Rețetă de prăjitură cu afine și iaurt. Un desert simplu și delicios
Orice gospodină își dorește să își surprindă familia cu cele mai bune preparate. Vrei să gătești pentru tine și cei dragi un desert delicios? Ei bine, prăjitura cu afine și iaurt poate fi alegerea potrivită! Iată cea mai simplă și rapidă rețetă. De ce ingrediente avem nevoie și care este modul de preparare.
- Cum se pregătește prăjitura cu afine și iaurt
- De ce ingrediente avem nevoie
Îți este poftă de ceva dulce și vrei să pregătești ceva delicios pentru tine și cei dragi? Noi venim cu soluția și îți prezentăm cea mai simplă și rapidă rețetă pentru prăjitura cu afine și iaurt. Iată cât de ușor se prepară. De ce ingrediente avem nevoie și care este modul de preparare.
Ține cont de toți pașii de mai jos, iar apoi nu îți va mai rămâne decât să te bucuri de cele mai speciale momente alături de cei dragi. Cu siguranță că vei primi multe laude din partea pofticioșilor.
Rețetă de plăcintă cu afine și iaurt
Ingrediente
- un pacet de foi de plăcintă
- 120 g unt cu 80% grăsime
- 8 ouă
- 1 kg de iaurt grecesc cu 10% grăsime
- 600 g afine
- 250 g de zahăr
- o lingură esență de portocale
- un praf de sare
Modul de preparare
Pentru început, preîncălzim cuptorul la 180 de grade Celsius. Punem într-un bol încăpător ouăle, sarea, zahărul și esența de portocale. Amestecăm totul cu un tel până când se topește zahărul, după care adăugăm peste iaurtul.
Împărțim foile de plăcintă în trei și topim untul, după care îl lăsăm să se răcească. Tapetăm o tavă cu hârtie de copt și o ungem cu unt. Punem 1/3 din foile de plăcintă, dar înainte trebuie unse cu unt fiecare.
Punem 1/3 din compoziția de iaurt peste foi alături de o treime din cantitatea de afine. Pe foile care ne-au rămas, pe care le punem deasupra, în tavă, punem restul compoziției de iaurt cu afinele rămase.
Băgăm plăcinta la cuptor, pentru aproximativ 55 de minute, până când observăm că se rumenește deasupra. Se lasă la răcit, iar apoi este gata de servit! Poftă bună!