Live acum Spynews TV - Best of
Prime time 20:30/ Te cunosc de undeva!
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de ciulama cu pipote și inimi. Preparatul de sezon pe care trebuie să îl gătești și tu

Rețetă de ciulama cu pipote și inimi. Preparatul de sezon pe care trebuie să îl gătești și tu

Publicat pe 17.05.2023 la 07:29 Actualizat pe 17.05.2023 la 07:29

Rețeta de ciulama cu pipote și inimi este una dintre cele mai gustoase preparate ce se găsește an de an pe mesele românilor, mai ales în această perioadă. Foarte mulți adoră această mâncare, care se servește perfect cu o mămăliguță. Dacă vrei să prepari și tu această rețetă, trebuie să știi că ai nevoie doar de câteva ingrediente și nici nu vei petrece foarte mult timp în bucătărie.

Rețetă de ciulama cu pipote și inimi

YouTube

Mâncarea de ciulama cu pipote și inimi este preparatul ce poate fi pe placul oricui. Această rețetă este perfectă pentru orice sezon și nu necesită mult timp în preparare. Familia va fi încântată să aibă la masă un așa fel gustos de mâncare.

Rețetă de ciulama cu pipote și inimi

Ingrediente

- 1 pachet de pipote și inimi de pui;

- 1 morcov mare;

- 2 linguri cu smântână;

- 4 linguri cu făină;

- 2-3 linguri cu ulei de măsline;

- sare;

- piper;

- foi de dafin;

- o legătură de mărar.

Mod de preparare

Pentru a prepara acest fel de mâncare trebuie să cureți foarte bine pipotele și inimile, pe care le vei spăla și le vei lăsa la fiert în apă. Se spală, din nou, și se pun apoi la fiert împreună cu morcovul în 2 litri de apă.

După care, se adaugă sarea, piperul și foile de dafin și se lasă la fiert, cu capac, până se înmoaie bine. Apoi, se scoate apoi morcovul și se lasă puțin la răcit.

Separat, într-o crăticioară întinsă se pune uleiul, iar când acesta s-a încins se pune toată faina odată și se amestecă cu un tel. Imediat după aceea se toarnă câte un polonic de supă fierbinte și se amestecă continuu, asta ca să nu se formeze cocoloașe.

Apoi, după ce mâncarea de ciulama a ajuns la consistența unei smântâni, se pune morcovul ras pe răzătoarea mică, pipotele și inimile scurse și cele 2 linguri cu smântână.

Se amestecă totul ușor cu telul și se mai lasă la foc mic un timp de 5 minute. Se oprește focul și se pune mărarul tocat fin.

Preparatul poate fi servit simplu sau alături de mămăliguță.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de ciulama cu pipote și inimi. Preparatul de sezon pe care trebuie să îl gătești și tu
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri interne
Mărturia cutremurătoare a unei supraviețuitoare din barca răsturnată în Delta Dunării: "Copilul meu..." Conducătorul ambarcațiunii este cadru militar
  • O femeie a povestit momentele de groază trăite în Delta Dunării, când o barcă s-a răsturnat
  • Conducătorul ambarcațiunii este cadru militar
Beauty & Lifestyle
(P) Termoșeminee pe peleți: între randament, costuri și aspect estetic
  • Termoșemineele pe peleți sunt o soluție completă de încălzire
  • Combină eficiența energetică cu un design plăcut. Spre deosebire de sobele clasice sau centralele pe lemne
Retete
Rețeta lui Chef Horia Manea de file de somon pe plită cu couscous şi legume. Ingredientul care nu trebuie să lipsească 
  • Cum prepari file de somon pe plită cu couscous şi legume după rețeta lui Chef Horia Manea
  • Ingredientul care nu trebuie să lipsească 
Showbiz intern
Sărbătoare în familia lui Codin Maticiuc. Mama lui își sărbătorește ziua de naștere. Ce urare emoționantă i-a făcut: "Prima și eterna mea ..." | FOTO
  • O zi cu totul specială pentru mama lui Codin Maticiuc
  • Ce i-a transmis fiul ei
Stiri interne
Alerte meteo severe! Cod Roșu de furtună pentru mai multe regiuni din România
  • Alerte meteo severe!
  • Cod Roșu de furtună pentru mai multe regiuni din România
Showbiz intern
Grigore de la MPFM, primele declarații despre divorțul de Mariana! Care sunt motivele separării: ”Este decizia soției mele”
  • Mariana Moldovan și-ar fi dorit să divorțeze de soțul ei
  • Grigore Moldovan a făcut declarații
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Teribilişti filmaţi gonind cu o viteză ameţitoare pe Transfăgărăşan. Speriaţi, alţi şoferi au sunat la 112
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe antena3.ro
Răsturnare de situație în cazul morţii lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit după ce au fost vizionate imaginile de pe camera lui
recomandare pe antena3.ro
Copiii lui Nicușor Dan au atras toate privirile în Austria. Sâmbătă, cei mici au rămas la hotel. Mirabela Grădinaru: „Le-a plăcut mult”
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe redactia.ro
Cât costă rochia purtată de Prima Doamnă, Mirabela Grădinaru, la Salzburg?
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
A apărut o nouă plajă în România. Are nisip fin și atrage mii de oameni în weekenduri. Unde se află
recomandare pe dailybusiness.ro
Aliatul din bucătărie la care nu te-ai fi gândit. Cum poți curăța rapid vasele arse cu un truc simplu
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe a1.ro
Îți amintești de ispita Mădălina Maricuț din sezonul trecut Insula Iubirii? E de nerecunoscut. Cum arată în prezent