Live acum Summer Star
Prime time 20:30/ X Factor
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de dovlecei umpluți cu legume. Preparatul de post care va reuși să te surprindă

Rețetă de dovlecei umpluți cu legume. Preparatul de post care va reuși să te surprindă

Publicat pe 24.03.2024 la 10:39 Actualizat pe 24.03.2024 la 10:39

Este weekend și ne aflăm în postul Paștelui, motiv pentru care ne-am gândit să-ți prezentăm o rețetă simplă de dovlecei umpluți cu legume. Este un preparat care va reuși să te surprindă. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare!

Rețetă simplă de dovlecei umpluți cu legume

profimediaimages.ro

Rețeta de dovlecei umpluți cu legume este ușoară, însă vei avea nevoie de mai multe ingrediente pentru ea. Este un preparat gustos de post. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru a te bucura de o mâncare delicioasă!

Rețetă de dovlecei umpluți cu legume

Acești dovlecei umpluți cu legume sunt o opțiune delicioasă și sățioasă pentru masa de post și cu siguranță vor surprinde plăcut pe oricine îi gustă.

Ingrediente:

-4 dovlecei mari

-1 ceapă medie, tocată

-2 căței de usturoi, mărunțiți

-1 ardei gras roșu, tocat cubulețe

-1 ardei gras galben, tocat cubulețe

-1 morcov mare, răzuit

-1/2 dovlecel, tocat cubulețe

-1 roșie mare, tocată cubulețe

-1/2 cană de mazăre

-1/2 cană de porumb fiert

-2 linguri de ulei de măsline

-1 linguriță de cimbru uscat

-1 linguriță de oregano uscat

-sare

-piper

-opțional: 1/4 cană de brânză vegană

Mod de preparare:

Preîncălzește cuptorul la temperatura de 180 de grade Celsius și pregătește o tavă de copt unsă cu ulei sau tapetată cu hârtie de copt. Spală dovleceii și taie-le capetele. Taie fiecare dovlecel pe lungime și folosește o linguriță pentru a scoate pulpa, lăsând un strat subțire de pereți.

Într-o tigaie mare, încălzește uleiul de măsline la foc mediu. Adaugă ceapa și usturoiul și călește-le până devin aurii și aromate. Adaugă ardeii, morcovul, dovlecelul, roșiile și continuă să gătești timp de aproximativ 5-7 minute sau până când legumele sunt moi, dar încă crocante.

Adaugă mazărea și porumbul fiert și condimentează cu cimbru, oregano, sare și piper după gust. Amestecă bine și gătește timp de încă 2-3 minute.

Scoate tigaia de pe foc și adaugă brânza vegană, dacă folosești, amestecând până când se topește ușor.

Umple dovleceii cu amestecul de legume și așează-i în tava de copt pregătită. Acoperă tava cu folie de aluminiu și coace dovleceii în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când dovleceii sunt moi. După ce sunt gata, scoate dovleceii din cuptor și servește-i calzi. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de dovlecei umpluți cu legume. Preparatul de post care va reuși să te surprindă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri interne
Diana, o româncă de 35 de ani, a fost dată dispărută, în Italia. Era în vacanță, iar de aproape două săptămâni este de negăsit
  • Diana, o româncă de 35 de ani, este de negăsit
  • A dispărut în timp ce era în vacanță cu mama ei
Showbiz intern
Larisa Udilă, experiență neplăcută, în vacanța din Grecia. Ce a primit la unul dintre restaurantele celebre din Mykonos: „Mi-a părut rău de fiecare euro cheltuit”
  • Larisa Udilă se află cu toată familia în vacanță, în Grecia
  • Influencerița, experiență neplăcută la unul dintre restaurantele celebre din Mykonos
Horoscop
Trei zodii norocoase la bani în săptămâna 28 iulie-3 august 2025. Pentru ce nativi apar noi oportunități
  • Trei zodii norocoase la bani în săptămâna 28 iulie-3 august 2025
  • Ce nativi vor avea succes în perioada următoare
Showbiz intern
Francesca de la Insula iubirii, părere sinceră despre ispitele feminine din acest sezon. Cum le descrie: „Când le-am văzut...”
  • Francesca de la Insula iubirii, părere sinceră despre ispitele feminine din acest sezon
  • Cum le descrie
Meteo
Codul roșu de caniculă, prelungi de meteorologi. ANM a emis avertizări de vreme severă. Unde vor fi ploi torențiale, grindină și vijelii
  • Meteorologii au emis noi avertizări de vreme extremă
  • Unde va fi în continuare caniculă și unde sunt așteptate vijelii
Showbiz intern
Cum a arătat tortul de la nunta lui Cristian Vâlcan și a soției lui, Izabela. Radu Vâlcan a ținut un discurs emoționant la petrecere
  • Cristian Vâlcan și soția lui s-au căsătorit ieri, la Sighișoara
  • Cum a arătat tortul de la nunta celor doi
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
recomandare pe antena3.ro
Imagini senzaționale cu Salma Hayek care sărbătorește dansând în bikini. Actrița are 58 de ani
recomandare pe antena3.ro
Peisaj de toamnă la mare, în plină vară: Ceața densă a întunecat plaja, ANM a emis alertă meteo. Cum se explică fenomenul ciudat
recomandare pe antena3.ro
De astăzi, trăim pe datorie. Este Ziua Suprasolicitarii Planetei 2025: În 7 luni, omenirea a consumat ce natura reînnoieşte într-un an
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe redactia.ro
Medicul care l-a resuscitat pe Felix Baumgartner face dezvăluiri cutremurătoare. De ce nu a putut să fie salvat, de fapt, iubitul Mihaelei Rădulescu
recomandare pe redactia.ro
Mihaela Rădulescu a luat trupul neînsuflețit al lui Felix Baumgartner din Italia. Unde ar putea fi înmormântat austriacul. Schimbare de ultim moment
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe Jurnalul.ro
Efect Ozempic: scad kilogramele, cad dinții
recomandare pe a1.ro
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online