Rețetă de biscuiți fragezi cu gem de casă și zahăr pudră. Cum să îți surprinzi familia în doar 30 de minute
Publicat pe 10.02.2025 la 11:26 Actualizat pe 10.02.2025 la 11:26
Biscuiții cu gem sunt delicioși și sunt gata în doar 30 de minute. Sunt un desert perfect pentru o după-amiază cu familia, în care nu vrei să petreci foarte mult timp în bucătărie. Iată o rețetă ușoară, accesibilă oricui.
- Cum gătești cei mai delicioși biscuiți cu gem
- Sunt fragezi și aromați
Știm cu toții că biscuiții gătiți acasă sunt mult mai delicioși decât cei găsiți în comerț, însă majoritatea oamenilor alrg să îi cumpere pentru a economisi timp. Problema timpului poate fi rezolvată cu o rețetă ușoară, care te ajută să obții un desert delicios.
Rețetă de biscuiți moi cu gem de casă
Biscuiții de casă sunt delicioși și sunt mult accesibil din punct de vedere financiar. Această rețetă este ușoară, iar desertul poate fi gata în doar 30 de minute. Familia ta cu siguranță va adora acest preparat. Gemul de casă le dă o aromă fabuloasă. Poți să alegi aroma după propriile tale preferințe.
Ingrediente
- 1 ou
- 250 g făină
- 1 praf de sare
- 150 g unt rece
- 150 g gem
- 80 g zahăr pudră
- 1 linguriță esență de vanilie
Cum gătești cei mai delicioși biscuiți
Se cerne făina și se adaugă untul tăiat cubulețe, iar apoi se frământă până se formează aluatul. Se adaugă zahărul pudră, sare, esență de vanilie și oul. Se frământă iar pentru a se omogeniza.
După ce aluatul este elastic, se pune la frigider timp de minim o oră. Se întinde aluatul pe blat și se formează biscuiți rotunzi cu o formă sau gura unui pahar.
Se tapetează o tavă cu o hârtie de copt și se bagă la cuptor biscuiții, timp de 12 minute, până se rumenesc. Se scot din cuptor și se lasă la răcit, iar apoi se umple cu gem. Se pudrează cu zahăr la final.