Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta desert cozonac ca la mama acasă. Un preparat delicios și rapid pentru cei dragi

Rețeta desert cozonac ca la mama acasă. Un preparat delicios și rapid pentru cei dragi

Publicat pe 05.09.2022 la 17:09 Actualizat pe 05.09.2022 la 17:09

Dacă vrei să prepari un cozonac delicios ca la mama acasă pentru familia ta, dar și pentru musafiri, noi îți prezentăm rețeta, dar și pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru pregătirea acestui desert delicios. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

Rețeta desert cozonac ca la mama acasă. Un preparat delicios și rapid pentru cei dragi

captură foto

  • Rețeta desert cozonac
  • Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

Dacă nu știi ce să mai prepari pentru cei dragi și îți dorești un desert delicios, dar și ușor de realizat, noi îți prezentăm rețeta desert cozonac. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie!

Rețeta desert cozonac ca la mama acasă

Ingrediente:

Pentru aluat:

Pentru umplutură:

Mod de preparare:

Făina o cernem de trei ori. iar mai apoi încălzim laptele pe foc împreună cu zahărul vanilat, dar și zahărul tos. Drojdia o dizolvam în patru linguri de lapte, iar mai apoi punem făina cernută și punem puțină făină deasupra.

Lăsăm la un loc cald până când compoziția se crapă deasupra. Galbenușurile le frecăm cu sare, coaja de portocală și lămâie, dar și esențele și punem galbenușurile peste maiaua și făina în castron, iar apoi adăugăm cu restul de lapte și amestecăm cu o lingură de lemn .

Ungem mâinile cu amestecul de unt și ulei pentru a frămînta compoziția timp de 30 de minute până când se dezlipește de pe mâini și îl dăm deoparte acoperit cu un șervet curat, într-un loc cald și-l lăsăm să crească timp de o oră jumate.

Albușurile le batem spumă cu zahărul, adăugăm nucile, cacao, untul de arahide, esența și amestecăm, iar mai apoi dăm la o parte. După ce trece o oră jumate împărțim aluatul în patru și luăm fiecare bucată de aluat și o întindem pe masa unsă de ulei și o umplem cu nuci și cacao, iar apoi o rulăm procedăm la fel cu toate bucățile de aluat.

Luăm două rulouri și le răsucim între ele. Punem cozoncii în forme tapetate cu hârtie de copt și deasupra le ungem cu galbenuș amestecat cu puțin lapte și presărăm zahăr pe ei. Îi lăsăm să crească la un alt loc cald până când își dublează volumul, iar mai apoi îi coacem la 180 °C . după ce s-au copt îi ungem cu sirop obținut din apă, dar și zahăr. Poftă bună!

Citește și: Rețetă delicioasă de prăjitură cu ciocolată albă și nucă de cocos. Desert rapid și gustos

