Live acum Petrecem in familie
Prime time 19:00/ Petrecem in familie
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta clasică de Albă ca Zăpada. Desertul delicios și rapid pentru mesele festive

Rețeta clasică de Albă ca Zăpada. Desertul delicios și rapid pentru mesele festive

Publicat pe 20.12.2022 la 13:23 Actualizat pe 20.12.2022 la 13:23

Dacă vrei să pregătești un desert delicios pentru mesele festive, noi îți prezentăm rețeta clasică de prăjitura Albă ca Zăpada care se prepară ușor și are un gust delicios. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi și de ce ingrediente ai nevoie!

Prăjitura Albă ca Zăpada este ușor de realizat și ai nevoie de doar câteva ingrediente. Desertul nu lipsește de pe mesele de Crăciun, și este pe placul tuturor, iar gospodinele împărtășesc secretele pentru a avea un gust delicios. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie!

Prăjitură Albă ca Zăpada

Ingrediente:

Pentru cremă:

Pentru foi:

Pentru decor:

Mod de preparare:

Într-un bol punem untul, vanilia, zahărul pudră și coaja rasă de la o lămâie și le mixăm. Adăugăm două ouă întregi și smântâna și mai amestecăm puțin. Într-un castron dizolvăm amoniul cu puțin lapte rece și turnam peste compoziție, punem și făina înte timp.

Amestecăm compoziția până când vom obține un aluat, îl punem în folie de plastic și lăsăm 20 de minute la odihnă. Împărțim aluatul în patru bile egale și le întindem în patru foi. Punem aluatul pe masa de lucru și punem fiecare foaie pe câte o hârtie de copt, iar mai apoi dăm cele patru foi de aluat pentru prăjitură la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius, timp de 8 minute.

Lăsăm foile să se răcească, iar mai apoi pregătim crema. Într-o oală punem gălbenușuri le împreună cu zahărul tos, vanilia, coaja de lămâie și sarea. Mixăm puțin și apoi adăugăm amidonul, iar treptat turnam laptele rece amestecând bine pentru a scăpa de cocoloașe.

Așezăm oala pe aragaz la foc mediu și amestecăm în continuare. O lăsăm să dea în clocot un minut și să se îngroașe bine. Crema trebuie să se răcorească până ajunge la temperatura camerei.

După ce se răcește o mai amestecăm puțin cu mixerul și adăugăm zeama stoarsă de la două lămâi, iar crema va deveni mai fluidă și va avea un gust mult mai plăcut. Punem în ea bucățile de unt și mixăm, iar mai apoi adăugăm crema pe foi. Facem pasul acesta până când le umplem pe toate. După ce am umplut foile decorăm cu zahăr pudră sau fulgi de cocos, iar mai apoi o dăm la frigider timp de o zi. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețeta clasică de Albă ca Zăpada. Desertul delicios și rapid pentru mesele festive
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Visul românesc – Succes international. Povestea incredibilă a lui Marius. De la depresie și probleme financiare, românul a devenit milionar în Londra: ”Nu mai puteam”
  • Cum a început cariera lui Marius Spătaru
  • Românul s-a lovit de o mulțime de obstacole în Londra
Stiri interne
Dezastru pe șosea în Argeș! Patru persoane au murit într-un accident rutier devastator
  • Accident infiorător cu patru morți în Argeș
  • Autoritățile au intervenit de urgență în comuna Albeștii de Muscel
Stiri interne
A murit fostul ambassador Ioan Donca. Când va fi condus pe ultimul drum
  • Ioan Donca a murit la vârsta de 85 de ani
  • Unde pot să își ia românii rămas bun de la el
Showbiz intern
Cum se simte Bianca TRS, după operația de transplant de măduvă prin care a trecut. Vești noi direct din spital: ”Nu pot să descriu în cuvinte”
  • Bianca TRS a făcut declarații despre starea ei de sănătate
  • Cum a decurs operația de transplat de măduvă
Showbiz intern
Bianca Dan, declarații emoționante despre Insula Iubirii: „M-am învățat cu Marian și mi-e foarte greu!”
  • Atașamentul față de Marian
  • Protejarea limitelor personale
Emisiuni TV
Imagini superbe din vacanța Laurei Cosoi! Vedeta și familia ei consideră Bali a doua casă | FOTO
  • Laura Cosoi, imagini superbe din vacanță, în Bali
  • Vedeta și familia ei au avut parte și de peripeții
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
recomandare pe as.ro
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
Romania TV
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
Romania TV
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
recomandare pe antena3.ro
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
recomandare pe antena3.ro
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
recomandare pe antena3.ro
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
recomandare pe playtech.ro
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
recomandare pe dailybusiness.ro
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
recomandare pe dailybusiness.ro
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
recomandare pe a1.ro
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum