Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Desert prăjitura Maria-Elena. O rețetă cu totul specială

Desert prăjitura Maria-Elena. O rețetă cu totul specială

Publicat pe 12.08.2022 la 15:51 Actualizat pe 12.08.2022 la 15:51

Prăjitura Maria-Elena este un desert extrem de gustos care merită fiecare oră petrecută în bucătărie. Nu este un desert care se prepară foarte rapid, dar rezultatul final este unul excelent. Această prăjitură este perfectă pentru întreaga familie, iar dacă ai musafiri la masă, cu siguranță vor rămâne impresionați.

Desert prăjitura Maria-Elena. O rețetă cu totul specială

Facebook

  • Prăjitura Maria-Elena
  • Un desert pentru toată familia

Acest desert este unul cu totul special și deși nu este prea simplu de preparat, merită cu vârf și îndesat timpul petrecut în bucătărie. Această rețetă este una specială de familie pe care să o consumați cu drag la masă, împreună. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie.

Ingrediente

Blatul 1:

6 albușuri

6 linguri zahăr

6 gălbenușuri

o jumătate praf de copt

6 linguri de făina

Blatul 2:

alte 6 albușuri

6 linguri de zahăr

250 grame nuca măcinată

o jumătate praf de copt

2 linguri de făină

Cremă:

6 gălbenușuri (rămase de la blatul 2)

250 grame zahăr pudră

2 sau 3 vanilie

2 linguri de făină

250 ml lapte

2 pachete de unt

Mod de preparare

Blatul 1: Cele 6 albușuri se bat spumă cu 6 linguri zahăr, se pun apoi cele 6 gălbenușuri, o jumătate pliculeț praf de copt și 6 linguri de făină. Se omogenizează compoziția și se coace blatul în tava unsă și tapetată cu făină, la foc potrivit. Se face testul scobitorii. Se lasă apoi la răcit.

Blatul 2: Alte 6 albușuri se bat spumă cu 6 linguri de zahăr, se adaugă apoi 250 grame nucă măcinată, o jumătate pliculeț praf de copt și 2 linguri de făină. Se omogenizează compoziția și se coace blatul în aceeași tavă unsă și tapetată cu făina, la foc potrivit. Când s-a rumenit ușor se scoate și se lasă la răcit.

Crema: Cele 6 gălbenușuri rămase de la blatul 2 se freacă cu 250 grame zahăr pudră, 2 sau 3 vanilii, 2 linguri de făină și 250 ml lapte, apoi se fierbe crema de preferat pe abur până se îngroașă bine. Lăsăm crema să se răcească, apoi cele 2 pachete de unt se freacă bine apoi se amestecă cu compoziția de mai sus, răcită. Crema obținută se împarte în 2 părți. Într-una punem 2 linguri de cacao și se pune între cele două foi de blat, iar crema galbenă se pune deasupra și se răzuiește ciocolata peste ea. Prăjitura se asamblează astfel: blat galben uns cu cremă cu cacao peste care așezăm blatul cu nucă pe care îl ungem cu cremă galbenă, iar deasupra răzuim ciocolata. Se lasă la frigider câteva ore, iar apoi se poate servi. Poftă bună!

În articolul
Desert prăjitura Maria-Elena. O rețetă cu totul specială
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Anda Călin își sărbătorește ziua de naștere! Ce declarație de dragoste i-a făcut Liviu Vârciu | FOTO
Showbiz intern • la 15:01
Anda Călin își sărbătorește ziua de naștere! Ce declarație de dragoste i-a făcut Liviu Vârciu | FOTO
  • Anda Călin își sărbătorește ziua de naștere
  • Liviu Vârciu i-a făcut o declarație de dragoste
„Aprilie este o lună în care apar foarte multe adevăruri.” Andrei Diaconu, confesiuni despre renaşterea personală
Emisiuni TV • la 14:13
„Aprilie este o lună în care apar foarte multe adevăruri.” Andrei Diaconu, confesiuni despre renaşterea personală
  • Andrei Diaconu a făcut confesiuni despre renaşterea personală
  • Ce se întâmplă în luna aprilie
Un nou ciclon loveste România! Meteorologii au anunțat ploi, lapoviță și ninsori în primele zile ale lunii aprilie
Meteo • la 14:12
Un nou ciclon loveste România! Meteorologii au anunțat ploi, lapoviță și ninsori în primele zile ale lunii aprilie
  • Meteorologii au emis prognoza meteo pentru luna aprilie
  • Primele zile vor fi ploioase și cu temperaturi scăzute
Declaraţii în exclusivitate după ce a anunţat divorţul de soţia mai mare cu 20 de ani decât el
Emisiuni TV • la 13:54
Declaraţii în exclusivitate după ce a anunţat divorţul de soţia mai mare cu 20 de ani decât el
  • Hevito a pus capăt speculațiilor apărute în presă cu privire la presupusul său divorț
  • Declaraţii în exclusivitate
Care sunt cele mai importante sărbători ale lunii aprilie. Ce reprezintă și cum sunt celebrate
Stiri interne • la 13:54
Care sunt cele mai importante sărbători ale lunii aprilie. Ce reprezintă și cum sunt celebrate
  • Cele mai semnificative sărbători religioase ale lunii aprilie
  • Ce reprezintă și cum sunt celebrate
Starea de sănătate a Regelui Charles s-a agravat semnificativ! Monarhul a anulat de urgență vizita în România
Showbiz international • la 13:17
Starea de sănătate a Regelui Charles s-a agravat semnificativ! Monarhul a anulat de urgență vizita în România
  • Regele Charles se simte din ce în ce mai rau
  • Ce se știe despre starea de sănătate a monarhului
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea
recomandare pe observatornews.ro
O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea
Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun
recomandare pe antena3.ro
Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun
Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu
recomandare pe antena3.ro
Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
recomandare pe antena3.ro
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
recomandare pe playtech.ro
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
Planta iubită de toţi românii pe care nu ai voie să o culegi în Germania. Deja s-au dat amenzi
recomandare pe playtech.ro
Planta iubită de toţi românii pe care nu ai voie să o culegi în Germania. Deja s-au dat amenzi
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
recomandare pe dailybusiness.ro
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
recomandare pe dailybusiness.ro
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului
recomandare pe Jurnalul.ro
Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului
Filmările pentru Insula Iubirii sezon9 s-au încheiat:„Emoțiile ating cele mai înalte cote, trăirile sunt mai puternice ca oricând”
recomandare pe a1.ro
Filmările pentru Insula Iubirii sezon9 s-au încheiat:„Emoțiile ating cele mai înalte cote, trăirile sunt mai puternice ca oricând”
Close