Live acum Te cunosc de undeva!
Prime time 20:30/ Te cunosc de undeva!
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Prăjitura care "a înnebunit" planeta. Rețeta pentru desertul pe care vei dori să îl prepari iar și iar

Prăjitura care "a înnebunit" planeta. Rețeta pentru desertul pe care vei dori să îl prepari iar și iar

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 13.02.2025 la 19:49 Actualizat pe 13.02.2025 la 19:49

Vrei să știi cum se prepară prăjitura care "a înnebunit" planeta? Află din rândurile de mai jos care sunt ingredientele de care ai nevoie și modul de preparare al unui desert pe care îți vei dori să îl prepari pentru cei dragi din nou și din nou.

Prăjitura care "a înnebunit" planeta

Profimediaimages.ro

Combinația dintre blatul de ciocolată și crema fină de unt, împreună cu blatul de nucă, creează o prăjitură irezistibilă, care te ca cuceri, cu siguranță, de la prima înghițitură. Textura delicată a cremei și gustul intens al ciocolatei se îmbină perfect cu aroma subtilă de nucă, rezultând o prăjitură cu adevărat specială, care va impresiona orice iubitor de dulce.

Cum se prepară prăjitura care "a înnebunit" planeta

Ingrediente pentru primul blat:

6 ouă
200 g zahăr
4 linguri apă clocotită
150 g făină
1 plic praf de copt
2 linguri cacao.

Ingrediente pentru al doilea blat:

5 albușuri (gălbenușurile le folosim la cremă)
200 g zahăr
3 linguri făină
250 g nucă prăjită și tăiată mărunt (nu măcinată)
1 pliculeț de zahăr vanilinat sau o linguriță esență vanilie.

Ingrediente pentru prima cremă
5 gălbenușuri
200 g zahăr
300 g unt la temperatura camerei.

Ingrediente pentru a doua cremă
350 ml lapte
1 plic praf de budinca de vanilie sau 50 grame amidon pentru prăjituri
3 linguri zahăr
2 plicuri zahar vanilinat.

- fierbe budinca de vanilie în 400 ml lapte și las-o să se răcească. O să fie puțin groasă crema comparativ cu o budincă obișnuită. În final, amestecă prima cu cea de-a doua cremă.

Ingrediente pentru glazură
100- 120 grame ciocolată menaj sau ciocolată simplă (ruptă bucățele)
1 lingură unt
2 linguri lapte rece

Mod de preparare:

Primul blat: 6 ouă; 200 g zahăr; 4 linguri apă clocotită; 150 g făină; 1 plic praf de copt; 2 linguri cacao.

- mixează ouăle cu zahărul până își dublează volumul, adăugăm apă clocotită, apoi amestecul de făină, cacao și praf de copt. Se coace în tavă tapetată cu hârtie aproximativ 30 minute. După ce s-a copt, lasă-l să se răcească și apoi taie-l în două.

Al 2-lea blat:

5 albușuri; 200 g zahăr; 3 lg făină; 250 g nucă prăjită și tăiată. Mixează albușurile spumă tare, adaugă treptat zahărul, adaugă și făina amestecată cu nuca prăjită și tăiată și apoi pune-o la copt în aceeași tavă (25-39 cm).

Crema 1:

5 gălbenușuri; 200 g zahăr; 300 g unt. Se mixează gălbenușurile cu zahărul pe aburi până se obține o cremă pe care o lăsăm să se răcească; între timp se mixează spumă untul și în el se adaugă pe rând câte o lingură din cremă de gălbenușuri.

Crema 2:

350 ml lapte; 1 plic praf de budincă de vanilie; 3 linguri zahăr; 3 plicuri zahăr vanilat. Se fierbe budinca de vanilie în 350 ml lapte și se lasă să se răcească. Apoi amestecă crema 1 cu crema 2.

Glazura:

100 g de ciocolată cu lapte Milka (ruptă bucățele); 1 lingură unt; 2 linguri lapte. Se pun toate pe abur să se topească, se omogenizează bine, apoi se răcește puțin și se pune peste prăjitură.

Asamblare : o foaie din blat 1; 1/2 din cremă; blat 2 întreg; crema rămasă; a doua foaie de blat 1; glazura.

Lasă trei-patru ore la rece, după care taie prăjitura și servește-o. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Prăjitura care "a înnebunit" planeta. Rețeta pentru desertul pe care vei dori să îl prepari iar și iar
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Gabriela Oțil a ajuns pe perfuzii. Cu ce probleme de sănătate se confruntă soția prezentatorului de la Neatza | FOTO
  • Cu ce probleme de sănătate se confruntă Gabriela Prisăcariu
  • Soția lui Dani Oțil a avut nevoie de ajutorul medicilor
Emisiuni TV
Insula Iubirii. George Jaguarul, dezvăluiri din viața personală. Ispita, vânată de femei înainte să participe la emisiune: "Miere pentru albine"
  • Dezvăluiri din trecutul lui George Jaguarul
  • Ispita, vânată de femei înainte să participe la emisiune
Showbiz intern
Coincidență cutremurătoare! Ce se întâmplă în familia Teodorei Marcu, exact la două luni de la moartea sa. Carmen Harra vine cu explicația
  • Se împlinesc două luni de la moartea Teodorei Marcu
  • Fosta concurentă de la Insula Iubirii a fost împușcată pe 31 mai
  • Ce se întâmplă exact pe 31 iulie
Showbiz intern
Motivul pentru care Alex Dobrescu nu reușește să iasă din arest! Partenerul Cristinei Cioran a comis-o din nou
  • Motivul pentru care nu reușește să iasă din arest
  • Partenerul Cristinei Cioran a comis-o din nou
Showbiz intern
Noi informații în cazul "Tăurașului Emi"! Ce au făcut autoritățile după ce totul a devenit public. Declarații exclusive
  • Noi informații în cazul "Tăurașului Emi"
  • Ce măsuri au luat autoritățile
  • Declarații exclusive
Stiri interne
Urmăritul internațional Horațiu Potra, decizie de ultimă oră | Liderul mercenarilor din MAI și MApN nu se lasă
  • Fugarul Potra și-a angajat un avocat, în timp ce este căutat de poliție
  • Liderul mercenarilor din MAI și MApN este într-un scandal penal cu fosta iubită
  • Urmăritul internațional nu a vrut apărător din oficiu
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Teribilişti filmaţi gonind cu o viteză ameţitoare pe Transfăgărăşan. Speriaţi, alţi şoferi au sunat la 112
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe antena3.ro
Răsturnare de situație în cazul morţii lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit după ce au fost vizionate imaginile de pe camera lui
recomandare pe antena3.ro
Copiii lui Nicușor Dan au atras toate privirile în Austria. Sâmbătă, cei mici au rămas la hotel. Mirabela Grădinaru: „Le-a plăcut mult”
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe redactia.ro
Cât costă rochia purtată de Prima Doamnă, Mirabela Grădinaru, la Salzburg?
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
A apărut o nouă plajă în România. Are nisip fin și atrage mii de oameni în weekenduri. Unde se află
recomandare pe dailybusiness.ro
Aliatul din bucătărie la care nu te-ai fi gândit. Cum poți curăța rapid vasele arse cu un truc simplu
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe a1.ro
Îți amintești de ispita Mădălina Maricuț din sezonul trecut Insula Iubirii? E de nerecunoscut. Cum arată în prezent