Live acum Mireasa. Capriciile iubirii (r)
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de cartofi la cuptor cu bacon crocant și parmezan. O adevărată delicatesă perfectă pentru cină

Rețetă de cartofi la cuptor cu bacon crocant și parmezan. O adevărată delicatesă perfectă pentru cină

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 04.02.2025 la 17:14 Actualizat pe 04.02.2025 la 17:14

Toată lumea iubește rețetele rapide și ușoare, iar cartofii la cuptor cu bacon crocant și parmezan sunt unul dintre cele mai delicioase preparate. Se condimentează cu rozmarin și sunt foarte delicioși. Iată cum îi gătești!

Cartofii se coc la 200 de grade Celsius.

Profimedia

După cum știm deja, cartofii sunt unul dintre cele mai versatile ingrediente. Se gătesc în multe feluri și sunt foarte delicioși, indiferent de cum vrei să îi pregătești. O rețetă care te va uimi este cea cu bacon și parmezan, căci această combinație te va uimi!

Rețetă de cartofi la cuptor cu bacon și parmezan

Înainte de a găti cartofi la cuptor, indiferent de ingredientele cu care vrei să îi combini, trebuie să știi câteva detalii importante. Trebuie să setezi cuptorul la temperatura potrivită, care este de 180 de grade Celsius pentru a-l preîncălzi și 200 de grade pentru a-i coace.

Dacă setezi o temperatură prea mare, cartofii se vor rumeni doar la suprafață, iar în interior vor fi cruzi. De asemenea, este foarte important să pornești ventilația cuptorului, astfel încât căldura să se distribuie uniform.

O altă regulă importantă este să adaugi brânza și cașcavalul în ultimele 10 minute de gătire, pentru că diferența de timp de coacere dintre brânză și cartofi este foarte mare.

Cum se gătesc corect cartofii la cuptor

Această rețetă de cartofi la cuptor cu parmezan este foarte ușoară, dar tot ce trebuie să faci este să te asiguri că adaugi ingredientele la momentul potrivit. În timp ce cartofii sunt în cuptor, este recomandat să îi amesteci de câteva ori.

Ingrediente

Mod de preparare

Se curăță cartofii și se pun la fiert într-o oală cu apă și sare timp de 15 minute. După ce s-au fiert, se lasă la răcit, apoi se taie cubulețe. Cartofii nu trebuie să fie foarte moi, pentru că urmează să fie băgați la cuptor.

Se pregătește un amestec de smântâna cu gălbenușuri, parmezan și cașcaval ras. Se adaugă apoi sare și piper. Separat se taie baconul cubulețe și se rumenesc într-o tigaie cu ulei încins. Se pun cartofii într-o tavă pentru cuptor, iar peste ei se adaugă baconul cu tot cu uleiul în care au fost prăjit și ardeiul tocat. Se bagă la cuptor la 200 de grade Celsius, timp de 25 de minute. După primele 10 minute de gătire se adaugă și amestecul de smântână, iar la final se pune pătrunjel tocat și rozmarin.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de cartofi la cuptor cu bacon crocant și parmezan. O adevărată delicatesă perfectă pentru cină
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Aris Eram, între răsfăț culinar și slăbit sănătos. Ce îi vor spune specialiștii de la MediCOOL vedem diseară, de la ora 18:00, pe Antena 1 și AntenaPLAY
  • Aris Eram, între răsfăț culinar și slăbit sănătos
  • Ce îi vor spune specialiștii de la MediCOOL
Showbiz intern
Moment neașteptat la nunta fiului lui Costel Biju! Lambada, prima iubire a lui Tzancă Uraganu, a prins buchetul. Cum au reacționat restul tinerelor
  • Tzancă Uraganu și Lambada au fost prezenți la nunta fiului lui Costel Biju
  • Prima iubire a manelistului a prins buchetul
Showbiz intern
Alina Ceușan, de urgență la Constanța! Carmen Grebenișan se pregătește să nască: "Inima mea este plină de bucurie..."
  • Carmen Grebenișan se pregătește să nască, iar Alina Ceușan îi e alături
  • Influencerița e alături de buna ei prietenă
Stiri interne
Alertă în Gorj, după ce a fost descoperit un focar de boala limbii albastre la bovine. Cât de periculoasă este și cum se transmite
  • Un focar de boala limbii albastre la bovine a fost descoperit în Gorj
  • Virusul se extinde în Europa
Showbiz international
Kim Kardashian, dezvăluire halucinantă! Ce a aflat în urma unei investigații: „Sunt îngrozită”
  • Alertă în familia Kardashian
  • Vedeta, ținta unei amenințări grave
Meteo
Vreme severă în România! Capitala va fi afectată de fenomene extreme. Meteorologii anunță ploi, vânt puternic și ninsoare în mai multe zone ale țării
  • Cod portocaliu de vreme extremă
  • Ce se întâmplă în București și în restul țării
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Atenție la capcanele online. Cum recunoaştem o fraudă digitală
recomandare pe as.ro
Florin Piersic a anunţat, la 89 de ani, care e piesa de teatru în care a jucat de peste 1.280 de ori în carieră
Romania TV
BOMBĂ! Gigi Becali l-a cumpărat pe Louis Munteanu de la Ioan Varga. Transferul trebuia ţinut secret până la iarnă!
Romania TV
Se dau bani de la stat, câte 710 de lei de familie. Când se alimenteazîă cardurile
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Cod portocaliu de ninsori și lapoviță. Vreme severă şi în Bucureşti
recomandare pe playtech.ro
Pensia alimentară, în 2025. 'Dacă soţia se recăsătoreşte, eu mai plătesc?'
recomandare pe redactia.ro
Ce este Tylenolul, medicamentul despre care Donald Trump a spus că ar putea provocca autismul dacă este folosit de o femeie însărcinată.
recomandare pe redactia.ro
La cine va rămâne averea Ioanei Popescu. Cunoscuta jurnalistă a murit la doar 45 de ani și nu avea moștenitori
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Serena Williams, mai slabă ca oricând! N-a arătat niciodată așa
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe dailybusiness.ro
Avertisment AFM: Înscrierile la Rabla Auto 2025 sunt gratuite și se fac doar pe site-ul oficial
recomandare pe dailybusiness.ro
Cât a plătit un turist român pentru un cannoli în Veneția. Nu i-a venit să creadă când a văzut nota de plată
recomandare pe Jurnalul.ro
Alege o floare și află ce spune despre personalitatea ta
recomandare pe a1.ro
Imaginea rară cu Irina Columbeanu alături de mama și mătușa ei. Cum s-au filmat cele trei