Live acum
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de musaca de post cu vinete și cartofi. Cel mai simplu mod de preparare

Rețetă de musaca de post cu vinete și cartofi. Cel mai simplu mod de preparare

De Razvan Paltin.
Publicat pe 05.04.2022 la 12:00 Actualizat pe 05.04.2022 la 12:00

Pentru zilele de post îți recomandăm astăzi o rețetă simplă de musaca de vinete cu cartofi. Cu siguranță o să-ți surprinzi familia cu această rețetă, mai ales că se face rapid și e foarte gustoasă. Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru prepararea ei. 

Cea mai simplă rețetă de musaca de post cu vinete și cartofi

captura youtube

Au mai rămas doar câteva săptămâni până la sfârșitul Postului Paștelui, iar dacă vrei să gătești astăzi ceva, dar care să nu conțină lapte, ouă sau carne, atunci rețeta aceasta e cea mai potrivită pentru tine.

Musaca de post cu vinete și cartofi e ideală pentru zilele în care postești și se face foarte simplu.

Ingrediente

Mod de preparare al rețetei de musca de post cu vinete și cartofi

Mai înainte de toate vom spăla cartofii și îi punem să fiarbă cu coajă în apă cu sare. După ce aceștia au fiert, se scot din apă și se lasă la răcit, iar ulterior se curăță de coajă.

În același timp spălăm și curățăm și vinetele, la fel și dovleceii, după care se vor tăia în rondele potrivite și se călesc puțin în ulei încât să se înmoaie și să se elimine toate toxinele. Se lasă la scurt într-o sită.

Separat, vom tăia roșiile rondele și cartofii fierți, după care curățăm și usturoiul. Ardeii se spală și se curăță de sâmburi, iar, de asemenea, se vor tăia rondele.

Tava în care vom pune musacaua se tapetează cu margarină și pesmet, iar ulterior se aranjează legumele în funcție de preferință. Acestea se pot intercala sau pot fi și suprapuse. Punem tava la cuptor până când legumele se vor rumeni. Scoatem musacaua din cuptor și o putem servi ornată cu pătrunjel și busuioc verde.

Termenul de ”musaca” provine din limba arabă și înseamnă ”servit rece”, însă în bucătăria românească folosim varianta de musaca de la greci. În Turcia, musacaua nu se face în straturi, ci reprezintă doar un amestec de legume cu carne tocată.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de musaca de post cu vinete și cartofi. Cel mai simplu mod de preparare
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Insula Iubirii. Flacăra ispitei s-a aprins în vila fetelor! O concurentă s-a întâlnit cu ispita care i-a furat inima partenerului său
  • Concurenta care va merge la o ceremonie a focului specială
  • Flacăra ispitei s-a aprins în vila fetelor
Emisiuni TV
Insula Iubirii. Teo și Ella au trecut peste ceartă și se pare că ar fi avut din nou momente de amor în baie: "Vino!"
  • Se pare că Teo și Ella au făcut din nou amor în baie
  • Cei doi s-au împăcat
Monden
Scandal în BOR! doi monahi, filmați dansând la bară și consumând substanțe interzise
  • Doi preoți monarhi, dintre care unul stareț de mănăstire, au fost filmați dansând la bară și fumând iarbă
  • Arhiscopia Sucevei a deschis o anchetă internă
Stiri interne
Locul din România unde zăpada are câțiva centimetri, în luna august! A nins ca-n povești. Imagini spectaculoase | VIDEO
  • A nins ca-n povești în România, în plină vară
  • Locul din România unde zăpada are câțiva centimetri în august
Emisiuni TV
Victor Ponta, declarații exclusive în cadrul emisiunii SpyNewsTV. Divorț, familie și noua relație. „Copiii sunt prima mea prioritate!”
  • Divorțul de Daciana Sârbu și respectul față de fosta soție
  • Prioritatea față de copii
Emisiuni TV
Mireasa - Capriciile Iubirii. Diana a dat cărțile pe față. Concurenta i-a spus în față lui Liviu ce simte pentru el
  • Diana a dat cărțile pe față
  • Liviu a aflat ce crede concurenta despre el
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
recomandare pe as.ro
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
Romania TV
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
Romania TV
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
recomandare pe antena3.ro
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
recomandare pe antena3.ro
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
recomandare pe antena3.ro
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
recomandare pe playtech.ro
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
recomandare pe dailybusiness.ro
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
recomandare pe dailybusiness.ro
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
recomandare pe a1.ro
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum