Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de cozonac delicios fără frământare. Metoda care vine în ajutorul începătorilor

Rețetă de cozonac delicios fără frământare. Metoda care vine în ajutorul începătorilor

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 14.12.2022 la 10:49 Actualizat pe 14.12.2022 la 10:49

Cozonacul nu poate să lipsească de pe masa de Crăciun a românilor, fiind unul dintre cele mai dorite deserturi. Prețurile din magazine au explodat, așa că cea mai bună idee este să îl prepari chiar tu acasă. Rețeta de cozonac fără frământare vine în ajutorul începătorilor.

Cozonac pe o farfurie

Cozonac fără frământare

Pixabay

Cum să prepari cozonac după cea mai ușoară rețetă
Nu necesită frământare și este ideală pentru începători

Românii nu își imaginează sărbătorile fără celebrul cozonac, iar pe acest lucru s-au bazat și comercianții atunci când au majorat prețurile din magazine. Însă, nu există motiv de îngrijorare, deoarece îți prezentăm o rețetă de cozonac fără frământare pentru a-l prepara acasă. Această metodă este ideală pentru începători, deoarece nu au nevoie de multe abilități.

Rețetă de cozonac fără frământare

Cozonacul nu este un desert ușor de preparat, iar bunicile noastre și o mulțime de secrete pentru a obține o textură și un gust de neuitat. Însă, există și metode prin care poți să le obții și care sunt ideale pentru cei începători, care nu au atât de multe cunoștiințe în acest sens. Metoda fără frământare este cea care îi va ajuta să obțină un cozonac cu care să îi încânte pe cei dragi la mesele de sărbători.

Ingrediente

500 grame făină
300 ml lapte puțin cald
100 grame zahăr
100 grame unt topit
7 grame drojdie uscată
3 gălbenușuri
o păstaie de vanilie
coaja de la o lămâie
sare

Ingrediente pentru umplutură

20 grame cacao
200 grame de nucă măcinată
80 grame zahăr pudră
100 grame rahat

Metodă de preparare

Tot ce trebuie să faci este să amesteci toate ingredientele, până obții un amestec omogen. Aluatul trebuie lăsat să dospească, până când observi că și-a dublat volumul. Pasul următor este să îl bagi în frigider pentru încă 12 ore. După acest timp, trebuie să îl iei și să îl așezi în tavă, apoi în cuptor, pentru a se coace.

Când ai observat că a copt suficient, potți să îl scoți și vei vedea că ai obținut un cozonac aerat, în care poți să adaugi umplutura. Amestecul poate să fie cel de nucă, sau poți să îl înlocuiești cu mac, ciocolată sau rahat.

Citește și: Cât a ajuns să coste un cozonac! Ce spun românii despre prețurile piperate

În articolul

Rețetă de cozonac delicios fără frământare. Metoda care vine în ajutorul începătorilor

:

Știri

Darius Ticmenov lucrează ca Chef pentru Formula 1 și vrea să-și testeze nivelul culinar la Chefi la cuțite: ”Am știut de la 13 ani că îmi doresc să devin bucătar”

Emisiuni TV • la 13:03

Darius Ticmenov lucrează ca Chef pentru Formula 1 și vrea să-și testeze nivelul culinar la Chefi la cuțite: ”Am știut de la 13 ani că îmi doresc să devin bucătar”

Apariție surpriză la Chefi la cuțite
Darius Ticmenov are o carieră de succes în bucătărie

Primele declarații ale Nidiei, după moartea lui Horia Moculescu! Fiica compozitorului este copleșită de durere

Stiri interne • la 13:00

Primele declarații ale Nidiei, după moartea lui Horia Moculescu! Fiica compozitorului este copleșită de durere

Primul mesaj transmis de Nidia Moculescu, după moartea regretatului compozitor
Horia Moculescu s-a stins din viață la 88 de ani

Asia Express își desemnează câștigătorii diseară, de la 20.30, la Antena 1. Show-ul a fost din nou lider de audiență!

Emisiuni TV • la 12:36

Asia Express își desemnează câștigătorii diseară, de la 20.30, la Antena 1. Show-ul a fost din nou lider de audiență!

Asia Express își desemnează câștigătorii diseară, de la 20.30, la Antena 1
Show-ul a fost din nou lider de audiență!

