Rețetă de brioșe moțate. Un desert pe care trebuie să îl încerci
Odată cu venirea weekend-ului îi poți surprinde pe cei dragi cu un desert pe cinste. Rețeta de brioșe moțate este un desert gustos și foarte rapid pe care trebuie să îl încerci. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a le prepara!
- Rețetă de brioșe moțate
- Un desert pe care trebuie să îl încerci
Rețeta de brioșe moțate este un desert gustos și foarte rapid. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a le prepara!
Ingrediente
2 ouă
200 g zahăr
1 plic zahăr vanilinat
100 ml lapte
300 g făină
1 plic praf de copt
100 ml ulei
60 ml suc de lămâie
coaja rasă a unei lămâi
Pentru cremă
100 g unt moale
150 g zahăr pudră
4 linguri lapte
colorant alimetar
Mod de preparare
Se amestecă ouăle, zahărul, zaharul vanilinat, laptele, făina, praful de copt, uleiul, sucul și coaja de lamâie. Se ung cu unt formele de brioșe si se vor umple pe 3/4 cu aluatul de la punctul 1. Se dau la cuptor pentru 15 minute și apoi se lasă să se răcească.
Pentru crema colorată se mixează untul, zahărul, laptele și colorantul. Se amestecă două minute și apoi se pune crema într-un pos si se decoreaza briosele. Apoi se pun decorațiunile și se așaza pe un platou. Poftă bună!