În articolul
Rețeta desert cozonac ca la mama acasă. Un preparat delicios și rapid pentru cei dragi
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cine este noua iubită a lui Gabi Bădălău! Din ce își câștigă banii noua cucerire a afaceristului / FOTO
Showbiz intern • la 22:47
Cine este noua iubită a lui Gabi Bădălău! Din ce își câștigă banii noua cucerire a afaceristului / FOTO
  • Cu ce se ocupă noua iubită a lui Gabi Bădălău
  • Afaceristul se iubește cu o tânără din Rusia
Întâlnire de gradul zero! Bianca Drăgușanu, la aceeași petrecere cu Gabi Bădălău și noua iubită / PAPARAZZI
Paparazzi • la 21:56
Întâlnire de gradul zero! Bianca Drăgușanu, la aceeași petrecere cu Gabi Bădălău și noua iubită / PAPARAZZI
  • Bianca Drăgușanu, prezentă la aceeași eveniment monden la care a venit Gabi Bădălău împreună cu noua iubită
  • Cum s-a afișat cu actuala parteneră
Superexclusivitate! Gabi Bădălău, primele declarații alături de noua iubită, dar și despre Bianca Drăgușanu: “Bianca are un iubit de 6 luni de zile!” / VIDEO
Paparazzi • la 21:56
Superexclusivitate! Gabi Bădălău, primele declarații alături de noua iubită, dar și despre Bianca Drăgușanu: “Bianca are un iubit de 6 luni de zile!” / VIDEO
  • Primele declarații ale lui Gabi Bădălău despre noua iubită
  • Cine este femeia care l-a cucerit
Larisa Udilă, momente cumplite. Influencerița urma să devină mamă pentru a doua oară, dar a pierdut sarcina: „Ne imaginam că va fi fetiță, căutam nume...” / FOTO
Showbiz intern • la 21:51
Larisa Udilă, momente cumplite. Influencerița urma să devină mamă pentru a doua oară, dar a pierdut sarcina: „Ne imaginam că va fi fetiță, căutam nume...” / FOTO
  • Larisa Udilă, momente cumplite
  • Influencerița urma să devină mamă pentru a doua oară, dar a pierdut sarcina
Imagini incediare cu Gabi Bădălău și noua lui iubită! Ea este femeia care i-a furat inima, după despărțirea de Bianca Drăgușanu! Au intrat împreună la petrecere și s-au ținut de mână! PAPARAZZI
Paparazzi • la 21:32
Imagini incediare cu Gabi Bădălău și noua lui iubită! Ea este femeia care i-a furat inima, după despărțirea de Bianca Drăgușanu! Au intrat împreună la petrecere și s-au ținut de mână! PAPARAZZI
  • Gabi Bădălău a venit la petrecere alături de noua lui iubită
  • Și-au oficializat relația printr-un gest tandru, surprins de paparazzii Spynews.ro
Corina Bud, prima reacție după ce a fost pusă la zid pentru că l-a criticat pe Babasha: „Nu mi-a fost niciodată frică să...”
Showbiz intern • la 21:08
Corina Bud, prima reacție după ce a fost pusă la zid pentru că l-a criticat pe Babasha: „Nu mi-a fost niciodată frică să...”
  • Corina Bud, prima reacție după ce l-a criticat pe Babasha pentru momentul de la Arena Națională
  • Ce a avut să îi transmită artistului
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Mesajul unui moldovean care se mută acasă după 5 ani trăiți în Germania. Videoclipul a stârnit mii de reacții: "Mulțumesc pentru depresie"
recomandare pe observatornews.ro
Mesajul unui moldovean care se mută acasă după 5 ani trăiți în Germania. Videoclipul a stârnit mii de reacții: "Mulțumesc pentru depresie"
Destinul cumplit al milionarului care a ajuns falit şi a rămas fără casă: „A pierdut totul! Nici nu ştiu unde a dormit”
recomandare pe as.ro
Destinul cumplit al milionarului care a ajuns falit şi a rămas fără casă: „A pierdut totul! Nici nu ştiu unde a dormit”
Este anunţul momentului în showbiz!
Romania TV
Este anunţul momentului în showbiz!
Irinuca, criticată după ce a ajuns în România. De ce a fost pusă la zid fiica lui Irinel Columbeanu. ”Totul de fațadă”
Romania TV
Irinuca, criticată după ce a ajuns în România. De ce a fost pusă la zid fiica lui Irinel Columbeanu. ”Totul de fațadă”
Horoscop 20 iunie 2024. Scorpionii descoperă adevăruri ascunse, Racii se lasă ghidați de intuiție
