Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Desert prăjitura Maria-Elena. O rețetă cu totul specială

Desert prăjitura Maria-Elena. O rețetă cu totul specială

De Roxana Vlada.
Publicat pe 12.08.2022 la 15:51 Actualizat pe 12.08.2022 la 15:51

Prăjitura Maria-Elena este un desert extrem de gustos care merită fiecare oră petrecută în bucătărie. Nu este un desert care se prepară foarte rapid, dar rezultatul final este unul excelent. Această prăjitură este perfectă pentru întreaga familie, iar dacă ai musafiri la masă, cu siguranță vor rămâne impresionați.

Desert prăjitura Maria-Elena. O rețetă cu totul specială

Facebook

  • Prăjitura Maria-Elena
  • Un desert pentru toată familia

Acest desert este unul cu totul special și deși nu este prea simplu de preparat, merită cu vârf și îndesat timpul petrecut în bucătărie. Această rețetă este una specială de familie pe care să o consumați cu drag la masă, împreună. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie.

Ingrediente

Blatul 1:

6 albușuri

6 linguri zahăr

6 gălbenușuri

o jumătate praf de copt

6 linguri de făina

Blatul 2:

alte 6 albușuri

6 linguri de zahăr

250 grame nuca măcinată

o jumătate praf de copt

2 linguri de făină

Cremă:

6 gălbenușuri (rămase de la blatul 2)

250 grame zahăr pudră

2 sau 3 vanilie

2 linguri de făină

250 ml lapte

2 pachete de unt

Mod de preparare

Blatul 1: Cele 6 albușuri se bat spumă cu 6 linguri zahăr, se pun apoi cele 6 gălbenușuri, o jumătate pliculeț praf de copt și 6 linguri de făină. Se omogenizează compoziția și se coace blatul în tava unsă și tapetată cu făină, la foc potrivit. Se face testul scobitorii. Se lasă apoi la răcit.

Blatul 2: Alte 6 albușuri se bat spumă cu 6 linguri de zahăr, se adaugă apoi 250 grame nucă măcinată, o jumătate pliculeț praf de copt și 2 linguri de făină. Se omogenizează compoziția și se coace blatul în aceeași tavă unsă și tapetată cu făina, la foc potrivit. Când s-a rumenit ușor se scoate și se lasă la răcit.

Crema: Cele 6 gălbenușuri rămase de la blatul 2 se freacă cu 250 grame zahăr pudră, 2 sau 3 vanilii, 2 linguri de făină și 250 ml lapte, apoi se fierbe crema de preferat pe abur până se îngroașă bine. Lăsăm crema să se răcească, apoi cele 2 pachete de unt se freacă bine apoi se amestecă cu compoziția de mai sus, răcită. Crema obținută se împarte în 2 părți. Într-una punem 2 linguri de cacao și se pune între cele două foi de blat, iar crema galbenă se pune deasupra și se răzuiește ciocolata peste ea. Prăjitura se asamblează astfel: blat galben uns cu cremă cu cacao peste care așezăm blatul cu nucă pe care îl ungem cu cremă galbenă, iar deasupra răzuim ciocolata. Se lasă la frigider câteva ore, iar apoi se poate servi. Poftă bună!

