Rețetă de budincă de cartofi și dovlecei. Un preparat delicios pentru întreaga familie
Dacă îți dorești un preparat delicios și ușor de realizat, noi îți prezentăm rețetă de budincă de cartofi și dovlecei, care este gata în doar câțiva pași. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie!
- Rețetă de budincă de cartofi și dovlecei
- Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie!
Cartofii nu lipsesc din bucătăria gospodinelor, dar nici de pe masa românilor. Dacă își dorești un preparat delicios, noi îți prezentăm rețetă de budincă de cartofi și dovlecei. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!
Rețetă de budincă de cartofi și dovlecei
Ingrediente:
- 8 cartofi
- 1 ceapă
- 1 dovlecel
- 4 ouă
- 2 linguri făină
- 2 linguri ulei
- 2-3 căţei de usturoi
- 1 lingură rozmarin
- 100 g brânză rasă
- sare
- piper
Mod de preparare:
Pentru budincă razi cartofii curățați, ceapa și dovlecelul și le stoarcem bine pentru a înlătura excesul de apă. Adăugăm ouăle, usturoiul, făina, brânza, sare, piper, după gust, rozmarinul. Ungem tigaia cu ulei și adăugăm compoziția după care nivelăm. Adaugăm budinca la cuptor pentru 50-60 de minute până se rumenește.