Live acum Viaţa fără filtru (r)
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de prăjitură cu mascarpone și ciocolată. Cel mai delicios și rapid desert

Rețetă de prăjitură cu mascarpone și ciocolată. Cel mai delicios și rapid desert

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 10.03.2022 la 00:01 Actualizat pe 10.03.2022 la 00:10

Dacă vrei să surprinzi familia și prietenii cu un desert delicios, noi îți prezentăm rețeta de prăjitură cu mascarpone și ciocolată, care cu siguranță va fi pe placul tuturor. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi!

Dacă vrei să-ți răsfeți musafirii, dar și familia cu un desert delicios noi îți prezentăm rețeta de prăjitură cu mascarpone și de ciocolată. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie!

Rețetă de prăjitură cu mascarpone și ciocolată

Ingrediente:

Blaturi:

Crema:

Mod de preparare:

Pentru blat separăm albușurile de gălbenușuri și mixam galbenusurile cu zahărul până când se topește și obținem o compoziție cremoasă. Adăugăm ulei și mai apoi mixam două minute și adăugăm mierea.

Într-un bol cernem făina cu cacao și praful de copt. Adăugăm grișul, iar apoi punem amestecul de gălbenușuri. Mixăm albușurile și punem un vârf de cuțit de sare, iar mai apoi le adăugăm peste compoziția de cacao și amestecăm ușor de sus în jos, până când se omogenizează.

Tapetăm o tavă de 20x24 cu hârtie pentru copt și turnăm compoziția dintr-un bol, iar mai apoi nivelăm frumos și dăm la cuptorul preîncălzit. Coacem foaia la foc mediu pentru 13-15 și procedăm la fel și cu compoziția din celălalt bol.

Pentru cremă punem gelatina în câteva linguri de apă rece. Într-un bol punem ciocolata ruptă bucățele și frișca și punem bolul deasupra unui vas în care fierbe apa și amestecăm până se omogenizează cele două ingrediente. Lăsăm să se răcească, iar mai apoi adăugăm mascarpone și mixăm ușor.

Punem laptele la încălzit și lăsăm la foc până fierbe. Oprim focul și adăugăm gelatina și amestecăm până când se totul se omogenizează. Lăsăm la răcit, iar mai apoi adăugăm crema de mascarpone și mixam ușor. Dăm vasul la rece pentru 20 de minute până când crema se va lega.

Așezăm prima foaie de blat, turnăm crema și nivelăm până când așezăm și cea de-a doua foaie, iar apoi dăm prăjitura la rece pentru câteva ore. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de prăjitură cu mascarpone și ciocolată. Cel mai delicios și rapid desert
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV
Adriana Bahmuțeanu, scandal cu vecinul ei! Vedeta trăiește un coșmar: ”Mi-a pus capac”
  • Adriana Bahmuțeanu are probleme cu vecinul ei
  • Ce s-a întâmplat
Horoscop zilnic
Horoscop miercuri, 2 aprilie 2025: Se anunță o zi cu bani pentru Tauri
  • Horoscopul zilei de miercuri, 2 aprilie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de miercuri
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Emisiuni TV
Mariana Moculescu a ajuns la capătul puterilor! Trebuie să părăsească de urgență garsoniera în care a stat cu chirie: ”Am obosit”
  • Mariana Moculescu trece prin momente critice
  • Vedeta nu va mai avea unde să locuiască
Emisiuni TV
Chefi la cuțite, 1 aprilie 2025. Cine este Mihai Ion, concurentul în privința cărui Ștefan Popescu s-a răzgândit. Bărbatul a mers în bootcamp
  • Mihai Ion are 41 de ani și a primit șansa de a merge în bootcamp
  • A gătit un preparat tradițional
Emisiuni TV
De ce ar refuza Gabi Bădălău să confirme împăcarea cu Bianca Drăgușanu! S-ar teme de reacția unei femei
  • Ce se întâmplă în viața lui Gabi Bădălău
  • De ce nu ar confirma împăcarea cu Bianca Drăgușanu
Showbiz intern
Andreea Perju este pregătită să îmbrace din nou rochia de mireasă! După un divorț dureros, actrița se gândește la nunta cu iubitul ei / VIDEO
  • Andreea Perju se gândește la nunta cu iubitul
  • S-a logodit și acum ne spune dacă va mai îmbrăca rochia de mireasă
  • Declarații exclusive
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
recomandare pe antena3.ro
Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun
recomandare pe antena3.ro
Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu
recomandare pe antena3.ro
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
recomandare pe playtech.ro
Soiuri românești de cireși care rezistă la boli și oferă producții mari. Ce merită plantat în grădină?
recomandare pe playtech.ro
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
recomandare pe redactia.ro
Scene cutremurătoare în Turcia. Unul dintre cei mai cunoscuți cântăreți s-a stins chiar în timpul unui concert
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe dailybusiness.ro
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
recomandare pe dailybusiness.ro
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
recomandare pe Jurnalul.ro
Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului
recomandare pe a1.ro
Anunțul neașteptat pe care Teodora și Alex Marcu, foștii concurenți Insula Iubirii, l-au făcut în mediul online. Reacția fanilor