Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » 4 rețete cu ouă fierte. La ce poți folosi ouăle rămase de la Paște

4 rețete cu ouă fierte. La ce poți folosi ouăle rămase de la Paște

Georgiana Prodan

De Georgiana Prodan.
Publicat pe 12.05.2021 la 17:06 Actualizat pe 12.05.2021 la 17:06

Sărbătorile Pascale au trecut și sunt șanse mari ca prin frigider să-ți fi rămas destul de multe ouă cărora nu le găsești locul sau întrebuințarea. Important este să dai frâu liber imaginației și creativității tale și să le integrezi în diferite combinații sau amestecuri gustoase. Printre acestea, se pot număra salatele orientale, ouăle umplute și, de ce nu, ouăle scoțiene. Iată 4 rețete simple la care poți folosi ouăle rămase de la Paște!

4 rețete cu ouă fierte. La ce poți folosi ouăle rămase de la Paște

4 rețete cu ouă fierte

facebook

  • Ce poți face cu ouăle care ți-au rămas de la Paște
  • Rețete simple și delicioase care conțin ouă fierte

Ouăle rămase de la Paște pot fi ingrediente de bază în mai multe rețete cu care îți poți impresiona întreaga familie. Fie că e vorba despre micul dejun, prânz sau cină, ouăle fierte își pot găsi cu ușurință locul în mai toate preparatele.

Salată orientală

Atunci când vrei să le pregătești celor dragi ceva simplu și gustos, salata orientală poate fi una din cele mai bune opțiuni.

Ingrediente

Pentru o salată orientală gustoasă ai nevoie de: 0.5 kg de cartofi, 200 gr măsline, 3 castraveți (pot fi proaspeți sau murați), 4 fire de ceapă verde și o ceapă roșie, patru ouă, sare, piper, coriandru, bobițe de muștar, ulei de măsline și o lămâie.

Mod de preparare

Se fierb cartofii, în coajă, preț de 20 de minute și ulterior se decojesc și se taie cubulețe după ce s-au răcit. Se taie ceapa verde și ceapa roșie mărunt, iar castraveții se taie în cubulețe sau în felii subțiri. Ouăle fierte se taie în bucățele egale sau în fâșii. Într-un bol separat se amestecă uleiul de măsline, zeama de lămâie, boabele de muștar, coriandrul, sarea și piperul.

Toate ingredientele se pun peste cartofi, iar la final se pun și măslinele. Înainte de consum, se recomandă introducerea la frigider pentru cel puțin un sfert de oră.

Rețetă de salată cu ouă fierte și cartofi

Ingrediente

Pentru salata cu ouă fierte și cartofi ai nevoie de: 400 gr cartofi mai mici, 100 gr mazăre congelată, 1 conservă de ton bucăți, 2 ouă fierte tari, sare, piper negru măcinat, 1 lingură ulei de măsline, zeamă de lămâie după gust și 1 lingură de maioneză, opțional.

Mod de preparare

Cartofii se spală bine, se curăță de coajă, apoi se taie în patru și se pun la fiert în apă cu sare. După ce au fiert timp de 10 minute, se adaugă și mazărea și îi mai lăsăm să fiarbă preț de 5 minute.

După ce au fiert, se scurg cartofii și mazărea și se lasă să se răcească câteva minute. După răcire, se pun într-un castron și se adaugă conserva de ton scursă, sare, piper negru măcinat, ulei de măsline, zeama de lămâie după gust și ouăle tăiate în patru. Salata se poate servi imediat și opțional se poate adăuga o lingură de maioneză.

Ouă umplute

Ingrediente

Pentru cele mai gustoase ouă umplute ai nevoie de următoarele ingrediente: 5 ouă, 100 g brânză burduf, 100 g brânză de vaci, o lingură smântână, 1/2 legătură mărar, un gălbenuș crud, o linguriță muștar, 100 ml ulei zeamă de lămâie, sare și 3 linguri smântână.

Mod de preparare

Ouăle deja fierte se curăță și se taie în două. Se scot gălbenușurile și se pun într-un castron cu ingredientele de la umplutură, adică bânza, smântâna, mărarul, muștarul și zeama de lămâie. Se amestecă bine, până când totul devine ca o cremă și apoi se introduce într-un posh.

Cu crema obținută se umplu jumătățile de ou. Se face o maioneză cu mixerul și se amestecă cu 3 linguri de smântână, pentru un sos delicios. Pe platou se pun ouăle și alături câteva lingurițe de sos, după care se ornează după preferințe.

Rețetă de ouă scoțiene

Ingrediente

Pentru a găti ouă scoțiene ai nevoie de: 800 g carne tocată, 8-9 ouă pentru fiert + 2 ouă crude, 1 lingură muștar, 200 g pesmet, 4 căței de usturoi, 100 ml ulei, o legătură de pătrunjel, 1 cartof crud sau fiert, sare și piper.

Mod de preparare

Prima dată se pregătește amestecul de carne. Peste carnea tocată se adaugă usturoiul pisat, muștarul, cartoful dat pe răzătoare, dar și un ou crud pentru a lega compoziția. Totul se condimentează cu sare, piper, dar și o legătură de pătrunjel.

Ouăle fierte se decojesc și se învelesc, rând pe rând, într-un strat de carne din amestecul obținut anterior. Stratul de carne trebuie să fie uniform, nici prea gros și nici prea subțire. Ouăle se scufundă într-o baie de ulei și se lasă pentru aproximativ 10 minute, până când se gătește carnea, apoi sunt gata de servit.

