Live acum Spynews TV Live
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul pentru cei mai buni gogoșari în oțet. Orice gospodină trebuie să știe

Ingredientul pentru cei mai buni gogoșari în oțet. Orice gospodină trebuie să știe

Publicat pe 02.11.2022 la 14:41 Actualizat pe 02.11.2022 la 14:41

Gogoșarii se numără printre legumele preferate pentru a fi murate. Rețeta de astăzi este perfectă pentru toată lumea, fiind ușor de preparat. Un aspect important este că nu necesită fierbere, ceea ce va scuti mult timp și efort.

Cum se prepară gogoșarii în oțet

Gustos.ro

Toamna este un moment solicitant pentru gospodine. Cu toate că natura se pregătește de iarnă și ne încântă prin culorile sale, doamnele se ocupă de murături și alte preparate delicioase pentru sezonul următor.

Legumele de pe piață sunt o adevărată încântare, mai ales când le vezi atât de colorate. Astăzi, prezentăm o rețetă perfectă pentru gogoșari în oțet. Este simplă și nu necesită fierbere.

Cu toate că există în comerț tot felul de murături și se conserve cu legume, ele nu se compară cu ceea ce este făcut în casă. Trebuie să ai grijă la un aspect important, iar gogoșarii tăi vor ieși perfect.

Ingrediente

Mod de preparare

Gogoșarii se spală foarte bine și se lasă la scurs pentru a elimina toată apa. se scobește cotorul lor și se îndepărtează semințele. După curățare se taie în patru și se pun într-un vas încăpător.

Separat, se fierbe oțetul împreună cu zahărul și sarea până se obține ca un fel de soluție omogenă. Se toarnă peste gogoșari și se acoperă. Îi lași până a doua zi, dar nu uita să amesteci din când în când pentru ca lichidul să ajungă la toți gogoșarii.

A doua zi se scot gogoșarii, se separă de zeamă și se pun în borcane curate și uscate. Nu trebuie să uităm niciodată de acest pas. Dacă borcanele vor fi umede există șansa să fermenteze și nimeni nu își dorește acest lucru.

Bucățile tăiate se pun cât mai aproape unele de altele, iar printre ele se vor adăuga hrean, usturoi, foi de dafin și frunze de țelină. Deasupra, se presară câteva boabe de muștar și de piper. Zeama în care au stat gogoșarii se strecoară pentru a elimina impuritățile și se toarnă peste ei până îi acoperă. Borcanele se videază și se așează într-un loc răcoros.

În articolul
Ingredientul pentru cei mai buni gogoșari în oțet. Orice gospodină trebuie să știe
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Andreea Bostănică și-a cumpărat apartament de lux în Dubai! Cadou fabulos de ziua ei de naștere | VIDEO
  • Cum arată noul apartament al Andreei Bostănică
  • Influencerița deține un imobil în Dubai
Stiri interne
Milionarul acuzat că și-a răpit copiii a comis-o din nou | Cine încearcă să-l bage în pușcărie pe Adrian Marțian!
  • Adrian Marțian a fost chemat la tribunal de un sportiv din Cluj-Napoca
  • Un afacerist a obținut redeschiderea unui dosar de evaziune, în care Marțian este acuzat și de înșelăciune
  • Fosta soție a lui Marțian i-a pregătit, la rândul ei, o surpriză
Stiri interne
„Regizorul morții”, în stare critică | Sergiu Băhăian nu se mai poate ține pe picioare | Complicii lui au murit în pușcărie
  • Sergiu Băhăian n-a mai apucat să iasă din închisoare
  • Judecătorii i-au întrerupt pedeapsa, trei luni
  • Decizia a fost contestată
  • Băhăian n-a mai ajuns la proces, fiindcă nu se mai poate ridica din pat
Paparazzi
Este unul dintre cei mai modeşti fotbalişti. Florin Răducioiu îşi respectă fanii mai presus decât orice | PAPARAZZI
  • Florin Răducioiu, mereu aproape de fani
  • Gestul simplu care arată cât își respectă fanii
Showbiz intern
Exclusiv! Dana Roba, singurele declaraţii după ce a fost minţită şi trădată de iubit! "Eu chiar am fost îndrăgostită de el"
  • Adevărul nespus despre bărbatul care a înșelat-o
  • Make-up artistul suferă după trădare
  • Declarații exclusive
Showbiz intern
Secretul Ioanei Popescu! Nimeni nu a ştiut ce dorinţă arzătoare avea jurnalista! Nici măcar foştii colegi nu au băgat-o în seamă!
  • Dorința neîmplinită a Ioanei Popescu
  • Renunțase la tot, însă avea vise îndrăznețe
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Fabrica de volane din Brad se închide după 2 decenii de activitate. Sute de hunedoreni rămân fără loc de muncă
recomandare pe as.ro
Cât a ajuns să coste un sejur de Revelion 2026 la Hotelul Simona Halep
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Românii, furaţi la unul dintre cele mai mari hoteluri din Turcia. Cum operează cameristele: 'Seiful era blocat...
recomandare pe playtech.ro
De acum vine ce e mai rău! Vremea se schimbă iar radical, ninsorile se înteţesc. Anunţ de ultimă oră de la meteo
recomandare pe redactia.ro
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele 👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
recomandare pe redactia.ro
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe dailybusiness.ro
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
recomandare pe dailybusiness.ro
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul iubirii: Pasiune și relații noi în Octombrie 2025
recomandare pe a1.ro
David Popovici primește ajutor de la stat 1,2 milioane de euro. La ce folosesc banii