Cât zahăr se pune, de fapt, la gemul de prune. Multe gospodine fac greșeala asta
De Ilinca Lunca.
Publicat pe 08.07.2023 la 14:37
Actualizat pe 08.07.2023 la 14:37
Gospodinele se pregătesc pentru sezonul gemurilor, iar unul dintre cele mai întâlnite în toate locuințele este gemul de prune. Chiar dacă se prepară ușor, puțini oameni știu cât zahăr ar trebui să pună, de fapt, în compoziție. Multe gospodine fac această greșeală când gătesc gemul de prune.
Galerie (3)
Cantitatea corectă de zahăr pentru gemul de prune.
Profimedia
- Cât zahăr trebuie să pui la gemul de prune
- Regula care îl face mai delicios decât te așteptai
Rețetele de gem sunt foarte ușoare de realizat, iar tot ce ai nevoie este mai mult timp la dispoziție. Chiar dacă ai nevoie de puține ingrediente, ceea ce este cel mai important este cantitatea pe care o adaugi. Multe gospodine trec cu vederea cantitatea de zahăr pe care o adaugă, motiv pentru care gemul de prune nu are gustul dorit.
Cât zahăr se pune, de fapt, la gemul de prune
Gemul de prune este un preparat savuros și vedeta toamnei, din fiecare locuință. Oamenii îl mănâncă gol, pe pâine sau îl adaugă în prăjituri. Indiferent de scopul pe care îl are, cantitatea de zahăr pe care trebuie să o adaugi este aceeași. Dincolo de celelalte ingrediente, zahărul este cel la care trebuie să ai o parte atenție, astfel încât să nu devină imposibil de consumat.
Articolul continuă după recomandări
Așadar, rețeta originală presupune că la o cantitate de 2 kilograme de prune este necesară o cantitate de 500 grame de zahăr. Aceasta cantitate poate să difere în funcție de cât de dulci sunt prunele, sau în funcție de cât de dulce îți dorești să fie gemul. Gustul original este o combinație între dulce și acrișor.
Ce beneficii au prunele
Gemul de prune este unul dintre cele mai căutate preparate pe timpul iernii. Indiferent de modul de gătire, la cuptor sau pe aragaz, cu nuci sau fără, oamenii beneficiază de toate proprietățile și vitaminele prunelor.
Aceste fructe vin cu o mulțime de nutrienți în organism și au foarte multe efecte favorabile pentru organism. Prunele crude sunt o sursă considerabilă de la Vitamina C și conțin acizi poli-antioxidanți.
De asemenea, pot fi o sursă uriașă de fier și potasiu. Indiferent dacă le consumi crude sau în diferite deserturi cu prune, acestea își păstrează proprietățile. Așadar, sunt fructele ideale pentru cei care își doresc să aibă un stil de viață sănătos sau au anumite lipsuri în organism.
Citește și: Rețetă de gem de prune și mere. Un deliciu în casele românilor
