Live acum Mireasa. Capriciile iubirii
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul pentru cei mai buni gogoșari în oțet. Orice gospodină trebuie să știe

Ingredientul pentru cei mai buni gogoșari în oțet. Orice gospodină trebuie să știe

Publicat pe 02.11.2022 la 14:41 Actualizat pe 02.11.2022 la 14:41

Gogoșarii se numără printre legumele preferate pentru a fi murate. Rețeta de astăzi este perfectă pentru toată lumea, fiind ușor de preparat. Un aspect important este că nu necesită fierbere, ceea ce va scuti mult timp și efort.

Cum se prepară gogoșarii în oțet

Gustos.ro

Toamna este un moment solicitant pentru gospodine. Cu toate că natura se pregătește de iarnă și ne încântă prin culorile sale, doamnele se ocupă de murături și alte preparate delicioase pentru sezonul următor.

Legumele de pe piață sunt o adevărată încântare, mai ales când le vezi atât de colorate. Astăzi, prezentăm o rețetă perfectă pentru gogoșari în oțet. Este simplă și nu necesită fierbere.

Cu toate că există în comerț tot felul de murături și se conserve cu legume, ele nu se compară cu ceea ce este făcut în casă. Trebuie să ai grijă la un aspect important, iar gogoșarii tăi vor ieși perfect.

Ingrediente

Mod de preparare

Gogoșarii se spală foarte bine și se lasă la scurs pentru a elimina toată apa. se scobește cotorul lor și se îndepărtează semințele. După curățare se taie în patru și se pun într-un vas încăpător.

Separat, se fierbe oțetul împreună cu zahărul și sarea până se obține ca un fel de soluție omogenă. Se toarnă peste gogoșari și se acoperă. Îi lași până a doua zi, dar nu uita să amesteci din când în când pentru ca lichidul să ajungă la toți gogoșarii.

A doua zi se scot gogoșarii, se separă de zeamă și se pun în borcane curate și uscate. Nu trebuie să uităm niciodată de acest pas. Dacă borcanele vor fi umede există șansa să fermenteze și nimeni nu își dorește acest lucru.

Bucățile tăiate se pun cât mai aproape unele de altele, iar printre ele se vor adăuga hrean, usturoi, foi de dafin și frunze de țelină. Deasupra, se presară câteva boabe de muștar și de piper. Zeama în care au stat gogoșarii se strecoară pentru a elimina impuritățile și se toarnă peste ei până îi acoperă. Borcanele se videază și se așează într-un loc răcoros.

În articolul
Ingredientul pentru cei mai buni gogoșari în oțet. Orice gospodină trebuie să știe
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Ritualul pe care Sânziana Negru îl face în fiecare dimineață: "Îmi place foarte mult..." Ce obicei are iubita lui Ștefan Floroaică de la Asia Express
  • Ce face Sânziana Negru în fiecare dimineață
  • Iubita lui Ștefan Floroaică de la Asia Express are un ritual care pare că îi dă o stare de bine
Showbiz intern
Artan, fostul solist de la Timpuri Noi, prima reacție, după ce ar fi sărutat cu forța o fată de 18 ani. Artistul este acuzat de agresiune sexuală
  • Artan, prima reacție, după ce a fost acuzat că a sărutat cu forța o fată de 18 ani
  • Incidentul ar fi avut loc într-un local unde el a cântat
Showbiz intern
Soția lui Miraj Tzunami intervine în scandalul dintre fiica ei și ginere. Livia Miraj o pune la punct pe soacra Iasminei: „Trebuia să-ți ții băiatul”
  • Livia Miraj sare în apărarea fiicei ei, Iasmina, după scandalul cu ginerele
  • Soția lui Miraj Tzunami a pus-o la punct pe soacra tinerei
Showbiz intern
”M-am dat jos și am pupat pământul” Reacția fabuloasă a lui Liviu Vârciu după ce s-a întors din Africa
  • Cum a reacționat Liviu Vârciu când a ajuns acasă din Africa
  • Prezentatorul TV a ajuns la concluzia că iubește România
Emisiuni TV
Acces Direct. O mamă își caută cu disperare fiica. Tânăra ar fi plecat la muncă, în Germania. Ultima discuție dintre cele două
  • Ema nu i-ar fi răspuns mamei la telefon de o săptămână
  • Mama ei o caută cu disperare fiica
Stiri interne
Un livrator, bătut de un bărbat cu pumnii și picioarele, în București. Agresorul a fost condamnat în trecut pentru tentativă de omor
  • Un livrator de mâncare, bătut cu pumnii și picioarele, în București
  • Agresorul a fost închis în trecut pentru tentativă de omor
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un tânăr dezvăluie cât câştigă la spălat de vase în Elveţia: În Spania trebuie să fii pilot pentru banii ăştia
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Cum obții concediul pentru îngrijirea copilului bolnav în 2025 – ce drepturi ai în fața legii și a patronului
recomandare pe playtech.ro
Ajutor de înmormântare de la angajator. Acte necesare
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
recomandare pe bzi.ro
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe Jurnalul.ro
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta