Homepage » Beauty & Lifestyle » Ingredientele care nu trebuie să lipsească din rețeta tradițională de cozonac. Secretul celui mai delicios desert de Crăciun

Ingredientele care nu trebuie să lipsească din rețeta tradițională de cozonac. Secretul celui mai delicios desert de Crăciun

Ilinca Lunca

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 10.12.2022 la 11:37 Actualizat pe 10.12.2022 la 11:37

Cu toții știm că desertul-simbol al Crăciunului este cozonacul. Gospodinele știu multe rețete pentru acest preparat, însă indiferent de acestea, trebuie să te asiguri că nu ai uitat niciunul dintre aceste ingrediente. Iată câteva secrete pentru prepararea celui mai delicios desert pentru sărbătorile de iarnă.

Ingredientele care nu trebuie să lipsească din rețeta tradițională de cozonac. Secretul celui mai delicios desert de Crăciun

Unsplash

  • Ingredientele pentru cel mai delicios cozonac
  • Secretul pe care toate gospodinele trebuie să le știe

Mirosul de cozonaci ne amintește de casa bunicii în prag de sărbători, mai ales în copilărie. Cu toții am încercat să recreem acea textură pufoasă, însă fără rezultat. Ei bine, pentru asta nu ai nevoie de rețete secrete sau abilități magice în bucătărie, ci doar să te asiguri că ai respectat întocmai rețeta, iar aceste ingrediente nu lipsesc de pe listă.

Ingredientele care nu trebuie să lipsească din rețeta tradițională de cozonac

Oamenii preferă mereu rețetele tradiționale, care le amintesc de sărbătorile de iarnă din copilărie. Așadar, dincolo de răbdarea și pasiunea gospodinelor princepute, oamenii trebuie să se asigure că nu ratează niciunul dintre aceste ingrediente. Mai mult, pentru a obține gustul perfect, trebuie să fie respectate cantitățile exacte.

Ingredientele sunt simple și ieftine, se găsesc la orice magazin, însă ce este cel mai important este respectarea cantității. Așadar, pentru a prepara cozonacul tradițional, ai nevoie de 1 kg de făină, 50 grame drojdie proaspătă sau 14 grame de drojdie uscată, 350 ml de lapte călduț, 250 grame de zahăr, 4 ouă, 150 ml de ulei sau 100 ml ulei și 100 grame de unt topit, 3 pliculețe de zahăr vanilat, coaja rasă de la două lămâi și o portocală și 15 grame de sare. Suplimentar, se pot adăuga stafide sau nuci, în funcție de umplutura pe care o alegi.

Alte sfaturi utile pentru prepararea cozonacului tradițional

În afară de ingredientele care nu trebuie să îți lipsească din preparat, este bine să urmezi și câteva sfaturi, care țin de modul de preparare al cozonacului. Pentru a obține un miros aromat și pentru a-l feri de mucegai, este recomandat să ungi folia de copt cu puțin unt.

Mai mult, imediat după ce l-ai scos din cuptor, trebuie să îl ungi cu un sirop obținut dintr-o lingură de miere de albine și două linguri de apă. În acest fel, cozonacii tăi vor străluci pe masa de sărbători.

Citește și: Câtă sare se pune la 1 kilogram de făină pentru cozonac. Detaliul pe care puține gospodine îl știu

În articolul
Ingredientele care nu trebuie să lipsească din rețeta tradițională de cozonac. Secretul celui mai delicios desert de Crăciun
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Telespectatorii Antena Stars primesc mai mult acces în culisele Mireasa. Emisiunea Mireasa. Direct din culise îşi dublează intervalul de difuzare. Ştirile Antena Stars, nou interval de difuzare
Emisiuni TV • la 11:42
Telespectatorii Antena Stars primesc mai mult acces în culisele Mireasa. Emisiunea Mireasa. Direct din culise îşi dublează intervalul de difuzare. Ştirile Antena Stars, nou interval de difuzare
  • Telespectatorii Antena Stars primesc mai mult acces în culisele Mireasa
  • Ştirile Antena Stars, nou interval de difuzare
Andreea Bostănică, amenințată de un fan! Influencerița a trecut prin teroare: ”Normal că te sperie”
Emisiuni TV • la 11:36
Andreea Bostănică, amenințată de un fan! Influencerița a trecut prin teroare: ”Normal că te sperie”
  • Andreea Bostănică a făcut declarații la Știrile Antena Stars
  • Un fan a aflat în timp real unde este
Rețetă de musaca cipriotă, gătită de Horia Manea! Un preparat delicios, întâlnit pe insulele din Cipru
Emisiuni TV • la 11:22
Rețetă de musaca cipriotă, gătită de Horia Manea! Un preparat delicios, întâlnit pe insulele din Cipru
  • Rețetă de musaca cipriotă, de la Meniu de vedetă
  • Horia Manea și-a prezentat secretul pentru un preparat delicios
Irina Loghin, victima unei înșelătorii! Avocata artistei a făcut un anunț important, de teamă că i-ar putea fi afectată imaginea
Emisiuni TV • la 10:59
Irina Loghin, victima unei înșelătorii! Avocata artistei a făcut un anunț important, de teamă că i-ar putea fi afectată imaginea
  • Irina Loghin trece printr-o situație neplăcută
  • Artista a fost șocată când a făcut descoperirea
Afacerea controversată pe care ar fi vrut să o deschidă Monica Tatoiu! Mulți ar fi judecat-o crunt!
Showbiz intern • la 10:46
Afacerea controversată pe care ar fi vrut să o deschidă Monica Tatoiu! Mulți ar fi judecat-o crunt!
  • Afacere controversată, pe care și-a dorit-o Monica Tatoiu
  • Detalii din relația de cuplu
Focuri de armă în campusul unei universități! Poliția a intervenit de urgență. Studenții, văzuți în timp ce fugeau să se salveze
Stiri internationale • la 10:19
Focuri de armă în campusul unei universități! Poliția a intervenit de urgență. Studenții, văzuți în timp ce fugeau să se salveze
  • Este alertă la o universitate cunoscută
  • Poliția a intervenit de urgență
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Infractor român pe lista "Most Wanted", capturat în UK şi adus în ţară. Racola tinere și le exploata în Europa
recomandare pe observatornews.ro
Infractor român pe lista "Most Wanted", capturat în UK şi adus în ţară. Racola tinere și le exploata în Europa
„Dă-mi 3.000 de euro și fac un penalty!” Patronul străin care dă cărțile pe față despre blaturile din România
recomandare pe as.ro
„Dă-mi 3.000 de euro și fac un penalty!” Patronul străin care dă cărțile pe față despre blaturile din România
Ce studii are, de fapt, Gigi Becali. Patronul FCSB și-a scos facultatea pe care a absolvit-o din CV
Romania TV
Ce studii are, de fapt, Gigi Becali. Patronul FCSB și-a scos facultatea pe care a absolvit-o din CV
Nu sunt bani de pensii şi salarii, dar Guvernul dă bani de murături. Cine primeşte!
Romania TV
Nu sunt bani de pensii şi salarii, dar Guvernul dă bani de murături. Cine primeşte!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Cum îţi dai seama că uleiul de măsline este unul de calitate, în magazin? Detaliile care trebuie să fie trecute pe etichetă
recomandare pe playtech.ro
Cum îţi dai seama că uleiul de măsline este unul de calitate, în magazin? Detaliile care trebuie să fie trecute pe etichetă
Cum menții varza murată crocantă și gustoasă dacă stai la apartament. Ce trebuie să pui în butoi
recomandare pe playtech.ro
Cum menții varza murată crocantă și gustoasă dacă stai la apartament. Ce trebuie să pui în butoi
Cât te costă să cumperi vechime în muncă în 2025 pentru a avea o pensie mare
recomandare pe redactia.ro
Cât te costă să cumperi vechime în muncă în 2025 pentru a avea o pensie mare
Daciana Sârbu și-a găsit marea dragoste după divorțul de Victor Ponta. Cine este noul iubit ala blondei și prima poză cu cei doi
recomandare pe redactia.ro
Daciana Sârbu și-a găsit marea dragoste după divorțul de Victor Ponta. Cine este noul iubit ala blondei și prima poză cu cei doi
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
Carmen Brumă arată senzațional la 48 de ani! Vedeta ne spune de ce trebuie să slăbim imediat ce ne întoarcem din vacanță – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Carmen Brumă arată senzațional la 48 de ani! Vedeta ne spune de ce trebuie să slăbim imediat ce ne întoarcem din vacanță – GALERIE FOTO
Maia Morgenstern, reacție dură după valul de critici la adresa fiicei sale: „Părerea… contează cam cât contează conținutul scutecelor!”
recomandare pe bzi.ro
Maia Morgenstern, reacție dură după valul de critici la adresa fiicei sale: „Părerea… contează cam cât contează conținutul scutecelor!”
Câți bani cheltuie un om într-o viață. Cât îi trebuie unui român ca să ducă un trai decent
recomandare pe dailybusiness.ro
Câți bani cheltuie un om într-o viață. Cât îi trebuie unui român ca să ducă un trai decent
Daniel David NU crede profesorii că vor boicota activitatea didactică! „Ce vor să facă?”
recomandare pe dailybusiness.ro
Daniel David NU crede profesorii că vor boicota activitatea didactică! „Ce vor să facă?”
Toamna norocoasă: Trei zodii care vor avea parte de oportunități și succes datorită tranzitelor astrale
recomandare pe Jurnalul.ro
Toamna norocoasă: Trei zodii care vor avea parte de oportunități și succes datorită tranzitelor astrale
Cum arată fetele lui Serghei Mizil de la Asia Express Drumul Eroilor. Concurentul se mândrește cu fiicele sale
recomandare pe a1.ro
Cum arată fetele lui Serghei Mizil de la Asia Express Drumul Eroilor. Concurentul se mândrește cu fiicele sale
Close