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 20 iunie 2024. Scorpionii descoperă adevăruri ascunse, Racii se lasă ghidați de intuiție
Ce se întâmplă cu cafeaua atunci când este reîncălzită. Mulți români fac această greșeală
recomandare pe antena3.ro
Ce se întâmplă cu cafeaua atunci când este reîncălzită. Mulți români fac această greșeală
Cine sunt românii care vor primi pensii mai mari cu 90% de la 1 septembrie. Daniel Baciu: „Creșterile vor fi substanțiale"
recomandare pe antena3.ro
Cine sunt românii care vor primi pensii mai mari cu 90% de la 1 septembrie. Daniel Baciu: „Creșterile vor fi substanțiale"
8 alimente pe care ar trebui să le eviți la micul dejun, chiar dacă ești cazat la un hotel de 5 stele. Ce pericole ascund
recomandare pe playtech.ro
8 alimente pe care ar trebui să le eviți la micul dejun, chiar dacă ești cazat la un hotel de 5 stele. Ce pericole ascund
Simona Halep, în cea mai SCURTĂ fustiță! A desfăcut picioarele și s-a văzut chiar TOT
recomandare pe playtech.ro
Simona Halep, în cea mai SCURTĂ fustiță! A desfăcut picioarele și s-a văzut chiar TOT
EXCLUSIV Povestea impresionantă a lui Alex, copilul bolnav de autism care l-a ținut de mână pe Bancu la Euro 2024."Sunt mândră de el. Îmi era teamă. Am fost a patra rezervă"
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Povestea impresionantă a lui Alex, copilul bolnav de autism care l-a ținut de mână pe Bancu la Euro 2024."Sunt mândră de el. Îmi era teamă. Am fost a patra rezervă"
S-a dat ALERTA! Cântăreț român, în stare CRITICĂ! A căzut de la 10 metri înălțime
recomandare pe redactia.ro
S-a dat ALERTA! Cântăreț român, în stare CRITICĂ! A căzut de la 10 metri înălțime
Uite îngheţata, nu mai e îngheţata! Vedetele din România în imagini interzise cardiacilor
recomandare pe Ciao.ro
Uite îngheţata, nu mai e îngheţata! Vedetele din România în imagini interzise cardiacilor
Top 3 țări cu cei mai proști locuitori. Îi trimiți după apă, vin cu pâine! Pe ce loc sunt românii?
recomandare pe shtiu.ro
Top 3 țări cu cei mai proști locuitori. Îi trimiți după apă, vin cu pâine! Pe ce loc sunt românii?
FOTO. Mariana Bitang, transformare fizică uluitoare: cu greu a mai putut fi recunoscută! Cum arată doamna gimnasticii românești la 62 de ani
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Mariana Bitang, transformare fizică uluitoare: cu greu a mai putut fi recunoscută! Cum arată doamna gimnasticii românești la 62 de ani
Câți bani a luat Babasha la concertul Coldplay? „Vă jur cu mâna pe inimă!“
recomandare pe bzi.ro
Câți bani a luat Babasha la concertul Coldplay? „Vă jur cu mâna pe inimă!“
Connect-R a povestit că fiica lui a fost discriminată la grădiniță! „Fiica mea nu mai vrea să fie de etnie romă!“
recomandare pe bzi.ro
Connect-R a povestit că fiica lui a fost discriminată la grădiniță! „Fiica mea nu mai vrea să fie de etnie romă!“
Românii trebuie să știe! Ce drepturi au dacă muncesc în caniculă
recomandare pe dailybusiness.ro
Românii trebuie să știe! Ce drepturi au dacă muncesc în caniculă
Se dau bani 2.900 de lei pentru pensionari! Ce trebuie să facă românii pentru a primii banii
recomandare pe dailybusiness.ro
Se dau bani 2.900 de lei pentru pensionari! Ce trebuie să facă românii pentru a primii banii
Exclusiv. Filmul dezastrului de la Crevedia. Scânteia, produsă de o rangă din oțel, cu care încercau să deblocheze robinetul instalației de GPL
recomandare pe Jurnalul.ro
Exclusiv. Filmul dezastrului de la Crevedia. Scânteia, produsă de o rangă din oțel, cu care încercau să deblocheze robinetul instalației de GPL
Zece ispite masculine sunt gata să pornească într-o călătorie unică la Insula Iubirii
recomandare pe a1.ro
Zece ispite masculine sunt gata să pornească într-o călătorie unică la Insula Iubirii
Close