Live acum Mireasa. Capriciile iubirii (r)
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de prune marinate cu usturoi. Preparatul perfect pentru acest sezon

Rețetă de prune marinate cu usturoi. Preparatul perfect pentru acest sezon

Publicat pe 04.09.2023 la 17:59 Actualizat pe 04.09.2023 la 17:59

Nu ai ce să gătești în această perioadă? În cazul în care vrei să prepari ceva deosebit pentru familia ta, rețeta de prune marinate cu usturoi reprezintă un aperitiv special. Aromate, suculente și ușor picante, acestea se combină perfect cu carnea de pui.

Rețetă de prune marinate cu usturoi

Reteteculinare.ro

Prunele fac parte din fructele cele mai consumate în întreaga lume. Pe lângă beneificiile pe care le oferă, trebuie să știi că pentru a beneficia de toate proprietățile acestor fructe, ideal ar fi să le consumi crude, nu preparate termic.

Cea mai bună rețetă de prune marinate cu usturoi

Însă, foarte delicioase și preferate de multe persoane sunt gemurile făcute din aceste fructe sau chiar compotul. Dar, te-ai gândit vreodată la prune marinate cu usturoi. Te vei îndrăgosti de această rețetă devenită din ce în ce mai populară.

Ingrediente

- 1 kg prune cărnoase, bine coapte, dar nu moi;

- 2-3 căpățâni de usturoi;

- 200 g zahăr;

- 120 ml oțet de 9 grade;

- 850 ml apă;

- 10 g sare neiodată;

- condimente: frunze de dafin, boabe de piper, ienibahar, cuișoare, scorțișoară.

Mod de preparare

Pentru a prepara această rețetă de prune marinate cu usturoi trebuie să sterilizăm foarte bine borcanele și capacele. Totodată, acesta este pasul în care vei spăla foarte bine prunele. După ce ai spălat fructele, taie-le pe jumătate și scoate-le sâmburii.

Apoi, în locul unde au fost sâmburii introdu câte un cățel de usturoi, sau o jumătate în cazul în care sunt prea mari. După care, pune prunele în borcane, dar fără să le îndeși prea tare.

Separat, într-o oală pune apa, oțetul, zahărul, sarea și condimente. Poți pune piper, coriandru, dafin sau cuișoare.

Următorul pas este cel în care lași saramura de mai sus pe foc până ajunge la temperatura de fierbere. Apoi, idneparteaza din oală frunza de dafin și cuișoarele.

După ce ai pus borcanele într-o tavă, poți începe să torni saramura peste prune, astfel încât lichidul să acopere bine prunele.

Pre-încălzește cuptorul la 120 grade Celsius, la minim la cuptoarele pe gaz, și introdu tava cu borcanele în cuptor pentru aproximativ 30 de minute. Și, preparatul este gata.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețetă de prune marinate cu usturoi. Preparatul perfect pentru acest sezon
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Stiri interne
Fiul Andei din Mureș, în lacrimi la mormântul mamei sale! Cum arată locul de veci al tinerei pe care Emil Gânj, încă dispărut, a ucis-o
  • Fiul Andei din Mureș îi duce dorul mamei sale
  • Chiar dacă au trecut aproape șase luni de la crima din Miheșu de Câmpie, Emil Gânj este tot liber
Showbiz intern
Oana Monea de la Insula Iubirii, declarație de dragoste pentru iubitul polițist. Cum l-a numit ispita supremă
  • Oana Monea, declarații emoționante pentru iubit
  • Cum s-a postat ispita supremă alături de polițist
Showbiz intern
Bogdan de la Ploiești suferă după Cristina Pucean?! Mesajul care îi trădează artistului sentimentele
  • Bogdan de la Ploiești pare că trece prin clipe grele după despărțire
  • Artistul a postat exact ceea ce simte
Meteo
Fenomen meteo extrem de periculos pentru România. Ce este, de fapt, "confuzia ciclului vegetativ"
  • Ce este "confuzia ciclului vegetativ"
  • Fenomenul, periculos pentru țara noastră
Stiri interne
Suferința neștiută prin care ar fi trecut Bianka și Tony, tinerii morți în mașină, în Harghita! Are legătură cu una dintre familii
  • Ce s-a întâmplat în familiile din care proveneau Bianka și Tony, cu câteva zile înainte să moară
  • Tinerii ar fi primit o lovitură dură
Beauty & Lifestyle
Noul trend în materie de viață de cuplu. Gestul neobișnuit pe care mulți îl fac pentru a-și menține relația. Acest obicei ar reduce conflictele
  • Obiceiul care ajută cuplurile să nu se mai certe
  • A apărut un nou trend în materie de viața de cuplu
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Bianka şi Tony, găsiţi morţi unul lângă altul într-o maşină. Se ştiau din copilărie şi aveau planuri de viitor
recomandare pe as.ro
Lovitura dată de celebrul milionar care şi-a pierdut toată averea şi a ajuns la închisoare: “Sunt recunoscător”
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Ajutor pentru încălzire 2025. Unde se depun actele
recomandare pe playtech.ro
Cele mai profitabile ore pentru Uber și Bolt. Când merită cu adevărat să ieși pe traseu
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
recomandare pe bzi.ro
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
recomandare pe dailybusiness.ro
Încă un trend ucigaş ia amploare în mediul online. „Mukbang”, fascinaţia pentru cantităţile uriaşe de mâncare
recomandare pe Jurnalul.ro
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta