Live acum Acces Direct
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de cheesecake cu piersici. Desertul delicios specific sezonului de vară

Rețetă de cheesecake cu piersici. Desertul delicios specific sezonului de vară

Publicat pe 26.05.2023 la 09:01 Actualizat pe 26.05.2023 la 12:01

Te gândești să pregătești o rețetă de desert însă nu îți vine în minte niciun preparat care să nu necesite prea mult timp în bucătărie? Ei bine, o rețetă de cheesecake de piersici reprezintă o adevărata delicatesă, care se poate prepară destul de ușor. Ai nevoie doar de câteva ingrediente pentru a prepara acest desert.

Rețetă de cheesecake cu piersici

YouTube

Cheesecake-ul este una dintre ceke mai populare rețete de desert din întreaga lume. Aceasta a devenit extrem de cunoscută în ultimul timp, asta datorită blatului de biscuiți acoperit de o cremă fină de brânză peste care poți adăugă o mulțime de sortimente de dulceață.

Rețetă de cheesecake cu piersici

În rândurile următoare o să aflați cum se prepară rețeta de cheesecake cu piersici. Acest desert este la fel de bun precum cheesecake-ul fără coacere cu dulceață de afine.

Ingrediente

- 225 g de biscuiți digestivi;

- 75 g de unt topit;

- 600 g de brânză de vaci;

- 200 g de zahăr;

- 3 ouă;

- 1 linguriță de extract de vanilie;

- 200 g de smântână lichidă;

- 1 piersică mare, decojită și tăiată în felii subțiri;

- 2 linguri de zahăr brun.

Mod de preparare

Pentru a prepara această rețetă de cheesecake cu piersici, în primul și-n primul rând, trebuie să preîncălziți cuptorul la 175 de grade Celsius.

Apoi, în timp ce cuptorul se încălzește, pregătiți o tavă pentru copt de 23 de cm. Separat, pisați 225 de grame de biscuiți digestivi într-un mixer sau într-o pungă, folosind un sucitor, până când aceștia sunt fărâmițați în mod uniform și adăugați 75 de grame de unt topit și amestecați până când biscuiții sunt bine acoperiți.

Următorul pas este să turnați amestecul de biscuiți în formă pregătită și apăsați-l în mod uniform cu ajutorul unei lingurițe. Imediat după, sigilați și nivelați suprafața cu ajutorul unei mâini și puneți forma în cuptor și coaceți timp de 10 minute. Apoi, scoateți formă din cuptor și lăsați-o să se răcească.

După care, într-un bol mare, bateți 600 de grame de brânza de vaci până când devine cremoasă. Adăugați 200 de grame de zahăr și mixați până se combină în mod uniform. Bateți, mai apoi, 3 ouă, unul câte unul, până când se amestecă bine cu brânza de vaci.

Următorul lucru pe care îl aveți de făcut pentru această rețetă de desert este să adăugați o linguriță de extract de vanilie și 200 de grame de smântână lichidă și amestecați până când mixul ajunge la o consistență ușor cremoasă.

Apoi, puteți să turnați compoziția de brânză de vaci peste crusta de biscuiți și nivelați-o cât de bine se poate, cu ajutorul unei spatule sau chiar a unei linguri mai mari

După aceea, separat, într-un bol mic, amestecați feliile de piersică cu 2 linguri de zahăr brun și puneți-le uniform peste compoziția de brânză de vaci, acoperiți cu folie de aluminiu și introduceți tava în cuptor. Coaceți desertul cu piersici timp de 50 de minute.

După ce cele 50 de minute au trecut, scoateți folia de aluminiu și introduceți forma din nou în cuptor. Apoi, mai coaceți timp de 10-15 minute, până când suprafața devine aurie și cheesecake-ul este copt în interior.

În final, scoateți cheesecake-ul din cuptor și lăsați-l să se răcească la temperatura camerei. Apoi, după ce se răcește, acoperiți-l cu o folie de plastic și lăsați-l în frigider sau în congelator timp de cel puțin două ore.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de cheesecake cu piersici. Desertul delicios specific sezonului de vară
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri interne
Un livrator, bătut de un bărbat cu pumnii și picioarele, în București. Agresorul a fost condamnat în trecut pentru tentativă de omor
  • Un livrator de mâncare, bătut cu pumnii și picioarele, în București
  • Agresorul a fost închis în trecut pentru tentativă de omor
Showbiz intern
Mama fraților Pian a fost înmormântată astăzi. Elvis Pian, copleșit de durere. A fost eliberat din închisoare pentru câteva ore
  • Gena Pian a fost înmormântată astăzi
  • Fiul ei, Elvis, se afla în închisoare
  • A fost eliberat câteva ore pentru a o conduce pe ultimul drum
Showbiz intern
Marilu Dobrescu, înțepătură la adresa fostului iubit, Iustin Petrescu? „Nu te mai fură nimeni la bani”. Cum este viața ei în prezent, în Australia
  • Marilu Dobrescu, mesaj cu subînțeles la adresa fostului iubit?
  • Cum este viața ei în Australia
Emisiuni TV
Rețetă de doradă la cuptor cu legume, gătită de Horia Manea, la Meniu de vedetă
  • Horia Manea a prezentat trei rețete delicioase la Meniu de vedetă
  • Cum gătești doradă la cuptor cu legume
Stiri internationale
Eveniment istoric! Papa Leon și Regele Charles s-au rugat împreună, în Capela Sixtină. Imaginile momentului din Vatican
  • Regele Charles a plecat în vizită la Vatican
  • Imaginile momentului de la una dintre cele mai așteptate întâlniri
Emisiuni TV
Olivia Păunescu şi Olga Guţanu, impresii din Dubai şi China, sâmbătă, la „Vacanţă de vedetă”
  • Olivia Păunescu ne va purta în Dubai, sâmbătă
  • Va fi prezentă în platoul emisiunii Vacanță de vedetă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un tânăr dezvăluie cât câştigă la spălat de vase în Elveţia: În Spania trebuie să fii pilot pentru banii ăştia
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Cum obții concediul pentru îngrijirea copilului bolnav în 2025 – ce drepturi ai în fața legii și a patronului
recomandare pe playtech.ro
Ajutor de înmormântare de la angajator. Acte necesare
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
recomandare pe bzi.ro
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe Jurnalul.ro
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta