Rețetă de chec cu vișine. Desertul inedit pentru întreaga familie
Rețeta de chec cu vișine este aperitivul perfect pentru orice masă. Preparat după o rețetă extrem de simplă, acest chec cu vișine va deveni favoritul familiei voastre. Timpul de preparare și cel de gătire sunt foarte scurte, iar gustul acestui desert te va face să te „lingi” pe degete. Trebuie neapărat să-l încerci!
- Cum se prepară checul de vișine
- De ce ingrediente aveți nevoie
- Este desertul delicios pentru cei dragi
Dacă îți dorești un chec simplu de făcut și nu vrei să le faci pe cele pline cu diferse fructe amestecate, îți recomandăm checul cu vișine. Nu putea fi făcut după o rețetă mai simplă și este absolut delicios. Cu doar câteva ingrediente vei oferi familiei tale o gustare perfectă și extrem de sănătoasă. Dacă nu ai încercat până acum acest desert, este cu siguranță momentul potrivit să o faci. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și modul de preparare!
Chec de vișine - rețetă
Ingrediente:
-1 linguriță de praf de copt
-250 gr de făină
-150 ml de lapte
-1 pachet de zahăr vanilinat
-3 ouă
-120 gr de zahăr
-80 gr de unt
-300 gr de vişine
Mod de preparare:
Sâmburii de la vișine se scot, iar vișinele se lasă la scurs. Untul se topește într-o oală și apoi se lasă la răcit. Untul, după ce s-a răcit, se freacă cu zahărul și zahărul vanilinat, apoi se adaugă peste cele trei ouă și se amestecă foarte bine, apoi se pune treptat și laptele. Se pune și făina și praful de copt, apoi se amestecă ușor. În aluat se pune și o treime din cantitatea de vișine.
Se ia orice formă de chec și se unge cu unt puțin, apoi se umple cu aluatul creat. Restul de vișine se așează deasupra. Se bagă la copt în cuptor pentru aproximativ o oră, până trece testul scobitorii. Checul de vișine este gata și se poate servi cu înghețată.