Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de cozonac delicios fără frământare. Metoda care vine în ajutorul începătorilor

Rețetă de cozonac delicios fără frământare. Metoda care vine în ajutorul începătorilor

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 14.12.2022 la 10:49 Actualizat pe 14.12.2022 la 10:49

Cozonacul nu poate să lipsească de pe masa de Crăciun a românilor, fiind unul dintre cele mai dorite deserturi. Prețurile din magazine au explodat, așa că cea mai bună idee este să îl prepari chiar tu acasă. Rețeta de cozonac fără frământare vine în ajutorul începătorilor.

Cozonac pe o farfurie

Cozonac fără frământare

Pixabay

Cum să prepari cozonac după cea mai ușoară rețetă
Nu necesită frământare și este ideală pentru începători

Românii nu își imaginează sărbătorile fără celebrul cozonac, iar pe acest lucru s-au bazat și comercianții atunci când au majorat prețurile din magazine. Însă, nu există motiv de îngrijorare, deoarece îți prezentăm o rețetă de cozonac fără frământare pentru a-l prepara acasă. Această metodă este ideală pentru începători, deoarece nu au nevoie de multe abilități.

Rețetă de cozonac fără frământare

Cozonacul nu este un desert ușor de preparat, iar bunicile noastre și o mulțime de secrete pentru a obține o textură și un gust de neuitat. Însă, există și metode prin care poți să le obții și care sunt ideale pentru cei începători, care nu au atât de multe cunoștiințe în acest sens. Metoda fără frământare este cea care îi va ajuta să obțină un cozonac cu care să îi încânte pe cei dragi la mesele de sărbători.

Ingrediente

500 grame făină
300 ml lapte puțin cald
100 grame zahăr
100 grame unt topit
7 grame drojdie uscată
3 gălbenușuri
o păstaie de vanilie
coaja de la o lămâie
sare

Ingrediente pentru umplutură

20 grame cacao
200 grame de nucă măcinată
80 grame zahăr pudră
100 grame rahat

Metodă de preparare

Tot ce trebuie să faci este să amesteci toate ingredientele, până obții un amestec omogen. Aluatul trebuie lăsat să dospească, până când observi că și-a dublat volumul. Pasul următor este să îl bagi în frigider pentru încă 12 ore. După acest timp, trebuie să îl iei și să îl așezi în tavă, apoi în cuptor, pentru a se coace.

Când ai observat că a copt suficient, potți să îl scoți și vei vedea că ai obținut un cozonac aerat, în care poți să adaugi umplutura. Amestecul poate să fie cel de nucă, sau poți să îl înlocuiești cu mac, ciocolată sau rahat.

Citește și: Cât a ajuns să coste un cozonac! Ce spun românii despre prețurile piperate

În articolul

Rețetă de cozonac delicios fără frământare. Metoda care vine în ajutorul începătorilor

:

Știri

Adriana Bahmuțeanu, în proces cu Honorius Prigoană pentru custodia copiilor. Care ar fi motivul pentru deschiderea dosarului: „Am ajuns la limită”

Emisiuni TV • la 00:29

Adriana Bahmuțeanu, în proces cu Honorius Prigoană pentru custodia copiilor. Care ar fi motivul pentru deschiderea dosarului: „Am ajuns la limită”

Adriana Bahmuțeanu, în proces cu Honorius Prigoană pentru custodia copiilor
Care ar fi motivul pentru deschiderea dosarului

Cine este marele câștigător al sezonului 15, la Chefi la cuțite! Irina Fodor a anunțat cine primește premiul de 30.000 euro

Emisiuni TV • ieri la 23:53

Cine este marele câștigător al sezonului 15, la Chefi la cuțite! Irina Fodor a anunțat cine primește premiul de 30.000 euro

A fost anunțat marele câștigător al sezonului 15 la Chefi la cuțite
Irina Fodor a făcut anunțul emoționant

Cele mai independente zodii. Nu au nevoie de nimeni pentru a reuși

Horoscop zilnic • ieri la 23:22

Cele mai independente zodii. Nu au nevoie de nimeni pentru a reuși

Cele mai independente zodii
Nu au nevoie de nimeni pentru a reuși

Chefi la cuțite, 28 mai 2025. Tensiuni în echipa lui Bogdan Iancu! Preparatul său, la un pas de a fi distrus: ”Încep sabotajele”

