Homepage » Beauty & Lifestyle » Ingredientele care nu trebuie să lipsească din rețeta tradițională de cozonac. Secretul celui mai delicios desert de Crăciun

Ingredientele care nu trebuie să lipsească din rețeta tradițională de cozonac. Secretul celui mai delicios desert de Crăciun

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 10.12.2022 la 11:37 Actualizat pe 10.12.2022 la 11:37

Cu toții știm că desertul-simbol al Crăciunului este cozonacul. Gospodinele știu multe rețete pentru acest preparat, însă indiferent de acestea, trebuie să te asiguri că nu ai uitat niciunul dintre aceste ingrediente. Iată câteva secrete pentru prepararea celui mai delicios desert pentru sărbătorile de iarnă.

Ingredientele care nu trebuie să lipsească din rețeta tradițională de cozonac. Secretul celui mai delicios desert de Crăciun

Unsplash

  • Ingredientele pentru cel mai delicios cozonac
  • Secretul pe care toate gospodinele trebuie să le știe

Mirosul de cozonaci ne amintește de casa bunicii în prag de sărbători, mai ales în copilărie. Cu toții am încercat să recreem acea textură pufoasă, însă fără rezultat. Ei bine, pentru asta nu ai nevoie de rețete secrete sau abilități magice în bucătărie, ci doar să te asiguri că ai respectat întocmai rețeta, iar aceste ingrediente nu lipsesc de pe listă.

Ingredientele care nu trebuie să lipsească din rețeta tradițională de cozonac

Oamenii preferă mereu rețetele tradiționale, care le amintesc de sărbătorile de iarnă din copilărie. Așadar, dincolo de răbdarea și pasiunea gospodinelor princepute, oamenii trebuie să se asigure că nu ratează niciunul dintre aceste ingrediente. Mai mult, pentru a obține gustul perfect, trebuie să fie respectate cantitățile exacte.

Ingredientele sunt simple și ieftine, se găsesc la orice magazin, însă ce este cel mai important este respectarea cantității. Așadar, pentru a prepara cozonacul tradițional, ai nevoie de 1 kg de făină, 50 grame drojdie proaspătă sau 14 grame de drojdie uscată, 350 ml de lapte călduț, 250 grame de zahăr, 4 ouă, 150 ml de ulei sau 100 ml ulei și 100 grame de unt topit, 3 pliculețe de zahăr vanilat, coaja rasă de la două lămâi și o portocală și 15 grame de sare. Suplimentar, se pot adăuga stafide sau nuci, în funcție de umplutura pe care o alegi.

Alte sfaturi utile pentru prepararea cozonacului tradițional

În afară de ingredientele care nu trebuie să îți lipsească din preparat, este bine să urmezi și câteva sfaturi, care țin de modul de preparare al cozonacului. Pentru a obține un miros aromat și pentru a-l feri de mucegai, este recomandat să ungi folia de copt cu puțin unt.

Mai mult, imediat după ce l-ai scos din cuptor, trebuie să îl ungi cu un sirop obținut dintr-o lingură de miere de albine și două linguri de apă. În acest fel, cozonacii tăi vor străluci pe masa de sărbători.

Citește și: Câtă sare se pune la 1 kilogram de făină pentru cozonac. Detaliul pe care puține gospodine îl știu

