Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Chiftele de dovlecei la cuptor. 3 rețete simple, pentru toate gusturile

Chiftele de dovlecei la cuptor. 3 rețete simple, pentru toate gusturile

De Anca Stratulat.
Publicat pe 09.05.2021 la 17:35 Actualizat pe 09.05.2021 la 17:35

Chifteluțele sunt o rețetă la îndemâna oricui! Ușor de preparat, cu multă varietate, sunt unul dintre preparatele preferate ale românilor. De aceea, noi recomandăm o altfel de versiune, mai ușoară și potrivită după un meniu încărcat de Paște.

Chiftele de dovlecei la cuptor. 3 rețete simple, pentru toate gusturile

Chiftele de dovlecei la cuptor.

arhivă

  • 3 rețete de chiftele cu dovlecel la cuptor
  • Rețete simple, pe gustul tău

Chiftele de dovlecei la cuptor, rețetă cu brânză

Ingrediente

1 kg dovlecel

200 g branza sarata (cas de casa, branza framantata de casa, branza telemea)

2 fire ceapa verde

2 catei de usturoi

1 morcov mic

1 legatura marar

3 oua mici

150 g pesmet

sare si piper

Mod de preparare

Curăță dovlceii și dă-i prin răzătoarea mare, ca mai apoi să adaugi sare peste ei și lasă la scurs timp de 30 de minute. Ulterior pune dovleceii într-un castron și adaugă ceapa verde tocata mărunt, usturoiul pisat, morcovul dat pe răzătoarea mică, branza, ouăle, pesmetul și piper. Amestecă totul, iar apoi întinde o foaie de copt pe o tavă de cuptor. Modelează carnea în palmă până ajungi la forma dorită și le așezi una lângă cealaltă pe tavă. Se țin la cuptor 20 de minute pe fiecare parte.

Chiftele de dovlecei la cuptor de post sau vegane

Ingrediente

1 kilogram de cartofi fierţi în coajă

1 cană de orez fiert

3 linguri de pesmet

2 morcovi

1 dovlecel

1 ceapă mare

3-4 căţei de usturoi

1 legătură de pătrunjel

Ulei de floarea-soarelui

Sare, piper, după gust

Mod de preparare

Se dau prin răzătoare morcovii și dovlecelul, se scurg de apă și se pun într-o tigaie cu puțin ulei, alături de ceapa tocată mărunt. Se călesc 2-3 minute și apoi se adaugă un sfert de cană de apă și sare și se mai lasă 5-10 minute până se înmoaie legumele. După ce se răcește compoziția, pune-o într-un bol alături de cartofii fierți și dați prin răzătoarea mare. Adăugați apoi orezul pesmetul, usturoiul zdrobit şi pătrunjelul şi se adaugă sare și piper, după gust. Se modelează chifteluțele și se pun la copt într-o tavă pentru 30 de minute, la 180 de grade.

Chiftele de dovlecei la cuptor fără făină

Ingrediente

3 dovlecei (dați pe răzătoare și scurși bine de excesul de lichid)

2 linguri făină de migdale

30 g parmezan ras

1 ou

sare

piper

ulei de măsline (cu pulverizator ar fi ideal pentru a evita excesul)

Mod de preparare

Dovleceii, dați pe răzătoarea mare, se scurg foarte bine de apă și se adaugă sare și piper. Apoi se adaugă parmezanul ras, oul și făina de migdale și se amestecă bine toate ingredientele. Se face forma chifteluțelor și se adaugă în tava de copt unde se lasă în cuptor 30 de minute la 180 de grade.

Citește și REȚETA ZILEI: Chifteluțe de pui cu dovlecel, gata în doar 10 de minute!