Emisiuni TV • ieri la 23:15

Chefi la cuțite, 28 mai 2025. Tensiuni în echipa lui Bogdan Iancu! Preparatul său, la un pas de a fi distrus: ”Încep sabotajele”

Bogdan Iancu a avut probleme la Chefi la cuțite
Ce s-a întâmplat în finală

Un show păcătos. Robert Lele, noi dezvăluiri despre scandalul cu soția sa, Andra Volos. Cine crede că le-ar dori răul: „Nu aș da cu piciorul”

Emisiuni TV • ieri la 23:01

Un show păcătos. Robert Lele, noi dezvăluiri despre scandalul cu soția sa, Andra Volos. Cine crede că le-ar dori răul: „Nu aș da cu piciorul”

Robert Lele, noi dezvăluiri despre scandalul cu soția sa, Andra Volos
Cine crede că le-ar dori răul

Codul roșu de inundații s-a extins în România, miercuri seară! Alertă de ultimă oră pentru șoferi. Ce zone sunt în pericol

Stiri interne • ieri la 22:44

Codul roșu de inundații s-a extins în România, miercuri seară! Alertă de ultimă oră pentru șoferi. Ce zone sunt în pericol

Codul roșu de inundații a fost extins
Ce zone sunt vizate

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Locuri de muncă bine plătite pe care nu le vrea nimeni. Unele salarii pot ajunge până la 100.000 de euro pe an

recomandare pe observatornews.ro

Locuri de muncă bine plătite pe care nu le vrea nimeni. Unele salarii pot ajunge până la 100.000 de euro pe an

Celebrul milionar român care a ajuns de nerecunoscut, după ce a slăbit 40 de kilograme! „Am făcut slim gastric”

recomandare pe as.ro

Celebrul milionar român care a ajuns de nerecunoscut, după ce a slăbit 40 de kilograme! „Am făcut slim gastric”

Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!

Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!

Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie

Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie

Prințesa Ingrid Alexandra a Norvegiei se mută în Australia. Anunțul Casei Regale

recomandare pe antena3.ro

Prințesa Ingrid Alexandra a Norvegiei se mută în Australia. Anunțul Casei Regale

Mai mulți muncitori au găsit o comoară ascunsă pe un șantier și au primit fiecare o recompensă de 15.000 de dolari

recomandare pe antena3.ro

Mai mulți muncitori au găsit o comoară ascunsă pe un șantier și au primit fiecare o recompensă de 15.000 de dolari

Cea mai recentă descoperire de pe șantierul Neom pune lumea în alertă. Ar putea crea un dezechilibru pe Pământ

recomandare pe antena3.ro

Cea mai recentă descoperire de pe șantierul Neom pune lumea în alertă. Ar putea crea un dezechilibru pe Pământ

Zodiile care strălucesc în iunie 2025. Cine începe vara cu noroc în toate planurile

recomandare pe playtech.ro

Zodiile care strălucesc în iunie 2025. Cine începe vara cu noroc în toate planurile

Fetița lui Nicușor Dan a atras toate privirile la ceremonia de învestire a tatălui său. Gesturile cu care Aheea a cucerit sala Parlamentului

recomandare pe playtech.ro

Fetița lui Nicușor Dan a atras toate privirile la ceremonia de învestire a tatălui său. Gesturile cu care Aheea a cucerit sala Parlamentului

Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină

recomandare pe redactia.ro

Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină

Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite

recomandare pe redactia.ro

Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite

Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație

recomandare pe Ciao.ro

Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”

recomandare pe ProSport.ro

Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”

Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”

recomandare pe bzi.ro

Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”

Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”

recomandare pe bzi.ro

Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”

Ce a făcut Irinel Columbeanu cu ultimii bani. Pe ce a cheltuit fostul milionar 600.000 de euro: ”Știam că e ultima sursă, dar nu mi-a păsat”

recomandare pe dailybusiness.ro

Ce a făcut Irinel Columbeanu cu ultimii bani. Pe ce a cheltuit fostul milionar 600.000 de euro: ”Știam că e ultima sursă, dar nu mi-a păsat”

Concediu plătit de 45 de zile despre care puţini români ştiu. Orice angajator este obligat să-l achite!

recomandare pe dailybusiness.ro

Concediu plătit de 45 de zile despre care puţini români ştiu. Orice angajator este obligat să-l achite!

5 zodii predispuse să ia decizii proaste

recomandare pe Jurnalul.ro

5 zodii predispuse să ia decizii proaste

De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui

recomandare pe a1.ro

De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui