Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum faci gem de prune la cuptor. Rețete gustoase și simple

Cum faci gem de prune la cuptor. Rețete gustoase și simple

Publicat pe 05.07.2022 la 16:31 Actualizat pe 05.07.2022 la 16:31

Cu siguranță și tu te gândești în acest sezon să pregătești un gem de prune, însă nu vrei să mai pregătești gemul clasic, pe aragaz și nu-ți dorești să faci mai mare căldură în casă? Ei bine, noi venim cu soluția și îți prezentăm două rețete gustoase și simple de gem de prune la cuptor. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și modul de preparare!

Cum faci gem de prune la cuptor. Rețete gustoase și simple

Gem de prune

facebook

  • Cum se pregătește gemul de prune la cuptor
  • De ce ingrediente aveți nevoie

De ce să faci gemul de prune la cuptor

Vă vom enumera câteva motive pentru care este mai ușor să faceți gemul de prune la cuptor. Există rețete foarte simple și extrem de delicioase. Iată:

-nu este nevoie să amestecați gemul foarte des, doar din 30 în 30 de minute

-nu se formează spumă la suprafață

-gemul va ieși mai gros decât cel fiert simplu pe aragaz

-are un gust mult mai intens și delicios, asemănător magiunului de prune.

Gem de prune la cuptor - rețetă clasică

Ingrediente:

-2 kg de prune

-500 gr de zahăr

-1 lămâie medie (doar sucul ei)

-1 păstaie de vanilie (opțional)

Mod de preparare:

Se spală prunele, se șterg bine și se taie în jumătate. Se elimină sâmburii și se pun într-o cratiță mai mare, cu margini joase și se ia o cratiță care poate fi băgată la cuptor.

Se despică păstaia de vanilie pe lungime, se curăță cu grijă semințele ei și se adaugă în cratiță, apoi se taie păstaia în bucăți de cca 2 sau 3 cm și se bagă și ele în cratiță. Se pune zahărul și zeama de lămâie peste fructe și se amestecă foarte bine.

Se acoperă cratița cu folie de aluminiu și se bagă în frigider pentru aproximativ opt ore. După cele opt ore, se amestecă bine prunele și se bagă la cuptor cratița la 200 de grade Celsius, pe treapta a doua de jos în sus, pentru aproximativ 30 de minute, apoi se reduce temperatura la 180 de grade Celsius și se fierbe gemul încă o oră. În timp ce fiere, gemul se amestecă din 30 în 30 de minute.

După ce gemul a fiert suficient, scoatem cratița din cuptor, eliminăm păstaia de vanilie și îl punem fierbinte, din nou, în borcane sterilizate. Depozităm borcanele reci în cămară sau în frigider.

Rețetă de gem de prune la cuptor fără zahăr

Ingrediente:

-1,5 kg de prune

Mod de preparare:

Pentru început se vor pregăti prunele care trebuie spălate foarte bine și apoi apa din prune va trebui scursă suficient, iar sâmburii prunelor se vor scoate. Pentru gemul de prune trebuie tăiate pe jumătăți sau pe sferturi și se adaugă apoi într-o cratiță, care să intre bine în cuptor. În primele 45 de minute de fierbere, prunele își vor lăsa zeamă, însă se amestecă ocazional în cratiță. După o oră și jumătatea, se scoate gemul din oala care a fost în cuptor și va fi gata de pus în borcane.

Citește și: Galuște cu prune din aluat cu cartofi. Rețetă simplă și rapidă

În articolul
Cum faci gem de prune la cuptor. Rețete gustoase și simple
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Asia Express – cursa pentru ultima șansă ajunge la Nha Trang: o vânătoare spectaculoasă de pietre prețioase pe Drumul Eroilor. Emisiunea, din nou lider de audiență
Emisiuni TV • la 12:41
Asia Express – cursa pentru ultima șansă ajunge la Nha Trang: o vânătoare spectaculoasă de pietre prețioase pe Drumul Eroilor. Emisiunea, din nou lider de audiență
  • Cursa pentru ultima șansă ajunge la Nha Trang
  • Va fi o vânătoare spectaculoasă de pietre prețioase
Ultimul drum pentru Mirela, gravidă ucisă de explozia din Rahova. Imagini dureroase de la înmormântarea tinerei
Stiri interne • la 12:37
Ultimul drum pentru Mirela, gravidă ucisă de explozia din Rahova. Imagini dureroase de la înmormântarea tinerei
  • Mama Mirelei este cutremurată de durere în ziua înmormântării
  • Familia gravidei moartă în explozia din Rahova o conduce pe ultimul drum
Cum să prepari în scurt timp cele mai gustoase rigatoni cu broccoli și avocado. Chef Horia Manea te învață pas cu pas
Emisiuni TV • la 12:31
Cum să prepari în scurt timp cele mai gustoase rigatoni cu broccoli și avocado. Chef Horia Manea te învață pas cu pas
  • Chef Horia Manea, un nou meniu complet
  • Cum poți prepara rigatoni cu broccoli și avocado
Amelia de la Insula Iubirii recunoaște că a avut, de fapt, o relație cu George Jaguarul. Îi aduce acuzații grave: "Este un alt om când consumă alcool"
Showbiz intern • la 12:10
Amelia de la Insula Iubirii recunoaște că a avut, de fapt, o relație cu George Jaguarul. Îi aduce acuzații grave: "Este un alt om când consumă alcool"
  • Amelia de la Insula Iubirii, acuzații grave pentru George Jaguarul
  • Bruneta a recunoscut că au format un cuplu
Gemenii Roxanei Nemeș au împlinit o lună! Vedeta a transmis un mesaj înduioșător
Showbiz intern • la 12:03
Gemenii Roxanei Nemeș au împlinit o lună! Vedeta a transmis un mesaj înduioșător
  • Roxana Nemeș a făcut declarații emoționante despre rolul de mamă
  • Fetița și băiețelul vedetei au împlinit o lună
Are doar 18 ani și a cucerit America cu talentul ei! Balerina Olimpia Cărăuleanu, în campania „100 de tineri pentru dezvoltarea României”
Stiri interne • la 11:32
Are doar 18 ani și a cucerit America cu talentul ei! Balerina Olimpia Cărăuleanu, în campania „100 de tineri pentru dezvoltarea României”
  • Are doar 18 ani și a cucerit America cu talentul ei
  • Balerina Olimpia Cărăuleanu, în campania „100 de tineri pentru dezvoltarea României”
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cum a inventat un bărbat o unitate SRI falsă și a convins civili să devină "agenți secreți"
recomandare pe observatornews.ro
Cum a inventat un bărbat o unitate SRI falsă și a convins civili să devină "agenți secreți"
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei
recomandare pe playtech.ro
De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei
Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței
recomandare pe playtech.ro
Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
recomandare pe ProSport.ro
Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
recomandare pe Jurnalul.ro
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close