În articolul
Chiftele de dovlecei la cuptor. 3 rețete simple, pentru toate gusturile
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
O copilă de trei ani a fost găsită fără suflare, pe un câmp din Constanța. Cine ar fi ucis-o
Stiri interne • la 16:35
O copilă de trei ani a fost găsită fără suflare, pe un câmp din Constanța. Cine ar fi ucis-o
  • O fetiţă de 3 ani a fost găsită moartă pe un câmp
  • Care ar fi fost, de fapt, cauza morții copilei
Atenționare RO-ALERT de vreme rea în mai multe județe din țară. Se recomandă evitarea deplasărilor și adăpostirea
Stiri interne • la 16:28
Atenționare RO-ALERT de vreme rea în mai multe județe din țară. Se recomandă evitarea deplasărilor și adăpostirea
  • Vremea rea în mai multe județe din țară
  • A fost transmis un mesaj RO-ALERT
Cum se înțelege, de fapt, Cristina Ciobănașu cu Alexandra, sora lui Vlad Gherman, după despărțirea de actor! S-a dat singură de gol / FOTO 
Showbiz intern • la 16:19
Cum se înțelege, de fapt, Cristina Ciobănașu cu Alexandra, sora lui Vlad Gherman, după despărțirea de actor! S-a dat singură de gol / FOTO 
  • Vlad Gherman și Cristina Ciobănașu și-au spus adio după 9 ani!
  • În ce relații a rămas actrița cu familia fostului iubit?
Daniela Crudu își sărbătorește astăzi ziua de naștere. Ce vârstă împlinește fosta asistentă TV
Showbiz intern • la 16:18
Daniela Crudu își sărbătorește astăzi ziua de naștere. Ce vârstă împlinește fosta asistentă TV
  • Daniela Crudu își sărbătorește ziua de naștere
  • Câți ani împlinește vedeta
Mariana Ionescu Căpitănescu va urca pe scenă alături de fiica sa. Fetița îi calcă pe urme: „Are costumele ei populare”
Emisiuni TV • la 15:49
Mariana Ionescu Căpitănescu va urca pe scenă alături de fiica sa. Fetița îi calcă pe urme: „Are costumele ei populare”
  • Mariana Ionescu Căpitănescu va cânta alături de fiica sa.
  • Fetița de 11 ani îi calcă pe urme.
Cât costă să-ți cânte Viorica și Ioniță de la Clejani la nuntă. Tariful părinților lui Fulgy a crescut semnificativ
Showbiz intern • la 15:45
Cât costă să-ți cânte Viorica și Ioniță de la Clejani la nuntă. Tariful părinților lui Fulgy a crescut semnificativ
  • Prețul pe care îl cer Viorica și Ioniță de la Clejani!
  • De când cu scandalul în care a fost implicat Fulgy, sumele au bubuit!
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Vibraţia Zilei, 12 iunie. Este ziua perfectă pentru propuneri
recomandare pe as.ro
FOTO Simona Halep a fost cerută de soţie! Cum arată inelul. Imaginea cât o mie de cuvinte
Romania TV
Drama sfâşietoare prin care trece marele artist Alexandru Arșinel. Mărturisire cutremurătoare: "Suferă cumplit!"
Romania TV
O nouă pandemie devastatoare ameninţă România! Autorităţile, în alertă maximă! Sunt peste 140 de focare în toată ţara!
recomandare pe antena3.ro
Africanii stau la coadă să se boteze în bisericile construite de Gigi Becali: ”Sunt mai buni decât noi pentru că au chin mai mare”
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 12 iunie 2021, cu Camelia Pătrășcanu. Racii se răsfață, Scorpionii fac planuri de cheltuit bani
recomandare pe antena3.ro
Dana Budeanu: "Pregătiți-vă, în octombrie ne dau băieții și valul patru!"
recomandare pe playtech.ro
BOMBĂ! Raluca Pastramă s-a îmbogățit în pandemie. Din ce a făcut foarte mulți bani
recomandare pe playtech.ro
BOMBĂ! Jador a primit lovitura de grație! A pierdut procesul, e atât de trist...
recomandare pe redactia.ro
Cum a reacționat Kate când a fost întrebată de fiica lui Meghan și a lui Harry. Răspunsul mătușii e de milioane
recomandare pe redactia.ro
A venit acasă și le-a spus părinților că și-a făcut o prietenă la școală. Când au văzut-o, părinții au înlemnit și au mers direct la poliție. Motivul este uimitor
recomandare pe a1.ro
Theo Rose face furori îmbrăcată într-un costum extravagant care seamănă cu lenjeria intimă. Cum s-a afișat public
recomandare pe romaniatv.net
O celebră cântăreaţă de la noi, ameninţată că va fi desfigurată. "Te voi arde!”
recomandare pe romaniatv.net
Loredana Chivu, la un pas de MOARTE! Dezvăluiri şocante: "Nu a vrut să cheme salvarea ca să nu asocieze clinica lui cu mine!". Anchetă a Poliţiei
recomandare pe bzi.ro
De ce a murit Adrian Rădulescu? Ce i-au găsit medicii în trup
recomandare pe Jurnalul.ro
UE cere creșterea salariului minim, Guvernul refuză plângând de mila lucrătorilor
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Sorana Cîrstea a eclipsat până și Turnul Eiffel! Apariție wow la Paris a iubitei lui Ion Țiriac jr.
recomandare pe Ciao.ro
DENUNȚ exploziv! Cine i-ar fi vândut droguri lui Fulgy