Live acum Un show păcătos
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Prăjitura Krem a la krem cu mascarpone. Rețeta desertului delicios și ușor de preparat

Prăjitura Krem a la krem cu mascarpone. Rețeta desertului delicios și ușor de preparat

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 26.09.2022 la 19:21 Actualizat pe 26.09.2022 la 19:22

Prăjitura Krem a la krem cu mascarpone este un deliciu dulce și poate fi preparat cu ușurință acasă. Cu rețeta potrivită, nu va fi prea greu să vă surprindeți invitații cu un desert special, mai bun decât orice ați putea cumpăra de la cofetărie.

Prăjitură Krem a la krem

Facebook / Caietul cu rețete

Prăjitura Krem a la krem este un desert special, care reușește să fie pe placul tuturor, în special atunci când are cremă făcută din mascarpone. Rețeta de mai jos vă arată pas cu pas ce trebuie să faceți pentru a prepara prăjitura acasă. Va deveni desertul preferat al familiei!

Rețetă pentru prăjitura Krem a la krem cu mascarpone

Ingrediente

Blat

- 5 ouă mari

- 150 g zahăr (pudră)

- 1 plic Creme Ole de caramel

- 2 linguri cacao neagră

Crema

- 200 ml smântână pentru frișcă/ frișcă lichidă

- 100 ml lapte rece

- 250 g mascarpone

- 1 plic Creme Ole de vanilie

Glazura

- 150 g ciocolată

- lapte

Mod de preparare pentru prăjitura Krem a la krem cu mascarpone

Pentru blat, albușurile se bat spumă cu un praf de sare. Apoi, se adaugă zahărul și se mixează până se topește și amestecul devine o bezea fermă și lucioasă. Se adaugă gălbenușurile amestecate și se mixează ușor cu o spatula sau cu mixerul la viteza cea mai mică. Trebuie doar să se încorporeze gălbenușurile în bezea, apoi praful de Creme Ole de caramel și cacao se pun într-o sită și se cern peste compoziție. Se amestecă ușor cu spatula, de jos în sus. La final, compoziția trebuie să fie spumoasă, ca la pandișpan.

Amestecul se toarnă într-o tavă de 24/35 cm tapetată cu hârtie de copt. Se coace la foc mediu (180 grade) timp de cca 30 de minute. Pentru a verifica dacă este copt, se apasa blatul cu degetul. Dacă adâncitura dispare imediat, înseamna că e copt. Se lasă la răcit pe un grătar.

Pentru cremă, se pun într-un bol smântâna pentru frișcă/frișca lichidă, laptele, crema de mascarpone și praful Creme Ole de vanilie. Se mixează totul până crema se întărește bine, apoi se întinde uniform pe suprafața blatului rece și se bagă la frigider.

Glazura de ciocolată se prepară începând cu topirea ciocolatei într-o craticioară în care am pus puțin lapte (cca 50 ml) . Se amestecă până se topește ciocolata și se uniformizează. Se adaugă lapte cât să ajungă la consistența dorită. Trebuie să curgă ușor din lingură. Când e gata, se toarnă peste prajitură și se întinde uniform. Se da iar la rece și este bună de savurat când galzura s-a întărit.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Prăjitura Krem a la krem cu mascarpone. Rețeta desertului delicios și ușor de preparat
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri internationale
Regele Charles retrage un titlu nobiliar unui membru din familia regală, cu trecut controversat! Cum s-a ajuns în această situație
  • De ce retrage regele Charles titlul nobiliar al unui membru din familia regală
  • Decizia a produs valuri de reacții controversate
Stiri interne
Povestea care a stârnit controverse pe Internet! Deși au fost emoționați până la lacrimi, oamenii suspectează că e făcută cu AI
  • O poveste virală pe Internet a fost pusă la îndoială de români
  • Oamenii spun că ar fi făcută cu inteligență artificială, chiar dacă exprimă o dramă îngrozitoare
Showbiz intern
Cât a mers darul la nunta lui Armin Nicoară și a Claudiei Puican! Invitații au scos bani serioși din buzunar la finalul petrecerii
  • Armin Nicoară și Claudia Puican, nuntă cu peste 1000 de invitați
  • Cât a mers darul la finalul petrecerii
  • Informații exclusive despre nunta momentului
Showbiz intern
Achitat pe de-o parte, judecat pe alta! Soțul lui Carmen de la Sălciua contestă acuzațiile de furt
  • Achitat pe de-o parte, judecat pe alta
  • Soțul lui Carmen de la Sălciua contestă
  • Detalii exclusive
Showbiz intern
Stresul l-a trimis direct pe masa de operație! Andrei Stoica, declarații exclusive despre problemele din ultimii ani
  • Stresul l-a trimis direct pe masa de operații
  • Despre problemele din ultimii ani
  • Andrei Stoica, declarații exclusive
Paparazzi
Imaginile momentului! Ce a făcut Diana Bart după întâlnirea şi sărutul pasional cu actorul Daniel Nuţă! Prezentatoarea şi fostul soţ au o relaţie specială
  • Ce relație au Diana Bart și fostul soț după divorț
  • Cei doi au fost filmați împreună de paparazzii Spynews.ro
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Țeapă de 3.000€. A comandat o monedă veche, dar a primit un "suvenir" care i-a tăiat cheful de cumpărături
recomandare pe as.ro
Victor Piţurcă, dezvăluiri rare despre fiul pe care îl are cu Vica Blochina. Câţi ani are Edan şi ce pas important a făcut
Romania TV
Mama Ștefaniei Szabo, PRIMELE DECLARAȚII după moartea fiicei sale. Biata femeie, în urmă cu câțiva ani, și-a pierdut și soțul. Nicoleta Szabo are o funcție foarte importantă. Unde lucrează
Romania TV
Cutremurător! Ce este „laptele uitării”, medicamentul găsit lângă doctoriţa Ştefania Szabo. Se aşteaptă rezultatele necropsiei
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
7 dispozitive care trebuie ţinute departe de prelungitoare sau prize multiple, conform specialiştilor
recomandare pe playtech.ro
Un brutar celebru explică de ce nu trebuie să ții pâinea în frigider: „Se strică mai repede decât crezi”
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea fotbalului! Un fost jucător, devenit director de club, s-a stins la doar 51 de ani
recomandare pe redactia.ro
Ce medicament ar fi luat medicul Ștefania Szabo înainte să moară. E același din cauza căruia ar fi decedat Michael Jackson. Noi detalii din ancheta de la Spitalul Județean Buzău
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
recomandare pe bzi.ro
Schimbare radicală de situație! Fratele Ștefaniei Szabo rupe tăcerea după moartea doctoriței!
recomandare pe bzi.ro
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
recomandare pe dailybusiness.ro
Cinci membri ai echipajului, salvați, după ce un elicopter și un avion de vânătoare ale Marinei SUA s-au prăbușit în Marea Chinei de Sud
recomandare pe dailybusiness.ro
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
recomandare pe Jurnalul.ro
Tragedie la Spitalul Județean Buzău: „Tot aștept să-mi spună că nu e adevărat!” – Ultimele mesaje ale medicului Ștefania Szabo, găsită moartă în spital
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta