Homepage » Beauty & Lifestyle » Ingredientele care nu trebuie să lipsească din rețeta tradițională de cozonac. Secretul celui mai delicios desert de Crăciun

Ingredientele care nu trebuie să lipsească din rețeta tradițională de cozonac. Secretul celui mai delicios desert de Crăciun

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 10.12.2022 la 11:37 Actualizat pe 10.12.2022 la 11:37

Cu toții știm că desertul-simbol al Crăciunului este cozonacul. Gospodinele știu multe rețete pentru acest preparat, însă indiferent de acestea, trebuie să te asiguri că nu ai uitat niciunul dintre aceste ingrediente. Iată câteva secrete pentru prepararea celui mai delicios desert pentru sărbătorile de iarnă.

Ingredientele care nu trebuie să lipsească din rețeta tradițională de cozonac. Secretul celui mai delicios desert de Crăciun

Unsplash

  • Ingredientele pentru cel mai delicios cozonac
  • Secretul pe care toate gospodinele trebuie să le știe

Mirosul de cozonaci ne amintește de casa bunicii în prag de sărbători, mai ales în copilărie. Cu toții am încercat să recreem acea textură pufoasă, însă fără rezultat. Ei bine, pentru asta nu ai nevoie de rețete secrete sau abilități magice în bucătărie, ci doar să te asiguri că ai respectat întocmai rețeta, iar aceste ingrediente nu lipsesc de pe listă.

Ingredientele care nu trebuie să lipsească din rețeta tradițională de cozonac

Oamenii preferă mereu rețetele tradiționale, care le amintesc de sărbătorile de iarnă din copilărie. Așadar, dincolo de răbdarea și pasiunea gospodinelor princepute, oamenii trebuie să se asigure că nu ratează niciunul dintre aceste ingrediente. Mai mult, pentru a obține gustul perfect, trebuie să fie respectate cantitățile exacte.

Ingredientele sunt simple și ieftine, se găsesc la orice magazin, însă ce este cel mai important este respectarea cantității. Așadar, pentru a prepara cozonacul tradițional, ai nevoie de 1 kg de făină, 50 grame drojdie proaspătă sau 14 grame de drojdie uscată, 350 ml de lapte călduț, 250 grame de zahăr, 4 ouă, 150 ml de ulei sau 100 ml ulei și 100 grame de unt topit, 3 pliculețe de zahăr vanilat, coaja rasă de la două lămâi și o portocală și 15 grame de sare. Suplimentar, se pot adăuga stafide sau nuci, în funcție de umplutura pe care o alegi.

Alte sfaturi utile pentru prepararea cozonacului tradițional

În afară de ingredientele care nu trebuie să îți lipsească din preparat, este bine să urmezi și câteva sfaturi, care țin de modul de preparare al cozonacului. Pentru a obține un miros aromat și pentru a-l feri de mucegai, este recomandat să ungi folia de copt cu puțin unt.

Mai mult, imediat după ce l-ai scos din cuptor, trebuie să îl ungi cu un sirop obținut dintr-o lingură de miere de albine și două linguri de apă. În acest fel, cozonacii tăi vor străluci pe masa de sărbători.

Citește și: Câtă sare se pune la 1 kilogram de făină pentru cozonac. Detaliul pe care puține gospodine îl știu

În articolul
Ingredientele care nu trebuie să lipsească din rețeta tradițională de cozonac. Secretul celui mai delicios desert de Crăciun
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cum arată tatăl lui Nikolas Sax. Artistul a postat o imagine emoționantă cu părintele său / FOTO
Showbiz intern • la 18:40
Cum arată tatăl lui Nikolas Sax. Artistul a postat o imagine emoționantă cu părintele său / FOTO
  • Cum arată tatăl lui Nikolas Sax
  • Artistul a postat o fotografie specială cu părintele său
Cum se descurcă Andreea Perju cu creșterea fiicelor sale, după despărțirea de soț. Cine o ajută pe vedetă: „Chiar dacă statutul meu s-a schimbat...”
Showbiz intern • la 18:31
Cum se descurcă Andreea Perju cu creșterea fiicelor sale, după despărțirea de soț. Cine o ajută pe vedetă: „Chiar dacă statutul meu s-a schimbat...”
  • Cum se descurcă Andreea Perju în rolul de mamă singură
  • Cine o ajută pe vedetă cu creșterea celor două fiice
Radu Vâlcan își sărbătorește ziua de naștere. Cum l-a surprins soția lui, Adela Popescu, alături de copii / FOTO
Showbiz intern • la 18:20
Radu Vâlcan își sărbătorește ziua de naștere. Cum l-a surprins soția lui, Adela Popescu, alături de copii / FOTO
  • Radu Vâlcan își sărbătorește ziua de naștere
  • Cum l-a surprins Adela Popescu
Brigitte Pastramă, schimbare de look! Cum arată vedeta după vizita la hair stylist / FOTO
Showbiz intern • la 18:19
Brigitte Pastramă, schimbare de look! Cum arată vedeta după vizita la hair stylist / FOTO
  • Brigitte Pastramă, schimbare de look
  • Cum arată acum bruneta
Acces Direct. Mai multe femei au fost operate la minut de "medicul minune”. Acesta le promitea copii: "Acea injecție era pentru bărbați” / VIDEO
Emisiuni TV • la 18:04
Acces Direct. Mai multe femei au fost operate la minut de "medicul minune”. Acesta le promitea copii: "Acea injecție era pentru bărbați” / VIDEO
  • Mai multe femei care au vrut să rămână însărcinate au fost păcălite de medic
  • Iată ce au mărturisit la Acces Direct!
Ce semnificație spirituală au orhideele roșii. De ce să nu oferi aceste flori cadou femeii din viața ta
Beauty & Lifestyle • la 18:03
Ce semnificație spirituală au orhideele roșii. De ce să nu oferi aceste flori cadou femeii din viața ta
  • Semnificația spirituală a orhideelor roșii
  • Motivul pentru care să nu oferi aceste flori cadou femeii din viața ta
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Blocuri noi din Turcia s-au prăbuşit instant la cutremur. Anunţurile de vânzare a apartamentelor spuneau că au "manoperă şi materiale de cea mai bună calitate"
recomandare pe as.ro
Soţia lui Cristi Borcea a rămas cu sechele. Ce a ajuns să facă de două ori pe zi: „El nu te minte!”
Romania TV
Probleme în paradis pentru Lora și Ionuț Ghenu. Artista aruncă bomba: „Sincer, mă mir că nu ne-am despărțit”
Romania TV
Nimeni nu mai ştia nimic despre Adriana Iliescu, cea mai bătrână mamă din lume!
recomandare pe antena3.ro
Cele nouă obiceiuri pentru o viață fericită, dezvăluite de un studiu Harvard care durează de peste 80 de ani
recomandare pe antena3.ro
Formula de calcul pentru pensii. Câţi bani primesc românii, după ce s-a majorat punctul de pensie
recomandare pe antena3.ro
Alocaţiile pentru copii ar trebui să crească cu aproape 14% din februarie 2023. Câţi bani în plus vor primi părinţii
recomandare pe playtech.ro
Test pentru cei cu adevărat inteligenţi. Trebuie să găseşti hipopotamul în mai puţin de 10 secunde! Încerci?
recomandare pe playtech.ro
Viorica și Ioniță de la Clejani o ÎNLOCUIESC pe Margherita la concertul de la Sala Palatului! Problemele s-au ţinut lanţ pentru fiica artiştilor
recomandare pe redactia.ro
S-a speriat când a văzut ce mișuna pe scările casei. Apoi și-a dat seama că nu fac niciun rău și că doar sunt obosite
recomandare pe redactia.ro
Fata de 25 de ani s-a căsătorit cu bătrânul de 70 pentru bani, dar în noaptea nunții a primit mai mult decât se aștepta. A doua zi a cerut: ,,Divorț. Imediat!”. Ce s-a întâmplat în noaptea nunții
recomandare pe Ciao.ro
Larisa Iordache, poziții de infarct demne de OnlyFans! Din copila inocentă, în femeia senzuală!
recomandare pe shtiu.ro
De ce susțin ungurii că Transilvania le aparține?
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Blonda din golf care e lipsită de inhibiții pe internet! „Fustele mele erau prea scurte”
recomandare pe bzi.ro
Povestea sfâșietoare a lui Nea Mihai. Bătrânul își duce veacul pe o bancă din Gara de Nord
recomandare pe bzi.ro
Ce a pățit tânărul din imagine, după ce a mâncat 40 de pui rotisați în 40 de zile consecutive
recomandare pe dailybusiness.ro
Rusia amenință NATO cu războiul! Organizația este ținta autorităților rusești
recomandare pe dailybusiness.ro
PERICOL pentru bucureșteni! Autoritățile nu au luat nicio măsură! Se poate întâmpla în orice moment!
recomandare pe Jurnalul.ro
Pregătiți de cutremur? 1 din 3 spitale cade, 4 din 5 clădiri nu sunt asigurate
recomandare pe a1.ro
Femeia credea că soțul îi face poze când se pregătea să nască. S-a uitat în telefonul lui a crezut că nu e adevărat! Peste ce a dat, de fapt