În articolul
Ingredientele care nu trebuie să lipsească din rețeta tradițională de cozonac. Secretul celui mai delicios desert de Crăciun
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
De ce să mănânci mai mult avocado. 8 motive care te vor face să îl consumi mai des
Beauty & Lifestyle • la 10:11
De ce să mănânci mai mult avocado. 8 motive care te vor face să îl consumi mai des
  • Motivele pentru care să mănânci mai mult avocado
  • De ce să-l consumi mai des
5 lucruri pe care nu ar trebui să le ai în casă. Îți vor aduce energie negativă
Beauty & Lifestyle • la 09:47
5 lucruri pe care nu ar trebui să le ai în casă. Îți vor aduce energie negativă
  • Ce obiecte nu trebuie să ții în casă
  • Iată de ce trebuie să te ferești!
Ce trebuie să dai de pomană de Buna Vestire. Este sărbătoare cu cruce roșie în calendarul ortodox
Beauty & Lifestyle • la 09:26
Ce trebuie să dai de pomană de Buna Vestire. Este sărbătoare cu cruce roșie în calendarul ortodox
  • Ce trebuie să dai de pomană de Buna Vestire
  • Este sărbătoare cu cruce roșie în calendarul ortodox
Horoscop sâmbătă, 25 martie 2023: Capricornii vor fi mai precauți
Horoscop zilnic • ieri la 23:59
Horoscop sâmbătă, 25 martie 2023: Capricornii vor fi mai precauți
  • Horoscopul zilei de sâmbătă, 25 martie 2023
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de sâmbătă
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Cum poți reduce factura la curent într-un mod simplu. Electrocasnicele din bucătărie ne umflă prețul final
Stiri interne • ieri la 23:54
Cum poți reduce factura la curent într-un mod simplu. Electrocasnicele din bucătărie ne umflă prețul final
  • Cum poți reduce factura la curent într-un mod simplu
  • Electrocasnicele din bucătărie ne umflă prețul final
Care este regretul pe care Marius Lăcătuș îl are și acum. Fostul fotbalist a recunoscut: „Nu e deloc simplu să treci peste asemenea momente”
Showbiz intern • ieri la 23:34
Care este regretul pe care Marius Lăcătuș îl are și acum. Fostul fotbalist a recunoscut: „Nu e deloc simplu să treci peste asemenea momente”
  • Care este regretul pe care Marius Lăcătuș îl are și acum
  • Fostul fotbalist a recunoscut
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
O boală extrem de contagioasă umple camerele de gardă din România. Face ravagii printre copii, în şcoli şi grădiniţe
recomandare pe as.ro
Cum l-a anunțat Valentina Pelinel pe Cristi Borcea că va deveni din nou tată: „Amândoi ne doream”
Romania TV
Secretul pe care Oana Lis i l-a ascuns lui Viorel timp de două decenii. Fostul primar a aflat întâmplător 😟 Cum s-a justificat Oana în fața lui
Romania TV
Anamaria Prodan: „Pentru noi a fost un vis urât, s-a terminat. Domnul Reghecampf a cerut și acest lucru judecătorilor”
recomandare pe antena3.ro
Când intră banii pe cardurile sociale. Marcel Boloș: ”O nouă tranșă pentru toți cei 2,4 milioane de români beneficiari!”
recomandare pe antena3.ro
O nouă categorie de români va avea dreptul la pensie! Ministrul Muncii, Marius Budăi, a semnat acordul
recomandare pe antena3.ro
Recunoşti băieţelul cu guleraş alb din dantelă? "Mamă, pot să le spun că sunt român? Să nu creadă că mă laud!"
recomandare pe playtech.ro
Anamaria Prodan, primele declaraţii despre NUNTA cu noul iubit! Vedeta, declaraţii neaşteptate: 'Mi-a dat Dumnezeu ce mi-am dorit'
recomandare pe playtech.ro
Ce să presari pe pământ ca LALELELE din grădină să înflorească toată primăvara. E un ingredient natural şi ieftin
recomandare pe redactia.ro
Ce înseamnă acest simbol ca un pește pe care îl vedem tot mai des pe maşini
recomandare pe redactia.ro
Anamaria Prodan a ajuns la 56 de kg după despărțirea de Reghecampf. Vedeta s-a uscat pe picioare: „M-am consumat” FOTO
recomandare pe Ciao.ro
Poze interzise cu Laurette de pe OnlyFans! Aici o vezi gratis fără haine + ce tarif are
recomandare pe shtiu.ro
Conducătorul României a vrut o femeie măritată! Ce i-a promis soțului că-i dă în schimbul femeii!
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată cea mai frumoasă voleibalistă din lume! A renunțat la inhibiții pe plajă
recomandare pe bzi.ro
Catinca Roman, dezvăluiri tulburătoare despre Petre Roman! Ce i-a făcut tatăl vitreg, în copilărie
recomandare pe bzi.ro
Bula imobiliară din Iași s-a spart. Cât mai costă un apartament cu 2 camere în Iași
recomandare pe dailybusiness.ro
Cât va plăti un român de Paște pentru carnea de la Carrefour, Lidl sau Kaufland
recomandare pe dailybusiness.ro
Alertă cu bombă într-un avion plin de români! Mesajul companiei
recomandare pe Jurnalul.ro
„Părintele” județului Giurgiu, într-o legătură stranie cu minora A. de la casa de copii
recomandare pe a1.ro
Cheloo a împlinit 45 de ani. Juratul de la iUmor a lansat o piesă de ziua sa de naștere: „Legendă”