În articolul
Desert prăjitura Maria-Elena. O rețetă cu totul specială
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Orașele din România unde sunt cele mai mari salarii. Aici se plătește cel mai bine
Actualitate • la 14:15
Orașele din România unde sunt cele mai mari salarii. Aici se plătește cel mai bine
  • Orașele unde se găsesc cele mai mari salarii
  • Sunt cu 40% mai mari peste media normală
Un român a reușit să reducă factura la gaze cu până la 70%. Sistemul care te scapă de prețurile uriașe
Stiri interne • la 14:14
Un român a reușit să reducă factura la gaze cu până la 70%. Sistemul care te scapă de prețurile uriașe
  • Un român a reușit să reducă factura la gaze cu până la 70%
  • Sistemul care te scapă de prețurile uriașe
Benzina și motorina s-au ieftinit din nou. Cu cât vor plăti românii mai puțin pentru a alimenta
Stiri interne • la 14:04
Benzina și motorina s-au ieftinit din nou. Cu cât vor plăti românii mai puțin pentru a alimenta
  • Prețul benzinei și al motorinei a scăzut
  • Cu cât alimenteaza românii mai ieftin
Britanicul care și-a părăsit soția și copiii pentru o refugiată, s-a despărțit și de ucraineancă. Care a fost motivul separării lor: “Nu am putut suporta”
Actualitate • la 13:43
Britanicul care și-a părăsit soția și copiii pentru o refugiată, s-a despărțit și de ucraineancă. Care a fost motivul separării lor: “Nu am putut suporta”
  • Tony Garnett s-a despărțit de iubita refugiată
  • Ce l-a făcut să ia o astfel de decizie
Anamaria Prodan spune de ce l-a lovit pe Reghecampf și îl atacă pe Gigi Becali: "Când ești agresat, nu poți să stai... să fii lovit doar pentru că ești femeie"
Showbiz intern • la 13:40
Anamaria Prodan spune de ce l-a lovit pe Reghecampf și îl atacă pe Gigi Becali: "Când ești agresat, nu poți să stai... să fii lovit doar pentru că ești femeie"
  • Anamaria Prodan spune de ce l-a lovit pe Reghecampf
  • Impresara îl atacă pe Gigi Becali
  • Ce spune despre bătaia cu încă soțul ei
Cu ce să înlocuiești pâinea din chiftele. Îngredientul care le va face mai delicioase și suculente
Retete • la 13:25
Cu ce să înlocuiești pâinea din chiftele. Îngredientul care le va face mai delicioase și suculente
  • Cum să gătești chiftele suculente și delicioase
  • Ingredientul care le va schimba gustul și textura
  • Acesta înlocuiește pâinea
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Coșmarul unui tânar care a plătit avansul la un apartament de 72.000 de euro. Ce a aflat chiar când blocul era aproape gata
recomandare pe as.ro
Anamaria Prodan nu a mai ținut cont de nimic. Ce a putut spune despre botezul micuțului Liam, fiul lui Laurențiu Reghecampf și al amantei Corina Caciuc
Romania TV
Imagini incredibile cu Anamaria Prodan ieşind de la INML. Are mâna şi piciorul în ghips după bătaia în stradă cu Reghecampf
Romania TV
Exclusiv. Accident cumplit. Andreea Bălan, lovită pe trecere de un ucrainean care avea roşu la semafor. Primele imagini
recomandare pe antena3.ro
Un român a inventat un sistem care poate reduce factura la gaze cu până la 70%
recomandare pe antena3.ro
Capcana din cafeaua decofeinizată. Ce conţine, de fapt, băutura aleasă de cardiaci
recomandare pe antena3.ro
Ceaiul de banane, cel mai puternic somnifer natural. Cum se prepară şi când trebuie băut
recomandare pe playtech.ro
Cum se prepară, de fapt, aluatul de chec perfect. Ce trebuie să faci neapărat cu făina înainte ca să iasă pufos și aromat
recomandare pe playtech.ro
Divorț neașteptat în showbiz. Vedeta care s-a despărțit și de al treilea soț
recomandare pe redactia.ro
Cât a mers darul la botezul lui Liam, băiatul lui Laurențiu Reghecmapf și al Corinei Caciuc. La asta nu te așteptai
recomandare pe redactia.ro
Veste tristă despre Anamaria Prodan. Din păcate...
recomandare pe Ciao.ro
Gabriela Cristea l-a prins pe Tavi Clonda cu fosta în parcare la mall : 'Da, eram cu fosta în mașină și…'
recomandare pe shtiu.ro
Ce teritorii ale Ucrainei au aparținut României? Ce ne-au dat americanii să renuntam definitiv la ele?
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum mai arată Mama Natură? Roxana Ionescu recunoaște avantajele fizicului ei
recomandare pe bzi.ro
Diana, prințesă de Wales, ultimele cuvinte. Ce a spus Diana imediat după accident și ce a vorbit ultima dată cu fiii săi. Fiul sau regreta si acum ultima conversatie..
recomandare pe romaniatv.net
Becali intervine în scandalul anului! Dă de pământ cu Prodanca şi îl mângâie pe creştet pe Reghe. Latifundiarul îl cheamă pe antrenor la FCSB
recomandare pe romaniatv.net
Înregistrare audio! Prodanca, mai dezlănţuită ca niciodată: "Fă, luați-aș familia în p** de m** ordinară și de sl*** dracu’ care ești!"
recomandare pe Jurnalul.ro
Nevastă fără voie, la 13 ani
recomandare pe a1.ro
Laurențiu Reghecampf și-a botezat fiul. Primele imagini de la evenimentul discret. Ce ținută a îmbrăcat Corina Caciuc