Rețetă de chiftele de dovlecei și cartofi. Un preparat delicios și ușor de realizat
Dovlecii nu sunt chiar pe placul tuturor, însă cu siguranță poți să prepari o o rețetă delicioasă care să îți bucure papilele gustative. Dacă vrei să prepari o rețetă gustoasă, dar și să fie ușor de realizat, noi îți prezentăm rețeta de chiftele de dovlecei cu cartofi. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie!
- Rețetă de chiftele de dovlecei și cartofi
- Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!
Dacă vrei să-ți surprinzi familia cu un preparat rapid, mai ales că este și sezonul dovleceilor, noi îți prezentăm rețeta de chiftele de dovlecei și cartofi, un preparat ușor de realizat și destul de sănătos. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!
Rețetă de chiftele de dovlecei și cartofi
Ingrediente:
- 2 dovlecei
- 4 cartofi
- o ceapa uscata
- 1/2 legatura patrunjel
- 2 oua
- 2-3 linguri pesmet
- ulei pentru prajit
- sare
- piper
Mod de preparare:
Curățăm cartofii și dovleceii de coajă, iar mai apoi îi dăm prin răzătoare la ochiuri mari. Tăiem ceapa mărunt și adăugăm ouăle bătute, iar mai apoi adăugăm cartofii și dovleceii pe care tocmai i-am ras.
Amestecăm bine, iar mai apoi adăugăm pesmetul și pătrunjelul tocat și punem sare și piper după gust. Încingem uleiul, iar din amestecul obținut formam chifteluțele, iar mai apoi le prăjim și le scoatem pe un șervețel de hârtie. Poftă bună!