Rețetă de plăcintă cu iaurt. Un desert delicios pentru toată familia
Plăcinta este un desert ce se poate prepara în diferite moduri, cu diverse ingrediente, pe gustul tuturor. Astăzi avem în meniu plăcintă cu iaurt. Este o plăcintă extrem de delicioasă, aromată, cremoasă și foarte simplu de făcut. Este un desert ce se prepară numai decât, iar membrii familiei for fi extrem de încântați de surpriza culinară pregătită.
- Rețetă de plăcintă cu iaurt
- Ingrediente și mod de preparare
Cu siguranță fiecare dintre noi am mâncat măcar o dată în viață plăcintă cu iaurt și spun asta deoarece este un desert pe care bunicile îl preparau pe vremea când eram copii. Acum este rândul nostru să ne facem aceste pofte culinare, atât noi, cât și celor mici. Nu îți face în legătură cu timpul, pentru că se prepară foarte repede. Iată de ce ai nevoie pentru acest desert al copilăriei.
Ingrediente
1 pachet foi plăcintă
1 linguriță esență vanilie
8 ouă
250 g zahăr
900 g iaurt
100 g stafide
200 ml ulei
unt pentru uns tava
zahăr pudră
Mod de preparare
Foile de plăcintă se lasă la decongelat peste noapte în frigider. Batem bine cele 8 ouă cu zahărul, apoi adăugăm iaurtul și esența de vanilie. Se amestecă bine până se omogenizează compoziția. Foile de plăcintă se împart în trei. Într-o tavă unsă bine cu unt aranjăm o treime din foi unse toate cu ulei. Turnăm o treime din compoziția de iaurt și presărăm 33 g stafide. Acoperim cu alt strat de foi (unse toate cu ulei) și continuăm la fel până la epuizarea foilor și a compoziției de iaurt. Se dă la cuptor pentru 30-40 minute sau până se rumenește frumos deasupra. Se taie după ce se răcește și se presară zahăr pudră. Poftă bună!