Live acum Acces Direct
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul secret pe care este bine să îl aduci în compoziția merdenelelor. Așa vor avea același gust ca la patiserie

Ingredientul secret pe care este bine să îl aduci în compoziția merdenelelor. Așa vor avea același gust ca la patiserie

Publicat pe 26.01.2024 la 23:13 Actualizat pe 26.01.2024 la 23:13

Merdenelele se numără printre cele mai gustoase preparate, însă sunt inamicul perfect al siluetei. Însă, de acum nu va mai trebui să faci un drum până la cea mai apropiată patiserie pentru a savura o merdenea, o poți prepara chiar tu, acasă. Iată care este ingredientul magic care trebuie adăugat în merdenele!

Merdenelele se numără printre cele mai apreciate gustări din patiserie

ideideretete.net

Cine nu iubește merdenelele cu brânză. Aceste produse de patiserie sunt delicioase și extrem de rapid de preparat. Chiar dacă le poți cumpăra de la orice patiserie, tot mai bune sunt cele făcute în casă, după propria rețetă.

Ingredientul magic care trebuie adăugat în merdenele

Ei bine, gustoase, aromate, merdenelele sunt, cu siguranță, un răsfăț pentru papilele gustative. Foarte multe dintre gospodine ezită să le prepare acasă, de teamă că nu vor ieși la fel de bune că la patiserie.

Ingrediente

- 500 grame de făină;

- un praf de sare;

- o linguriță oțet;

- 275 mililitri de apă;

- 200 grame de unt.

Mod de preparare

Pentru a prepara această rețetă de merdenele primul lucru pe care trebuie să îl faci este să iei un bol și în el să amesteci apa, făina, sarea și oțetul, până obținem un aluat omogen, suplu și elastic.

Apoi, această compoziție se împarte apoi în șase sau opt bucăți egale, fiecare bucată se întinde într-un strat subțire și se împarte și cantitatea de unt în tot atâtea părți egale.

Mai apoi, fiecare foaie de aluat se unge cu unt și se împăturește în trei și se lasă la odihnit, la rece, cel puțin o jumătate de oră.

În continuare, aluatul se întinde din nou cu sucitorul și se împăturește din nou și se repetă procedura de două sau de trei ori, astfel încât să se obțină straturi, că la foietaj.

Ingredientul magic care trebuie adăugat în merdenele

Însă, pentru a obține merdenelele perfecte, există și un secret. Astfel, pentru cele mai bune rezultate este legat de umplutură. În acest fel, ingredientul magic care trebuie adăugat în merdenele este grișul amestecat cu brânză sărată.

De asemenea, pentru a forma merdenelele, se întinde fiecare foaie de aluat sub formă de pătrat și se adaugă 1-2 linguri de umplutură în mijloc și după ce nivelăm, folosind o lingură, aducem colțurile foii spre mijloc, asigurându-ne că acoperim compoziția. În final, presăm, pentru a sigila.

Nu în cele din urmă, se așează pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și se bagă în cuptorul preîncălzit la 220 de grade Celsius, în jur de 20 de minute sau până când se rumenesc uniform

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Ingredientul secret pe care este bine să îl aduci în compoziția merdenelelor. Așa vor avea același gust ca la patiserie
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Cum arată decorul de la nunta Claudiei Puican și a lui Armin Nicoară și ce meniu au ales. Nimic nu a fost lăsat la voia întâmplării
  • Claudia Puican și Armin Nicoară au organizat o petrecere spectaculoasă
  • Cum arată decorul de la nunta lor
Stiri interne
Detalii uluitoare despre Ștefania Szabo, directoarea medicală de la Spitalul Județean Buzău! Ar fi fost depistată pozitiv la droguri și alcool
  • Ies la iveală detalii uluitoare despre directoarea medicală de la Spitalul Județean Buzău
  • Ar fi fost depistată pozitiv la droguri și alcool
Emisiuni TV
Leonard și Monica Doroftei fac dezvăluiri despre relația lor în ediția MediCOOL de diseară, de la 18:00, pe Antena 1 și AntenaPLAY
  • Leonard și Monica Doroftei fac dezvăluiri despre relația lor
  • O nouă ediție la Medicool, de la ora 18.00, pe Antena 1 și AntenaPlay
Showbiz intern
Dana Roba o face praf pe Andra Voloș, după ce soția lui Robert Lele continuă să o ironizeze. Make-up artista, acuzații dure: ”Dacă rămâne singură, pleacă în Italia la vechea meserie”
  • Dana Roba, atac dur la adresa Andrei Voloș
  • Soția cântărețului o ironizează pe make-up artistă pe rețelele de socializare
  • Declarații exclusive
Stiri interne
Avarie la o conductă de gaze, în centrul Capitalei. 35 de persoane au fost evacuate, iar alimentarea a fost oprită
  • Avarie la o conductă de gaze, în Sectorul 2 al Capitalei
  • 35 de oameni au fost evacuați
Emisiuni TV
Gabi Tamaș și Dan Alexa au primit biletul pentru Coreea de Sud. Emisiunea a fost lider detașat de audiență
  • Gabi Tamaș și Dan Alexa au primit biletul pentru Coreea de Sud
  • Emisiunea a fost lider detașat de audiență
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Cum va fi vremea în România în luna noiembrie. Prognoza meteo ANM până la final de toamnă
recomandare pe as.ro
Afacerea “unică în Europa” a milionarului român care va câştiga o avere! “Nu am mai văzut aşa ceva”
Romania TV
ULTIMUL mesaj al doctoriței de la Spitalul din Buzău, înainte să se stingă. Ștefania Szabo urma un tratament cardiac și era epuizată din cauza gărzilor
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Dosar penal în cazul morţii directoarei spitalului din Buzău. Ce s-a întâmplat cu doar câteva ore înainte cu Ştefania Szabo
recomandare pe playtech.ro
Când ai voie să oprești pe banda de urgență. Amenzile pot ajunge la 4.000 de lei și permisul se suspendă 90 de zile
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
recomandare pe bzi.ro
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Cinci membri ai echipajului, salvați, după ce un elicopter și un avion de vânătoare ale Marinei SUA s-au prăbușit în Marea Chinei de Sud
recomandare pe dailybusiness.ro
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
recomandare pe Jurnalul.ro
Pușcărie pentru preoți, fotografi, cârciumari care participă la nunți între minori
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta