Homepage » Beauty & Lifestyle » Ingredientele care nu trebuie să lipsească din rețeta tradițională de cozonac. Secretul celui mai delicios desert de Crăciun

Ingredientele care nu trebuie să lipsească din rețeta tradițională de cozonac. Secretul celui mai delicios desert de Crăciun

Ilinca Lunca

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 10.12.2022 la 11:37 Actualizat pe 10.12.2022 la 11:37

Cu toții știm că desertul-simbol al Crăciunului este cozonacul. Gospodinele știu multe rețete pentru acest preparat, însă indiferent de acestea, trebuie să te asiguri că nu ai uitat niciunul dintre aceste ingrediente. Iată câteva secrete pentru prepararea celui mai delicios desert pentru sărbătorile de iarnă.

Ingredientele care nu trebuie să lipsească din rețeta tradițională de cozonac. Secretul celui mai delicios desert de Crăciun

Unsplash

  • Ingredientele pentru cel mai delicios cozonac
  • Secretul pe care toate gospodinele trebuie să le știe

Mirosul de cozonaci ne amintește de casa bunicii în prag de sărbători, mai ales în copilărie. Cu toții am încercat să recreem acea textură pufoasă, însă fără rezultat. Ei bine, pentru asta nu ai nevoie de rețete secrete sau abilități magice în bucătărie, ci doar să te asiguri că ai respectat întocmai rețeta, iar aceste ingrediente nu lipsesc de pe listă.

Ingredientele care nu trebuie să lipsească din rețeta tradițională de cozonac

Oamenii preferă mereu rețetele tradiționale, care le amintesc de sărbătorile de iarnă din copilărie. Așadar, dincolo de răbdarea și pasiunea gospodinelor princepute, oamenii trebuie să se asigure că nu ratează niciunul dintre aceste ingrediente. Mai mult, pentru a obține gustul perfect, trebuie să fie respectate cantitățile exacte.

Ingredientele sunt simple și ieftine, se găsesc la orice magazin, însă ce este cel mai important este respectarea cantității. Așadar, pentru a prepara cozonacul tradițional, ai nevoie de 1 kg de făină, 50 grame drojdie proaspătă sau 14 grame de drojdie uscată, 350 ml de lapte călduț, 250 grame de zahăr, 4 ouă, 150 ml de ulei sau 100 ml ulei și 100 grame de unt topit, 3 pliculețe de zahăr vanilat, coaja rasă de la două lămâi și o portocală și 15 grame de sare. Suplimentar, se pot adăuga stafide sau nuci, în funcție de umplutura pe care o alegi.

Alte sfaturi utile pentru prepararea cozonacului tradițional

În afară de ingredientele care nu trebuie să îți lipsească din preparat, este bine să urmezi și câteva sfaturi, care țin de modul de preparare al cozonacului. Pentru a obține un miros aromat și pentru a-l feri de mucegai, este recomandat să ungi folia de copt cu puțin unt.

Mai mult, imediat după ce l-ai scos din cuptor, trebuie să îl ungi cu un sirop obținut dintr-o lingură de miere de albine și două linguri de apă. În acest fel, cozonacii tăi vor străluci pe masa de sărbători.

Citește și: Câtă sare se pune la 1 kilogram de făină pentru cozonac. Detaliul pe care puține gospodine îl știu

În articolul
Ingredientele care nu trebuie să lipsească din rețeta tradițională de cozonac. Secretul celui mai delicios desert de Crăciun
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stelian de la Mireasa îi face toate poftele Ramonei, după ce s-au împăcat! Cum decurge relația lor de iubire
Showbiz intern • la 17:13
Stelian de la Mireasa îi face toate poftele Ramonei, după ce s-au împăcat! Cum decurge relația lor de iubire
  • Stelian și Ramona de la Mireasa sunt mai fericiți ca niciodată
  • Cât de romantic este fostul concurent
Anunț ANM de ultimă oră! Meteorologii au emis cod roșu de vânt și ploi în țară. Care sunt zonele vizate 
Meteo • la 17:09
Anunț ANM de ultimă oră! Meteorologii au emis cod roșu de vânt și ploi în țară. Care sunt zonele vizate 
  • Meteorologii, anunț de ultimă oră
  • A fost emis cod roșu de vânt și ploi în țară
  • Care sunt zonele vizate 
Beneficiile uimitoare ale semințelor de dolveac. 5 motive pentru care trebuie să le adaugi în alimentația ta
Beauty & Lifestyle • la 16:45
Beneficiile uimitoare ale semințelor de dolveac. 5 motive pentru care trebuie să le adaugi în alimentația ta
  • Ce beneficii au semințele de dovleac
  • Ajută la sănătatea organelor tale
Ce pedeapsă speră tatăl lui Sebi Olariu să primească Vlad Pascu. Cât de mult s-a schimbat viața după ce și-a pierdut fiul: „Noi nu avem liniște”
Emisiuni TV • la 16:41
Ce pedeapsă speră tatăl lui Sebi Olariu să primească Vlad Pascu. Cât de mult s-a schimbat viața după ce și-a pierdut fiul: „Noi nu avem liniște”
  • Pe pedeapsă speră tatăl lui Sebi Olariu să primească Vlad Pascu
  • Cât de mult s-a schimbat viața după ce și-a pierdut fiul
Mihai Petre împlinește 46 de ani. Cum își va petrece ziua de naștere: „Abia aștept”
Emisiuni TV • la 15:48
Mihai Petre împlinește 46 de ani. Cum își va petrece ziua de naștere: „Abia aștept”
  • Mihai Petre împlinește 46 de ani
  • Cum își va petrece ziua de naștere
  • Ce urare i-a transmis soția sa, Elwira Petre
Excursii pline de adrenalină în Europa. Locurile pe care nu trebuie să le ratezi vara aceasta
Beauty & Lifestyle • la 15:05
Excursii pline de adrenalină în Europa. Locurile pe care nu trebuie să le ratezi vara aceasta
  • Excursii pline de adrenalină în Europa
  • Locurile pe care nu trebuie să le ratezi vara aceasta
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cât a cheltuit o româncă pe un coș de cumpărături, într-un magazin din Tenerife: "Ce Doamne e cu prețurile astea?"
recomandare pe observatornews.ro
Cât a cheltuit o româncă pe un coș de cumpărături, într-un magazin din Tenerife: "Ce Doamne e cu prețurile astea?"
Kira Hagi a început pregătirile pentru nuntă. Cine este şi cu ce se ocupă viitorul ginere al lui Gică Hagi
recomandare pe as.ro
Kira Hagi a început pregătirile pentru nuntă. Cine este şi cu ce se ocupă viitorul ginere al lui Gică Hagi
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
O mică localitate din nordul Spaniei, cu 9 case, ferme și un turn de biserică, a fost scoasă la vânzare cu 60.000 de euro
recomandare pe antena3.ro
O mică localitate din nordul Spaniei, cu 9 case, ferme și un turn de biserică, a fost scoasă la vânzare cu 60.000 de euro
Un pilot care mergea spre China și-a dat seama abia după 2 ore de zbor că și-a uitat pașaportul acasă și a întors avionul din drum
recomandare pe antena3.ro
Un pilot care mergea spre China și-a dat seama abia după 2 ore de zbor că și-a uitat pașaportul acasă și a întors avionul din drum
Se adâncește misterul în cazul tinerei de pe OnlyFans care a fost găsită aruncată pe un drum din Dubai. Concluzia bizară a poliției
recomandare pe antena3.ro
Se adâncește misterul în cazul tinerei de pe OnlyFans care a fost găsită aruncată pe un drum din Dubai. Concluzia bizară a poliției
Ce faci cu varza murată la final de martie. Nu o arunca, o poţi salva pentru a fi consumată chiar şi vara!
recomandare pe playtech.ro
Ce faci cu varza murată la final de martie. Nu o arunca, o poţi salva pentru a fi consumată chiar şi vara!
Imagini dezolante cu Horia Moculescu, la 88 de ani! Este de nerecunoscut, ce a putut spune în faţa...
recomandare pe playtech.ro
Imagini dezolante cu Horia Moculescu, la 88 de ani! Este de nerecunoscut, ce a putut spune în faţa...
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Antonia, anunț trist după 13 ani de relație cu Alex Velea: 'Nu mai pot'
recomandare pe Ciao.ro
Antonia, anunț trist după 13 ani de relație cu Alex Velea: 'Nu mai pot'
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Fiica lui Marius Șumudică i-a „liniștit” pe rivalii tatălui ei, după ce a postat un clip „fierbinte”
recomandare pe ProSport.ro
Fiica lui Marius Șumudică i-a „liniștit” pe rivalii tatălui ei, după ce a postat un clip „fierbinte”
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Îngrijirea mușcatelor primăvară. Când le poți scoate în balcon sau în grădină
recomandare pe dailybusiness.ro
Îngrijirea mușcatelor primăvară. Când le poți scoate în balcon sau în grădină
Românii care primesc 1.500 de euro de la stat. Cererea se depune din 30 mai, iar banii vor ajunge direct în cont!
recomandare pe dailybusiness.ro
Românii care primesc 1.500 de euro de la stat. Cererea se depune din 30 mai, iar banii vor ajunge direct în cont!
Primăriile, puse să sape după apă caldă. Potențialul geotermal ar putea aduce energie termică ieftină românilor
recomandare pe Jurnalul.ro
Primăriile, puse să sape după apă caldă. Potențialul geotermal ar putea aduce energie termică ieftină românilor
Ce face Sandra Izbașa la 11 ani de la retragerea din sportul de performanță. Campioana și-a descoperit latura artistică
recomandare pe a1.ro
Ce face Sandra Izbașa la 11 ani de la retragerea din sportul de performanță. Campioana și-a descoperit latura artistică
Close