Rețetă de plăcintă cu brânză și mărar. Cum să-ți surprinzi familia cu un preparat delicios
Dacă vrei să-i surprinzi pe cei dragi cu un preparat delicios, această rețetă este soluția perfectă pentru o masă în familie. Plăcinta cu brânză și mărar este un preparat ușor de gătit și plin de savoare.
- Rețetă de plăcintă cu brânză și mărar
- Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!
Cu siguranță te vei îndrăgosti de acest preparat încă de la prima degustare. Plăcinta cu brănză și mărar este un preparat pe placul tuturor, iar modul său de preparare este unul foarte rapid. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!
Rețetă de plăcintă cu brânză și mărar
Ingrediente:
- 500 g faina
- 25-30 g drojdie
- 200 ml apa caduta
- 100 ml ulei
- 1 lingurita zahar
- 1 lingurita sare
- branza
- marar verde
Mod de preparare:
Drojdia o amestecăm cu zahărul, cu două linguri de apă și cu o lingură de făină. O lăsăm la crescut pentru 10 minute, iar pe urmă turnam peste făină și amestecăm bine cu apă călduță. La final adăugăm uleiul și frământăm bine până obținem un aluat elastic, iar mai apoi îl acoperim cu un prosop și îl lăsăm la căldură ca să crească aproximativ o oră.
În timp ce aluatul crește, radem brânza într-un castron adăugăm mărarul verde tocat împreună cu ceapa verde și amestecăm bine.
După ce aluatul a stat la dospit îl puneși pe o planșetă, unde turnăm puțin ulei și îl împărțim în bucățele rotunde pe care le întindem puțin cu mărar și punem brânză pe deasupra. După ce le-ați pus într-o tavă puneți preparatul în cuptor. Pofta buna!