Live acum Viaţa fără filtru - Infiltrați în culise
Prime time 19:00/ Petrecem în familie
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Pate de soia făcut în casă. O rețetă perfectă pentru perioada postului

Pate de soia făcut în casă. O rețetă perfectă pentru perioada postului

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 04.04.2022 la 12:29 Actualizat pe 04.04.2022 la 12:29

Perioada postului de Paște pare uneori interminabilă, iar cei care îl țin sunt uneori în pană de idei. De aceea, le venim în ajutor cu o rețetă simplă de pate de soia făcut în casă, care o să vă scoată din monotonia preparatelor clasice.

Pate de soia făcut în casă

Unsplash

În loc să cumpărați pu pate vegetal din comerț, care nu este deloc o variantă sănătoasă, mai bine dați-i o șansă unui pate de soia făcut în casă. Este un preparat extrem de simplu și ușor de făcut, dar foarte sățios și gustos în același timp.

Rețetă de pate de soia făcut în casă

Ingrediente

- 1 cană de boabe de soia

- 1 morcov mare

- 1 ceapă

- 2-3 linguri de ulei

- ½ țelină (opțional)

- 1 rădăcină de pătrunjel (opțional)

- 1 ceașcă de bulion (opțional)

-1 linguriță de mirodenii (cimbru, oregano, praf de usturoi)

Mod de preparare

Pregătirea boabelor de soia este pasul cel mai important, Acestea se pun la înmuiat în apă cel puțin 12 ore, peste noapte. A doua zi, se pun la fiert și se lasă câteva clocote, apoi se colectează cojițele care se ridică deasupra. Boabele fierte se răstoarnă într-un castron și se mai freacă între palme, pentru a mai îndepărta din cojițele rămase.

Un mic truc pentru a obține o soia fiartă bine este să pui boabele în oala de fiert sub presiune. Adaugi ceapa și celelalte ingrediente preferate, tocate mărunt. În acest caz este vorba despre morcov, țelină și rădăcina de pătrunjel.

Se lasă la fiert aproximativ 30-45 de minute. Apoi se scurge de apă, și se lasă puțin la răcorit.

La final, boabele de soia fierte și celelalte ingrediente se pun în robot, sau se pasează cu un blender. Se va obține un pate foarte fin, peste care se adaugă uleiul și condimentele, plus bulionul. Se poate servi cu ceapă crudă, roșii sau ardei. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Pate de soia făcut în casă. O rețetă perfectă pentru perioada postului
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Horoscop
Luna plină în scorpion din 12 mai aduce multă schimbări. Care vor fi cele mai afectate zodii
  • Luna plină în scorpion din 12 mai aduce multă schimbări
  • Care vor fi cele mai afectate zodii
Showbiz intern
Carmen Grebenișan, noi probleme de sănătate în timpul sarcinii. Influencerița a mers la medic: “Îmi bate inima puternic”
  • Carmen Grebenisan, noi probleme de sănătate în timpul sarcinii
  • Infleuncerita a cerut ajutorul medicilor
Beauty & Lifestyle
Paradisul neștiut al Greciei, cu un farmec autentic. Destinația cu plaje pustii, unde poneii umblă liberi
  • Insula din Grecia care atrage turiști prin farmecul său autentic
  • Destinația cu plaje pustii, unde poneii umblă liberi
Showbiz intern
Gabriela și Valentin de la Mireasa, sezonul 6, s-au căsătorit. Imagini de la eveniment / FOTO
  • Nuntă în familia Mireasa
  • Gabriela și Valentin de la Mireasa, sezonul 6, și-au unit destinele
Beauty & Lifestyle
10 cele mai bune destinații de turism cultural din lume. Locurile de pe planetă unde poți trăi experiențe autentice
  • 10 locuri de pe planetă unde cultura este la ea acasă
  • Destinațiile unde poți trăi experiențe autentice
Showbiz intern
Cleopatra Stratan și Edward Sanda își doresc să aibă copii. Ce părere au părinții lor: „Știu că totul...”
  • Cleopatra Stratan, despre planurile de a deveni mamă
  • Își doresc părinții ei să devină bunici?
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
Romania TV
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
recomandare pe antena3.ro
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
recomandare pe antena3.ro
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
recomandare pe antena3.ro
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
recomandare pe playtech.ro
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
recomandare pe playtech.ro
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe Jurnalul.ro
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
recomandare pe a1.ro
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună