Rețetă de musaca de cartofi piure cu spanac. Preparatul ideal pentru o sursă bună de vitamine
Nu știi ce să mai gătești pentru familie? Rețeta de musaca de cartofi piure cu spanac este delicioasă, dar și ușor de preparat, astfel că te poți bucura de o mâncare gustoasă care poate fi servită la prânz sau la cină. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi, dar și ingredientele de care ai nevoie!
- Musaca de cartofi piure cu spanac
- Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!
Dacă te numeri printre iubitorii de musaca atunci nu ezita să încerci acest preparat delicios. Mâncarea de musaca de cartofi cu spanac este gustoasă, cremoasă, dar și sănătoasă, asta pentru că spanacul are o sursă bună de vitamine și este benefic pentru starea ta de sănătate.
Rețetă de musaca de cartofi piure cu spanac
Ingrediente:
- 400 g spanac
- 600 g cartofi
- 100 ml lapte
- 100 g unt
- 100 ml suc de roșii
- ulei de măsline
- două cepe
- sare și piper
Mod de preparare:
Tăiem cartofii cuburi, iar mai apoi punem la fiert în apă cu sare. Atunci când sunt gata îi pasăm și adăugăm unt și lapte. Tocăm ceapa și o punem la călit în puțin ulei, iar spanacul dezghețat îl scurgem foarte bine. Când ceapa a devenit rumenă o punem în tigaie, adăugăm sare și piper, iar mai apoi turnăm sucul de roșii și lăsăm la fiert până când scade.
Pe toată suprafața unei tăvi punem unt și adăugăm piure, iar mai apoi compoziția cu spanac, iar deasupra cealaltă parte de cartofi pisați. Se bagă la cuptor pentru 30 de minute. Poftă bună!