Live acum
Prime time 20:30/ X Factor
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ouă umplute pentru Revelion. Rețete și imagini din care să te inspiri

Ouă umplute pentru Revelion. Rețete și imagini din care să te inspiri

Publicat pe 30.12.2021 la 14:08 Actualizat pe 30.12.2021 la 14:08

Doar o zi ne mai desparte de noapta dintre ani, astfel că tot mai multe gospodine au dat startul pregătirilor pentru preparatele culinare care vor fi pe masa bogată a oricărui român. Ei bine, iată cum îți poți surprinde invitații cu câteva rețete de ouă umplute, așezonate și decorate într-un mod unic.

Ouăle umplute fac parte din preparatele culiinare care nu lipsesc de pe mesele festve, astfel că, fie că este masa de Paște, de Crăciun, sau de Revelion, aceste delicii încântă pe toată lumea.

Cum se fac ouăle umplute. Rețeta cu pate

Rețeta clasică de ouă umplute este cea cu pate, astfel că foarte multe gospodine recurg la acest preparat, asta deoarece se găteșete în doar câteva minute și este cu adevarat o mâncarea care își răsfață papilele gustative.

Ingrediente:

Cum se prepară:

1. Se pun ouăle la fiert şi se lasă 5-6 minute. După ce s-au fiert se lasă în apă rece câteva minute ca să se răcească și să se poată curăţa uşor. Se curăţă ouăle, se taie în jumătăţi şi se scot gălbenuşurile.

2. Separat, într-un bol se pun gălbenuşurile, untul, pateul de ficat, sarea, piperul smântâna, muştarul şi mărarul tocat mărunt. Se amestecă cu blenderul până se obţine o pastă cremoasă.

3. Se umple albuşurile cu această cremă cu linguriţa sau cu poşul şi se lasă câteva minute la frigider. Poftă bună!

Rețeta de ouă umplute cu ton pentru Revelion

Cu toții știm că gusturile diferă, astfel că poate unele persoane nu mânâncă pate, însă în schimb îndrăgește tonul, astfel că, cu doar câteva ingredente poți să ai preparate diversificate pe masa de Revelion.

Ingrediente:

Cum se prepară:

La fel că și în cazul celor umplute cu pate, și aici re sepctă aceiași pași până într-un anumit punct. Așadar, fierbem ouăle tari și apoi le curățăm. Le tăiem în jumate pe lungime și scoatem gălbenușurile. Punem deoparte albușurile jumătăți, iar gălbenușurile le zdrobim cu o furculița.

Tonul din conservă se scurge și îl zdrobim mărunt, dacă nu este deja. Amestecăm cu gălbenușurile și apoi adăugăm maioneză, sare, puțin piper alb și puțin pătrunjel verde tocat fin. L afinal, razuim puțină ceapă și amestecăm bine până se omogenizează. Umplem jumătățile de albuș cu vârf și așezăm ouăle pe un platou, iar apoi se pot orna cu pătrunjel verde.

Rețetă sănătoasă de ouă umplute cu avocado

Ei bine, și pentru cei care au mare grijă de sileuta lor, dar mai ales de sănătate, avem o soluție. Iată cum se prepară rețeta de ouă umplute cu avocadă. Mai simpu de atât nici că se poate!

Ingrediente:

Cum se prepară:

Mai simplă ca rețetele de sus, aceasta are doar trei pași are trebuie să fie respectați pentru ca preparatul culinar să fie gata de servit.

1. Fierbe ouăle tare (6-7 minute), lasă-le in apă rece și apoi cojețte-le. După ce s-au răcit, taie-le pe jumatate ți scoate-le gălbenusul.

2.Taie avocado, scoate-i pulpa și zdrobește-o cu furculiță, împreună cu gălbenușurile. Adaugă sarea, piperul, zeama unui lime și verdețurile tocate cât mai mic.

3. După acești pași, umple ouăle cu pasta de avocado obținuta și ornează-le cu patrunjel sau busuioc, după preferință și gust. Poftă bună!

Ouă umplute puișori. Rețeta pentru Revelionul copiilor

Ei bine, nu doar oamenii mari petrec de Revelion, ci și copiii, care aleg să se distreze pe cinste în noaptea dintre ani alături de părinții lor. Iată cum arată rețeta de ouă umplute specială pentru ei!

Ingrediente:

Pentru decor:

Cum se prepară:

Ouăle le fierbem să fie țări, după ce sau răcit le curățăm de coajă, iar apoi le tăiem vârful. După acest pas, scoatem gălbenușurile și le punem într-un bol. Peste gălbenușuri adăugăm muștarul și pateul și amestecăm bine până se formează umplutură.

Cu umplutură umplem părțile de ou mai adânci lăsând părțile cu vârful ascuțit pt capacele (pe care le tăiem pe margini pentru a părea oul crăpat). Peste fiecare ou umplut se pune câte o felie de cășcaval. Din umplutură rămasă formăm biluțe (capul) le punem peste felia de cașcaval și infingem câte o scobitoare care trebuie să pătrundă în tot oul(de sus până jos) iar sus va rămâne o bucățică din scobitoare în care vom agață capacelele puisorilor.

După acești pași, cu ingredientele pentru decor, se deocrează după bunul plac, astfel încât să arate exact că un pui, așa cum puteți vedea în imaginile alăturate.

Ouă umplute cu maioneză și smântână pentru Anul Nou

Ingrediente:

În primul rând, puneți ouăle la fiert timp de 5-7 minute.După ce s-au răcit, puteți îndepărta coaja cu grijă, iar apoi tăiați fiecare ou în jumătăți pe lungime.

Într-un bol separat, gălbenușurile se mărunțesc și se amestecă cu o parte de smântâna și maioneza. După acest pas, presărați totul cu sare și piper. Apoi, umpleți jumătățile de ou cu crema obținută.

Așezați ouăle într-un vas încăpător și turnați pe deasupra sosul făcut din maioneaza și smântâna care va rămas. Poftă bună!

Rețetă de maioneză pentru ouă umplute

Ei bine, în cazul în care nu ați luat aceste preparate cuulinare în considerare pentru masa de Crăciun, dar totuși vă doriți să le faceți, noi vă arătăm și cea mai simplă rețetă de maioneză făcută în casă.

Ingrediente:

Cum se prepară:

Într-un bol punem gălbenușul crud, adăugăm muștarul și amestecăm bine cu o lingură de lemn până se omogenizează. Dacă folosiți și un gălbenuș fiert trebuie să frecați până acesta se sfarmă de tot, să nu aibă cocoloașe.

Începem să punem ulei, câte puțin, timp în care amestecăm continuu în gălbenuș. Uleiul se picură încet și se amestecă bine după fiecare linguriță până nu se mai vede uleiul și abia apoi se trece la următoarea linguriță.

Când maioneză începe să devină consistentă, se poate adaugă mai mult ulei. Astfel, cam după ce ați pus 20 lingurițe de ulei puteți începe să adăugați restul de ulei cu o lingură. Dacă totuși se taie maioneză, adăugați încă o linguriță de muștar în maioneză și amestecați rapid până maioneză își revine. La sfârșit, când ați încorporat tot uleiul, adăugați sare și eventual un strop de suc de lămâie. Cu această rețetă gata, puteți face imedit ouăle umplute!

Imagini cu ouă umplute frumos decorate pentru inspirație

Și pentru că v-am arătat numeroase rețete de ouă umplute cu diferite creme, ei bine, vă prezentăm și câteva imagini cu decoruri din care vă puteți inspira pentru a pune pe masă cele mai frumoase preparate culinare, care să impresioneze toți invitații. Uită-te în galeria foto!

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Ouă umplute pentru Revelion. Rețete și imagini din care să te inspiri
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Radu Vâlcan și Adela Popescu, imagine superbă alături de fratele prezentatorului, la nunta lui! Ce mesaj le-au transmis | FOTO
  • Radu Vâlcan a petrecut la nunta fratelui său
  • Ce ținute au purtat prezentatorul TV și Adela Popescu
Showbiz intern
Câte calorii are pepenele verde și de ce trebuie să ai grijă la cantitate! Fructul sezonului poate să devină inamicul dietelor
  • Ce cantitate de pepene verde este recomandat să mănânci zilnic
  • Când devine un pericol pentru dieta ta
Stiri interne
Cristian Pomohaci, îngenuncheat | Soarta artistului, pecetluită cu o simplă lovitură de ciocan
  • Artistul Cristian Pomohaci ar putea rămâne fără permis
  • Prima instanță i-a respins cererea de anulare a sancțiunii
  • Fapta a fost comisă pe raza județului Bistrița-Năsăud
Showbiz intern
Oana Ioniță, pregătită sau nu să-și refacă viața după divorț? Răsturnare de situație pentru coregrafă | VIDEO
  • Pregătită sau nu să își refacă viața după divorț
  • Răsturnare de situație pentru coregrafa
Showbiz intern
Fostul iubit al Denisei Răducu s-a trezit cu mașina făcută praf chiar în ziua în care s-au împlinit 8 ani de la moartea cântăreței! Incident grav!
  • Ticy, incident grav cu mașina
  • Fostul iubit al Denisei Răducu s-a trezit cu autoturismul făcut praf
  • Cum a fost posibil și ce s-a întâmplat
Showbiz intern
Cum arăta Maria Avram de la Insula Iubirii în urmă cu 6 ani! Puțini ar fi recunoscut-o. Concurenta a trecut printr-o transformare fabuloasă | FOTO
  • Maria Avram este una dintre cele mai frumoase concurente de la Insula Iubirii
  • Cum arăta concurenta când nu era cunoscută
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Imagini senzaționale cu Salma Hayek care sărbătorește dansând în bikini. Actrița are 58 de ani
recomandare pe antena3.ro
Peisaj de toamnă la mare, în plină vară: Ceața densă a întunecat plaja, ANM a emis alertă meteo. Cum se explică fenomenul ciudat
recomandare pe antena3.ro
De astăzi, trăim pe datorie. Este Ziua Suprasolicitarii Planetei 2025: În 7 luni, omenirea a consumat ce natura reînnoieşte într-un an
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe redactia.ro
Medicul care l-a resuscitat pe Felix Baumgartner face dezvăluiri cutremurătoare. De ce nu a putut să fie salvat, de fapt, iubitul Mihaelei Rădulescu
recomandare pe redactia.ro
Mihaela Rădulescu a luat trupul neînsuflețit al lui Felix Baumgartner din Italia. Unde ar putea fi înmormântat austriacul. Schimbare de ultim moment
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe Jurnalul.ro
Efect Ozempic: scad kilogramele, cad dinții
recomandare pe a1.ro
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online