Cum mai poți folosi ouăle fierte rămase de la Paște

Dacă ți-au rămasouă fierte de la Paște, sunt o mulțime de modalități de a le folosi pentru a nu alege să le arunci. Poți face sandvișuri gustoase și rapide pentru toată familia, adăugând țelină, ceapă verde, muștar sau maioneză.

De altfel, poți face un amestec simplu cu legumele lăsate prin frigider sau, de ce nu, un burrito, la care trebuie să mai adaugi doar brânză, orez, legume și orice alte sosuri dorești.

Citește și : Chiftele de dovlecei la cuptor. 3 rețete simple, pentru toate gusturile

În articolul
4 rețete cu ouă fierte. La ce poți folosi ouăle rămase de la Paște
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Pescobar iubește din nou! Primele imagini cu iubita milionarului! Nimeni nu știa că au o relație, dar Caz Stan a dezvăluit tot: ”Minim 3 copii” | FOTO
Emisiuni TV • la 18:36
Pescobar iubește din nou! Primele imagini cu iubita milionarului! Nimeni nu știa că au o relație, dar Caz Stan a dezvăluit tot: ”Minim 3 copii” | FOTO
  • Pescobar are o relație serioasă
  • Ce spune Caz Stan despre iubita lui
Nuntă ca în basme! Ce decor fabulos au ales fratele lui Radu Vâlcan și soția lui, Izabela! Imagini superbe de la eveniment | FOTO
Showbiz intern • la 17:49
Nuntă ca în basme! Ce decor fabulos au ales fratele lui Radu Vâlcan și soția lui, Izabela! Imagini superbe de la eveniment | FOTO
  • Imagini superbe de la nunta fratelui lui Radu Vâlcan
  • Cristi Vâlcan și Izabela și-au unit destinele
Ce ar moșteni Mihaela Rădulescu din averea uriașă a lui Felix Baumgartner. Ce decizie ar fi luat iubitul vedetei, înainte de moarte
Showbiz intern • la 17:15
Ce ar moșteni Mihaela Rădulescu din averea uriașă a lui Felix Baumgartner. Ce decizie ar fi luat iubitul vedetei, înainte de moarte
  • Felix Baumgartner ar fi luat o decizie importantă în ceea ce privește averea pe care a lăsat-o în urmă
  • Ce primește Mihaela Rădulescu
După valul de căldură, România intră sub alertă de vreme severă! Cod galben și portocaliu de ploi torențiale, vijelii și grindină în 22 de județe din țară | HARTA
Meteo • la 16:40
După valul de căldură, România intră sub alertă de vreme severă! Cod galben și portocaliu de ploi torențiale, vijelii și grindină în 22 de județe din țară | HARTA
  • A fost emis cod galben și portocaliu de furtuni, vijelii și ploi torențaile în România
  • 22 de județe intră sub avertizare de vreme instabilă
Cum arată casa Marcelei Fota. Cântăreața de muzică populară are un dressing impresionant | FOTO
Emisiuni TV • la 16:32
Cum arată casa Marcelei Fota. Cântăreața de muzică populară are un dressing impresionant | FOTO
  • Imagini cu locuința Marcelei Fota
  • Cum arată casa cântăreței de muzică populară
Tzancă Uraganu lămurește controversa cu Dorian Popa. Ce i-a transmis vloggerului, după ce ar fi comentat pe seama celor care se urcă drogați la volan
Showbiz intern • la 15:47
Tzancă Uraganu lămurește controversa cu Dorian Popa. Ce i-a transmis vloggerului, după ce ar fi comentat pe seama celor care se urcă drogați la volan
  • Tzancă Uraganu lămurește controversa cu Dorian Popa
  • Ce i-a transmis vloggerului
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
recomandare pe observatornews.ro
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Imagini senzaționale cu Salma Hayek care sărbătorește dansând în bikini. Actrița are 58 de ani
recomandare pe antena3.ro
Imagini senzaționale cu Salma Hayek care sărbătorește dansând în bikini. Actrița are 58 de ani
Peisaj de toamnă la mare, în plină vară: Ceața densă a întunecat plaja, ANM a emis alertă meteo. Cum se explică fenomenul ciudat
recomandare pe antena3.ro
Peisaj de toamnă la mare, în plină vară: Ceața densă a întunecat plaja, ANM a emis alertă meteo. Cum se explică fenomenul ciudat
De astăzi, trăim pe datorie. Este Ziua Suprasolicitarii Planetei 2025: În 7 luni, omenirea a consumat ce natura reînnoieşte într-un an
recomandare pe antena3.ro
De astăzi, trăim pe datorie. Este Ziua Suprasolicitarii Planetei 2025: În 7 luni, omenirea a consumat ce natura reînnoieşte într-un an
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
Medicul care l-a resuscitat pe Felix Baumgartner face dezvăluiri cutremurătoare. De ce nu a putut să fie salvat, de fapt, iubitul Mihaelei Rădulescu
recomandare pe redactia.ro
Medicul care l-a resuscitat pe Felix Baumgartner face dezvăluiri cutremurătoare. De ce nu a putut să fie salvat, de fapt, iubitul Mihaelei Rădulescu
Mihaela Rădulescu a luat trupul neînsuflețit al lui Felix Baumgartner din Italia. Unde ar putea fi înmormântat austriacul. Schimbare de ultim moment
recomandare pe redactia.ro
Mihaela Rădulescu a luat trupul neînsuflețit al lui Felix Baumgartner din Italia. Unde ar putea fi înmormântat austriacul. Schimbare de ultim moment
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
Efect Ozempic: scad kilogramele, cad dinții
recomandare pe Jurnalul.ro
Efect Ozempic: scad kilogramele, cad dinții
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online
recomandare pe a1.ro
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online
Close