia, destinația preferată a românilor pentru vacanța de vară. Majoritatea merg cu mașina personală
recomandare pe dailybusiness.ro
Grecia, destinația preferată a românilor pentru vacanța de vară. Majoritatea merg cu mașina personală
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
recomandare pe Jurnalul.ro
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”
recomandare pe a1.ro
Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”
Close