Live acum Acces Direct
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de plăcintă cu dovleac și brânză. Cel mai delicios preparat al sezonului

Rețetă de plăcintă cu dovleac și brânză. Cel mai delicios preparat al sezonului

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 12.09.2024 la 23:11 Actualizat pe 12.09.2024 la 23:11

Dovleacul este alimentul sezonului în această perioadă! Dacă vrei să gătești o rețetă delicioasă, cu care să îți surprinzi familia, trebuie să încerci plăcinta cu dovleac și brânză. Iată cum se gătește!

Plăcinta cu dovleac și brânză feta se gătește în câteva minute.

Profimedia

Luna septembrie este cea mai potrivită pentru a găti rețete delicoase cu fructe și nu numai! După mere, pere și alte alimente alese des pentru astfel de preparate, și dovleacul poate fi la fel de delicios!

Rețetă de plăcintă cu dovleac și brânză

Plăcintele cu dovleac pot fi atât deserturi, cât și preparate sărate, cu un gust fabulos. Ai nevoie de puține îngrediente, căci gustul intens al dovleacului își face singur treaba. Vestea bună este că se gătește foarte repede, iar rezultatul te va surprinde atât pe tine, cât și pe familia ta! Iată cum se prepară.

Ingrediente pentru aluat

Ingrediente pentru umplutură

Mod de preparare

Pentru început se pregătește un bol mare unde se adaugă unt, faină, sare și zahăr. Se amestecă, iar mai apoi se adaugă smântâna, apa rece, laptele și se amestecă din nou. După ce s-a format un aluat omogen, acesta se lasă la rece timp de o jumătate de oră.

Se spală dovleacul foarte bine și se taie felii. După cele 30 de minute, se ia aluatul și se întinde într-o tavă de copt, iar peste el se pun feliile de dovleac. Ultimul strat este cel de brânză feta, care se taie cubulețe în prealabil. Marginile aluatului se pun peste umplutură și se bagă la cuptor preîncălzit. Plăcinta se coace timp de 30 de minute.

Cum coci dovleacul plăcintar pentru a nu fi amar

Dovleacul plăcintar se coace cu atenție, astfel încât să nu devină amar și să nu aibă un gust neplăcut. Secretul este să îl cureți foarte bine de semințe înainte să îl bagi în cuptor. Acesta are inclusiv fibre în interior, iar toate acestea trebuie curățate.

De asemenea, este recomandat să unghi dovleacul cu unt înainte să îl coci. Dovleacul se coace timp de 30-40 de minute, la 150 de grade Celsius.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de plăcintă cu dovleac și brânză. Cel mai delicios preparat al sezonului
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Anamaria Prodan, confesiuni despre viaţa mamei sale, Ionela Prodan, duminică, la „Spynews TV”
  • Anamaria Prodan a făcut confesiuni despre viaţa mamei sale
  • Ediție spumoasă la Spynews TV, duminică
Showbiz international
S-a lăsat cu arestări la nunta lui Jeff Bezos cu Lauren Sanchez! Tensiuni mari în Veneția
  • Jeff Bezos și Lauren Sanchez se căsătoresc în Veneția
  • Poliția a intervenit de urgență
Showbiz intern
Nicola reacționează după ce Raluca Bădulescu i-a criticat una dintre apariții: „Dacă îmi vede unghiile, moare”. Nu a avut cuvinte de laudă nici despre șuvițele roz
  • Raluca Bădulescu a criticat-o pe Nicola pentru o apariție, la un eveniment monden
  • Cântăreața îi dă replica
Emisiuni TV
Natalia Mateuţ intră în culisele vedetelor. Adevăruri care nu s-au spus niciodată la TV, sâmbătă şi duminică, la „Viaţa fără filtru-Infiltraţi în culise”
  • Emisiunea „Viața fără filtru – Infiltrați în culise” revine în fiecare weekend
  • Ce vor putea urmări telespectatorii sâmbătă și duminică
Showbiz intern
Reacția familiei Mihaelei de la Mireasa, după scandalul de proporții înainte de finală. Sora concurentei, mesaj tranșant: ”Fiecare are greșeli”
  • Cum o apără familia Mihaelei de la Mireasa pe concurentă
  • Sora ei a făcut declarații, după reacția dură a tatălui lui Ștefan
Showbiz intern
Iustin Petrescu și iubita lui, amenințați după scandalul cu Marilu Dobrescu: „Au încercat să ne găsească adresa”. Mesajele înfiorătoare pe care le-au primit
  • Iustin Petrescu și iubita lui, Hara, amenințați după scandalul cu Marilu Dobrescu
  • Tânăra a arătat o parte din mesajele pe care le-a primit
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
O adolescentă din Gaza a luat BAC-ul în Gorj cu medie mare, după 2 ani în România. Profesorii, impresionați
recomandare pe as.ro
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
recomandare pe antena3.ro
Directorul fără activitate de la stat, dar plătit cu 12.000 lei, a fost demis: Dumnezeule, nu stau degeaba. Analizez contracte de pază
recomandare pe antena3.ro
O femeie de 77 de ani a vândut tot ce avea ca să poată trăi în următorii 15 ani pe un vas de croazieră
recomandare pe antena3.ro
Kanye West a plătit-o pe Bianca Censori cu 100.000 $ ca să iasă pe stradă în lenjerie intimă. Cât i-a dat pentru „rochia” de la Emmy
recomandare pe playtech.ro
Mihai Leu, în stare foarte gravă la ATI. Medicii sunt sceptici, fostul pilot a...
recomandare pe playtech.ro
Noua stațiune preferată a românilor e la o oră de București și are tot ce vrei pentru vacanță. Turiștii spun că e „ca în Antalya”
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe dailybusiness.ro
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
recomandare pe dailybusiness.ro
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 30 iunie - 6 iulie 2025. O perioadă marcată de Nepun retrograd
recomandare pe a1.ro
Claudiu Gherguț și-a sărbătorit ziua de naștere în timpul stagiului la Retroscena. Cum l-a surprins chef Richard Abou Zaki