Homepage » Beauty & Lifestyle » Ingredientele care nu trebuie să lipsească din rețeta tradițională de cozonac. Secretul celui mai delicios desert de Crăciun

Ingredientele care nu trebuie să lipsească din rețeta tradițională de cozonac. Secretul celui mai delicios desert de Crăciun

Ilinca Lunca

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 10.12.2022 la 11:37 Actualizat pe 10.12.2022 la 11:37

Cu toții știm că desertul-simbol al Crăciunului este cozonacul. Gospodinele știu multe rețete pentru acest preparat, însă indiferent de acestea, trebuie să te asiguri că nu ai uitat niciunul dintre aceste ingrediente. Iată câteva secrete pentru prepararea celui mai delicios desert pentru sărbătorile de iarnă.

Ingredientele care nu trebuie să lipsească din rețeta tradițională de cozonac. Secretul celui mai delicios desert de Crăciun

Unsplash

  • Ingredientele pentru cel mai delicios cozonac
  • Secretul pe care toate gospodinele trebuie să le știe

Mirosul de cozonaci ne amintește de casa bunicii în prag de sărbători, mai ales în copilărie. Cu toții am încercat să recreem acea textură pufoasă, însă fără rezultat. Ei bine, pentru asta nu ai nevoie de rețete secrete sau abilități magice în bucătărie, ci doar să te asiguri că ai respectat întocmai rețeta, iar aceste ingrediente nu lipsesc de pe listă.

Ingredientele care nu trebuie să lipsească din rețeta tradițională de cozonac

Oamenii preferă mereu rețetele tradiționale, care le amintesc de sărbătorile de iarnă din copilărie. Așadar, dincolo de răbdarea și pasiunea gospodinelor princepute, oamenii trebuie să se asigure că nu ratează niciunul dintre aceste ingrediente. Mai mult, pentru a obține gustul perfect, trebuie să fie respectate cantitățile exacte.

Ingredientele sunt simple și ieftine, se găsesc la orice magazin, însă ce este cel mai important este respectarea cantității. Așadar, pentru a prepara cozonacul tradițional, ai nevoie de 1 kg de făină, 50 grame drojdie proaspătă sau 14 grame de drojdie uscată, 350 ml de lapte călduț, 250 grame de zahăr, 4 ouă, 150 ml de ulei sau 100 ml ulei și 100 grame de unt topit, 3 pliculețe de zahăr vanilat, coaja rasă de la două lămâi și o portocală și 15 grame de sare. Suplimentar, se pot adăuga stafide sau nuci, în funcție de umplutura pe care o alegi.

Alte sfaturi utile pentru prepararea cozonacului tradițional

În afară de ingredientele care nu trebuie să îți lipsească din preparat, este bine să urmezi și câteva sfaturi, care țin de modul de preparare al cozonacului. Pentru a obține un miros aromat și pentru a-l feri de mucegai, este recomandat să ungi folia de copt cu puțin unt.

Mai mult, imediat după ce l-ai scos din cuptor, trebuie să îl ungi cu un sirop obținut dintr-o lingură de miere de albine și două linguri de apă. În acest fel, cozonacii tăi vor străluci pe masa de sărbători.

Citește și: Câtă sare se pune la 1 kilogram de făină pentru cozonac. Detaliul pe care puține gospodine îl știu

În articolul
Ingredientele care nu trebuie să lipsească din rețeta tradițională de cozonac. Secretul celui mai delicios desert de Crăciun
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Andrei Iordănescu a devenit tată pentru a treia oară! Primele poze cu bebelușul / FOTO
Showbiz intern • la 21:48
Andrei Iordănescu a devenit tată pentru a treia oară! Primele poze cu bebelușul / FOTO
  • Andrei și Oana Iordănescu au devenit părinți pentru a treia oară
  • Primele imagini cu bebelușul abia venit pe lume
Mireasa – Capriciile Iubirii. Roxana și Teo, cel mai nou cuplu din casă. Ce părere are familia băiatului
Emisiuni TV • la 21:22
Mireasa – Capriciile Iubirii. Roxana și Teo, cel mai nou cuplu din casă. Ce părere are familia băiatului
  • Roxana și Teo s-au sărutat și au confirmat că formează un cuplu
  • Ce părere are familia băiatului
Irina Fodor, cumpărături neobișnuite din Vietnam. Ce alimente a încercat prezentatoarea: “Par radioactive”
Showbiz intern • la 21:08
Irina Fodor, cumpărături neobișnuite din Vietnam. Ce alimente a încercat prezentatoarea: “Par radioactive”
  • Irina Fodor, cumpărături neobișnuite din Vietnam
  • Ce alimente a încercat prezentatoarea
Cum să păstrezi avocado proaspăt mai mult timp. Metoda simplă și naturală care îți va fi de mare ajutor
Beauty & Lifestyle • la 20:59
Cum să păstrezi avocado proaspăt mai mult timp. Metoda simplă și naturală care îți va fi de mare ajutor
  • Depozitarea corectă a avocado-ului
  • Cum să îl păstrezi proaspăt mai mult timp folosind un ingredient
O tânără și-a convins iubitul că are cancer și i-a cerut 30.000 €. A cheltuit banii pe silicoane și vacanțe de lux
Showbiz international • la 20:00
O tânără și-a convins iubitul că are cancer și i-a cerut 30.000 €. A cheltuit banii pe silicoane și vacanțe de lux
  • A inventat un diagnostic fatal de cancer și a luat 30.000 €
  • A cheltuit însă banii pe silicoane și vacanțe de lux
Cât de sănătoase sunt fructele consumate pe stomacul gol. Cum te pot afecta
Beauty & Lifestyle • la 19:59
Cât de sănătoase sunt fructele consumate pe stomacul gol. Cum te pot afecta
  • Cât de sănătoase sunt fructele consumate pe stomacul gol
  • Cum te pot afecta
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Alternative de investiții mai bune decât imobiliarele, accesibile direct de pe telefon. Guda: "De ce să vă complicați?"
recomandare pe observatornews.ro
Alternative de investiții mai bune decât imobiliarele, accesibile direct de pe telefon. Guda: "De ce să vă complicați?"
Ce pensie poate avea românul care aşteaptă încă milionul de euro! „Eu mai am o speranţă”
recomandare pe as.ro
Ce pensie poate avea românul care aşteaptă încă milionul de euro! „Eu mai am o speranţă”
Anunțul MOMENTULUI de la ANM. Iarna se întoarce în România. NINSORI și ploi la București!
Romania TV
Anunțul MOMENTULUI de la ANM. Iarna se întoarce în România. NINSORI și ploi la București!
BREAKING NEWS! Veste proastă primită de Simona Halep!
Romania TV
BREAKING NEWS! Veste proastă primită de Simona Halep!
În 1975, o tânără a fost găsită moartă într-o pădure și nimeni nu a știut ce s-a întâmplat. Un indiciu pierdut a elucidat acum misterul
recomandare pe antena3.ro
În 1975, o tânără a fost găsită moartă într-o pădure și nimeni nu a știut ce s-a întâmplat. Un indiciu pierdut a elucidat acum misterul
Un sat abandonat din Spania este scos la vânzare cu 89.000 de euro: „Dacă tăiați buruienile se vede marea”
recomandare pe antena3.ro
Un sat abandonat din Spania este scos la vânzare cu 89.000 de euro: „Dacă tăiați buruienile se vede marea”
Presupusul nepot al lui Nicolae Ceauşescu a fost prins la furat de brânză într-un supermarchet din Italia
recomandare pe antena3.ro
Presupusul nepot al lui Nicolae Ceauşescu a fost prins la furat de brânză într-un supermarchet din Italia
Top 3 zodii care vor cunoaşte abundenţa financiară până la final de martie. Vin bani din toate direcţiile
recomandare pe playtech.ro
Top 3 zodii care vor cunoaşte abundenţa financiară până la final de martie. Vin bani din toate direcţiile
Ce să faci cu bulbii de lalea când încep să răsară. Aşa vor fi flori din belşug în următoarea lună
recomandare pe playtech.ro
Ce să faci cu bulbii de lalea când încep să răsară. Aşa vor fi flori din belşug în următoarea lună
Planul pus la cale de Putin pentru Ucraina. Președintele Rusiei vrea să-l facă pe Trump să accepte totul
recomandare pe redactia.ro
Planul pus la cale de Putin pentru Ucraina. Președintele Rusiei vrea să-l facă pe Trump să accepte totul
Când sunt Rusaliile anul acesta. Românii vor avea trei zile libere
recomandare pe redactia.ro
Când sunt Rusaliile anul acesta. Românii vor avea trei zile libere
A murit actrița iubită de toți românii! Doliu imens în lumea filmului
recomandare pe Ciao.ro
A murit actrița iubită de toți românii! Doliu imens în lumea filmului
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția lui Gigi Becali pentru George Simion. Mesaj dur
recomandare pe ProSport.ro
Reacția lui Gigi Becali pentru George Simion. Mesaj dur
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Minerva, mesaje din lumea de dincolo! Ce i-a cerut Gabrielei Lucuțar să-i pună în sicriu
recomandare pe bzi.ro
Minerva, mesaje din lumea de dincolo! Ce i-a cerut Gabrielei Lucuțar să-i pună în sicriu
Cât costă un kilogram de roșii românești la tarabe. Prețuri cu 50% mai mari decât anul trecut
recomandare pe dailybusiness.ro
Cât costă un kilogram de roșii românești la tarabe. Prețuri cu 50% mai mari decât anul trecut
Dispar paracetamolul și amoxicilina din farmacii! UE a dat ordinul!
recomandare pe dailybusiness.ro
Dispar paracetamolul și amoxicilina din farmacii! UE a dat ordinul!
Metamorfoză: 3 Zodii se reinventează TOTAL în Martie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Metamorfoză: 3 Zodii se reinventează TOTAL în Martie 2025
Babasha și-a cumpărat casă în complexul lui Dorian Popa. Cum arată vila în construcții | VIDEO
recomandare pe a1.ro
Babasha și-a cumpărat casă în complexul lui Dorian Popa. Cum arată vila în construcții | VIDEO
Close