Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Prăjitură cu merișoare și ciocolată. O rețetă simplă, potrivită pentru perioada sărbătorilor

Prăjitură cu merișoare și ciocolată. O rețetă simplă, potrivită pentru perioada sărbătorilor

Bianca Cimpoi

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 16.12.2022 la 13:28 Actualizat pe 16.12.2022 la 13:28

Mai este puțin până la sărbători, iar gospodinele au început deja pregătirile pentru masa festivă de pe care nu poate să lipsească desertul. De aceea, dacă vrei să îi surprinzi pe cei dragi cu o rețetă delicioasă, dar să nu petreci prea mult timp în bucătărie, prăjitura cu merișoare și ciocolată este potrivită pentru astfel de momente.

Prăjitură cu merișoare și ciocolată

Prăjitură cu merișoare și ciocolată

Pexels

  • Rețeta pentru prăjitură cu merișoare și ciocolată
  • Cum poți prepara un desert delicios

Blatul pufos și crema cu o textură fină descriu perfect prăjitura cu merișoare și ciocolată, pe care o poți pregăti pentru cei dragi, de sărbători. În rândurile de mai jos, vei regăsi ingredientele de care ai nevoie, dar și modul de preparare.

Rețetă pentru prăjitură cu merișoare și ciocolată

Ingrediente:

Pentru blat:

Pentru crema de mascarpone:

Pentru sosul de merișoare:

Mod de preparare:

Pentru început, se pregătește blatul. Se cerne făina, dar și pudra de cacao, iar mai apoi se adaugă într-un bol peste praful de copt și bicarbonatul de sodiu. Se continuă cu restul ingredientelor, mai exact apa caldă, untul topit, ouă, smântână și puțin zahăr.

După ce aluatul este gata, poate fi turnat în tavă, care trebuie tapetată dinainte cu hârtie de copt. Se lasă la cuptor pentru jumătate de oră, la 180 de grade.

Dacă nu ești sigur când s-a copt blatul, poți face testul scobitorii. Ulterior, lasă blaturile să se răcească, iar în acest timp, poate fi pregătită sosul de merișoare.

Se pune într-o oală la fiert apă cu puțin zahăr. Amestecul trebuie lăsat pe foc până când zahărul se dizolvă complet.

Ulterior, trebuie adăugate fructele, iar după câteva minute, sosul poate fi luat de pe foc. Există probabilitatea ca sosul să fie mult prea lichid, atunci când este luat de pe foc, dar ulterior, se îngroașă, după ce se răcește complet.

Cât timp sosul se răcește, poate fi pregătită crema de mascarpone. Se amestecă brânza cu mierea, iar mai apoi se adaugă, miezul de la păstaia de vanilie și frișca bătută.

Se însiropează blaturile cu sosul de merișoare, se pune un strat din crema de mascarpone, iar mai apoi se continuă cu un alt blat și cu un alt strat de cremă. După ce ai terminat de asamblat, desertul poate fi decoract cu merișoare proaspete și fulgi de ciocolată.

Citește și: Rețetă de cozonac delicios fără frământare. Metoda care vine în ajutorul începătorilor

În articolul
Prăjitură cu merișoare și ciocolată. O rețetă simplă, potrivită pentru perioada sărbătorilor
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Top 5 cele mai frumoase și exotice plaje din lume. Una dintre ele se află în Europa
Beauty & Lifestyle • la 09:54
Top 5 cele mai frumoase și exotice plaje din lume. Una dintre ele se află în Europa
  • Cinci plaje pe care trebuie să le vizitezi cel puțin o dată
  • Destinații fabuloase de vacanță pentru vara 2025
Mihai Albu, prima apariţie televizată după nuntă. Cu câţi bani au rămas mirii după marele eveniment?
Emisiuni TV • la 09:15
Mihai Albu, prima apariţie televizată după nuntă. Cu câţi bani au rămas mirii după marele eveniment?
  • Mihai Albu a făcuit declarații despre nuntă
  • Cu câți bani a rămas
Model cunoscut în România, hărțuit ani de zile. Abia acum și-a făcut curajul să vorbească 
Showbiz intern • la 09:14
Model cunoscut în România, hărțuit ani de zile. Abia acum și-a făcut curajul să vorbească 
  • Model cunoscut, hărțuit ani întregi
  • Abia acum și-a făcut curaj să vorbească despre situația trăită
Ți se rupe sufletul! Locul în care a fost ucisă Teodora Marcu, transformat într-un altar de lumânări. Imagini sfâșietoare | FOTO
Showbiz intern • la 09:12
Ți se rupe sufletul! Locul în care a fost ucisă Teodora Marcu, transformat într-un altar de lumânări. Imagini sfâșietoare | FOTO
  • Teodora Marcu a murit împușcată pe stradă, de un bărbat care ar fi vrut o relație cu ea
  • Tânăra s-a stins sub privirile fetiței sale
Iustin Petrescu a cedat, după ce Marilu Dobrescu a postat înregistrările controversate: ”Viața mea e terminată” | FOTO
Showbiz intern • la 08:43
Iustin Petrescu a cedat, după ce Marilu Dobrescu a postat înregistrările controversate: ”Viața mea e terminată” | FOTO
  • Iustin Petrescu a ajuns la capătul răbdării
  • Ce mesaj a transmis, după scandalul de pe Internet
Cel mai scump cadou pe care Andreea Tonciu i l-a făcut fetiței sale! Vedeta a mărturisit că nu poate să îi refuze nimic: ”Trebuie să cumpărăm”
Emisiuni TV • ieri la 23:58
Cel mai scump cadou pe care Andreea Tonciu i l-a făcut fetiței sale! Vedeta a mărturisit că nu poate să îi refuze nimic: ”Trebuie să cumpărăm”
  • Andreea Tonciu a făcut declarații despre relația cu fiica ei
  • Cât de strictă este cu Rebeca
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
recomandare pe observatornews.ro
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
recomandare pe as.ro
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
recomandare pe antena3.ro
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
recomandare pe antena3.ro
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
recomandare pe antena3.ro
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
recomandare pe playtech.ro
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis
recomandare pe a1.ro
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis
Close