Live acum Viața fără filtru
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de covrigi de casă. Un preparat gustos de post

Rețetă de covrigi de casă. Un preparat gustos de post

Publicat pe 22.03.2024 la 13:17 Actualizat pe 22.03.2024 la 14:15

Suntem în perioada de post a Paștelui, iar din acest motiv ne-am gândit să-ți prezentăm o rețetă simplă de covrigi de casă. Este un preparat gustos, care îți va încânta papilele gustative. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare!

Rețetă simplă de covrigi de casă

profimediaimages.ro

Rețeta de covrigi de casă este simplă și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru a te bucura de un preparat gustos de post!

Rețetă de covrigi de casă

Ingrediente:

-500 g de făină

-7 g de drojdie uscată sau 25 g de drojdie proaspătă, dacă nu este post

-1 linguriță de zahăr

-1 linguriță de sare

-250 ml de apă caldă

-2 linguri de ulei vegetal (pentru aluat)

-1 lingură de ulei vegetal (pentru uns)

-opțional: sare grunjoasă sau susan (pentru presărat)

Mod de preparare:

Într-un bol mare, amestecă făina cu sarea și zahărul. Dizolvă drojdia în apa caldă și las-o să se activeze timp de aproximativ 5-10 minute. Dacă folosești drojdie proaspătă, sfărâm-o în apă caldă și amestecă bine.

Adaugă drojdia activată și uleiul vegetal peste făină și frământă până obții un aluat moale și elastic. Poți adăuga mai multă făină dacă aluatul este prea lipicios sau mai multă apă dacă este prea uscat.

Acoperă bolul cu un prosop curat și lasă aluatul să crească timp de aproximativ o oră, până când își dublează volumul. După ce aluatul a crescut, împarte-l în bucăți mai mici și formează bastonașe subțiri.

Întinde fiecare bastonaș până obții un șnur de aproximativ 30 cm lungime și formează covrigi, trecând capetele unul peste celălalt și apăsându-le ușor pentru a le sigila. Așează covrigii pe o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt, lăsând puțin spațiu între ei pentru a crește în timpul coacerii.

Lasă covrigii să mai crească încă 15-20 de minute. În timp ce covrigii mai cresc, preîncălzește cuptorul la temperatura de 200 de grade Celsius. După ce covrigii și-au dublat volumul, unge-i cu ulei vegetal, folosind o pensulă de copt și presară sare grunjoasă sau susan deasupra lor, dacă dorești.

Coace covrigii în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 15-20 de minute sau până când devin frumos aurii. Scoate covrigii din cuptor și lasă-i să se răcească puțin înainte de a-i servi. Poți să-i servești alături de diverse sosuri sau unsoare vegane, după preferințe. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de covrigi de casă. Un preparat gustos de post
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
EXCLUSIV. Mama lui Daniel Onoriu a murit! Femeia și-a petrecut ultimele clipe de viață pe patul de spital
  • Mama lui Daniel Onoriu s-a stins din viață
  • Cu ce probleme s-a confruntat
Emisiuni TV
Jurizări în franceză și spaniolă și momente inedite pe scena The Ticket, sâmbătă, de la ora 20.00, la Antena 1
  • Jurizări în franceză și spaniolă și momente inedite pe scena The Ticket
  • Sâmbătă, de la ora 20.00, Antena 1 difuzează cel de-al patrulea episod
Showbiz intern
Prima reacție a lui Nicolae Botgros, după ce nepotul său a ajuns în comă la spital! Clipe dificile pentru familia artistului: ”Este în stare gravă”
  • Nicolae Botgros a făcut primele declarații despre starea de sănătate a nepotului său
  • Adriana Ochișanu trece prin momente grele
Stiri interne
Șase copii au murit după ce s-ar fi infectat cu o bacterie Spitalul Sfânta Maria din Iași. Acuzații deosebit de grave
  • Șase copii au murit la Spitalul Sfânta Maria din Iași
  • Acuzații foarte grave la secția de pediatrie
Emisiuni TV
Elena Udrea, confesiuni exclusive după eliberarea din închisoare! Declarațiile cu care fiica ei i-a sfâșiat sufletul: ”Și-a amintit perfect momentul”
  • Elena Udrea a vorbit despre filmulețul emoționant cu fiica ei
  • Cum trecut Eva prin perioada în care mama ei a fost în închisoare
Emisiuni TV
Horoscopul lunii octombrie 2025 pentru toate zodiile. Vezi cum stai în dragoste, cu banii și cu sănătatea
  • Astrologul Remus Ionescu a făcut horoscopul lunii octombrie 2025
  • Ce se întâmplă în viața zodiilor
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un criminal din Tulcea a fost prins după 26 de ani. Ce l-a dat de gol
recomandare pe as.ro
La ce a renunţat femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă pentru a se menţine în forma de vis
Romania TV
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Romania TV
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Cum se calculează pensia pentru cei care au lucrat ani întregi în ture de 12 sau 24 de ore
recomandare pe playtech.ro
Indicator rutier cu un pentagon galben pe el. Ce trebuie să facă şoferii când îl văd
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe dailybusiness.ro
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
recomandare pe dailybusiness.ro
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 29 septembrie - 5 octombrie 2025. Este timpul pentru introspecție
recomandare pe a1.ro
Cine este Dilinca și cum a devenit celebră pe internet. Va participa la Power Couple 2026 alături de logodnicul ei