Viața sentimentală a lui Horia Moculescu. Marele compozitor a fost căsătorit de patru ori. Cine sunt fostele lui soții

Showbiz intern • la 12:35

Viața sentimentală a lui Horia Moculescu. Marele compozitor a fost căsătorit de patru ori. Cine sunt fostele lui soții

Marele compozitor Horia Moculescu a fost căsătorit de patru ori
Totul despre viața sentimentală a regretatului artist

Gheboasă, primele declarații după ce și-a declarat mașina furată, deși a uitat unde a parcat-o. Reacția oficială a poliției

Emisiuni TV • la 12:21

Gheboasă, primele declarații după ce și-a declarat mașina furată, deși a uitat unde a parcat-o. Reacția oficială a poliției

Gheboasă a făcut declarații despre incidentul de care a avut parte
Ce mesaj a transmis poliția, după ce l-a sancționat

Intervenție contracronometru, în Prahova. Două persoane sunt blocate sub un mal de pământ

Stiri interne • la 12:08

Intervenție contracronometru, în Prahova. Două persoane sunt blocate sub un mal de pământ

Pompierii au intervenit de urgență, în Prahova
Doi muncitori sunt blocați sub un mal de pământ

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Împuşcat de poliţişti după ce şi-a atacat fosta iubită şi a devenit recalcitrant. Incident şocant în Galaţi

recomandare pe observatornews.ro

Împuşcat de poliţişti după ce şi-a atacat fosta iubită şi a devenit recalcitrant. Incident şocant în Galaţi

Pariul incredibil făcut de milionarul de 34 de ani care construieşte un castel în România: “Ţăranii se închinau”

recomandare pe as.ro

Pariul incredibil făcut de milionarul de 34 de ani care construieşte un castel în România: “Ţăranii se închinau”

Fostul soț al Ștefaniei Szabo, principalul suspect în ancheta paralelă a colegilor doctoriței: Spunea că nu are liniște din cauza proceselor și a amenințărilor

Fostul soț al Ștefaniei Szabo, principalul suspect în ancheta paralelă a colegilor doctoriței: Spunea că nu are liniște din cauza proceselor și a amenințărilor

Dr. Cristian Andrei, în mijlocul unui scandal sexual monstru. Cliente abuzate sexual în timpul ședințelor: "A inițiat un act sexual cu mine chiar în cabinet"

Dr. Cristian Andrei, în mijlocul unui scandal sexual monstru. Cliente abuzate sexual în timpul ședințelor: "A inițiat un act sexual cu mine chiar în cabinet"

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Aplicaţia pe care orice călător Ryanair trebuie să o aibă instalată pe telefon din 12 noiembrie. Compania elimină complet biletele tipărite

recomandare pe playtech.ro

Aplicaţia pe care orice călător Ryanair trebuie să o aibă instalată pe telefon din 12 noiembrie. Compania elimină complet biletele tipărite

Cum să speli pilota acasă fără să strici mașina de spălat. Trucul este simplu

recomandare pe playtech.ro

Cum să speli pilota acasă fără să strici mașina de spălat. Trucul este simplu

Doliu în lumea teatrului românesc. A murit unul dintre cei mai importanți actori de la Teatrul Nottara

recomandare pe redactia.ro

Doliu în lumea teatrului românesc. A murit unul dintre cei mai importanți actori de la Teatrul Nottara

Planul pus la cale de Dani Mocanu. De ce nu este găsit manelistul după ce a fost condamnat la închisoare cu executare

recomandare pe redactia.ro

Planul pus la cale de Dani Mocanu. De ce nu este găsit manelistul după ce a fost condamnat la închisoare cu executare

S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România

recomandare pe Ciao.ro

S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Un medic legist aruncă bomba după moartea Ștefaniei Szabo: „Au cam început să se «aboneze» la farmaciile spitalelor!“

recomandare pe bzi.ro

Un medic legist aruncă bomba după moartea Ștefaniei Szabo: „Au cam început să se «aboneze» la farmaciile spitalelor!“

Schimbare radicală de situație! Fratele Ștefaniei Szabo rupe tăcerea după moartea doctoriței!

recomandare pe bzi.ro

Schimbare radicală de situație! Fratele Ștefaniei Szabo rupe tăcerea după moartea doctoriței!

Mihaela Bilic dezvăluie care sunt singurele mezeluri sănătoase din supermarketuri: „Astea sunt, aș spune, premium”

recomandare pe dailybusiness.ro

Mihaela Bilic dezvăluie care sunt singurele mezeluri sănătoase din supermarketuri: „Astea sunt, aș spune, premium”

ANAF a luat în vizor organizatorii de nunți și evenimente. Peste 80 de companii vor fi verificate începând de luni

recomandare pe dailybusiness.ro

ANAF a luat în vizor organizatorii de nunți și evenimente. Peste 80 de companii vor fi verificate începând de luni

Tinerii fără nicio ocupație, mituiți de stat să se angajeze. Peste 5.000 de euro, pentru cei aflați la primul job

recomandare pe Jurnalul.ro

Tinerii fără nicio ocupație, mituiți de stat să se angajeze. Peste 5.000 de euro, pentru cei aflați la primul job

Cât a slăbit Dan Alexa în Asia Express: „Mă îngrășasem și nu-mi plăcea”. Concurentul a spus câte kilograme are acum

recomandare pe a1.ro

Cât a slăbit Dan Alexa în Asia Express: „Mă îngrășasem și nu-mi plăcea”. Concurentul a spus câte kilograme are acum