Live acum Viaţa fără filtru (r)
Prime time 19:00/ Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de roșii conservate cu busuioc și usturoi. Un preparat delicios, perfect pentru iarnă

Rețetă de roșii conservate cu busuioc și usturoi. Un preparat delicios, perfect pentru iarnă

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 13.08.2022 la 16:09 Actualizat pe 13.08.2022 la 16:09

Una dintre cele mai iubite rețete de sezon sunt roșiile conservate cu busuioc și usturoi. nici un alt fel de conservă nu poate păstra mai bine aromele de vară închise într-un borcan. Multe gospodine sunt de părere că roșiile își păstrează perfect și culoarea și gustul, de parcă ar fi proaspăt culese, dacă sunt conservate în acest fel.

Rețetă de roșii conservate cu busuioc și usturoi. Un preparat delicios, perfect pentru iarnă

facebook

În această perioadă, gospodinele profită cât pot de producția de roșii din grădină, așa că își fac provizii pentru iarnă. Dacă nu au pus până acum la conservat roșii cu busuioc și usturoi, pot încerca această rețeră anul acesta.

Ingrediente necesare pentru 5 borcane de 800 g:

Mod de preparare:

Se spală borcanele și capacele care urmează să fie folosite și se sterilizează în cuptor, timp de 15 minute, la temperatura de 150 de grade.

Roșiile trebuie spălate și curățate de părțile necomestibile, iar apoi se taie cuburi sau felii.

Se așează bucățile de roșii în borcane și se apasă cu o lingură pentru a le presa, astfel încât să nu rămână goluri.

Pune câte o linguriță de sare fără iod deasupra fiecărui borcan, 1-2 căței de usturoi și o crenguță de busuioc.

Înfiletează bine capacele, astfel încât să nu curgă. Borcanele se așează într-o oală mare, pe fundul căreia se pune un ziar sau un prosop, pentru ca acestea să nu aibă contact direct cu metalul oalei.

Oala se umple cu apă până la gâtul borcanelor și se pune la fiert la foc potrivit. Borcanele cu roșii se sterilizează timp de 60 de minute, de când dă apa în primul clocot.

Lasă borcanele în apă până a doua zi pentru răcire, după care se pot șterge, eticheta și depozita într-un spațiu răcoros.

Citește și Cum păstrezi roșiile ca să reziste cât mai mult timp. Motivul pentru care nu trebuie să le pui, în niciun caz, la frigider

În articolul
Rețetă de roșii conservate cu busuioc și usturoi. Un preparat delicios, perfect pentru iarnă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Primele declarații ale soției lui Mihai Leu, după moartea lui! Anna Leu este cutremurată de durere și a transmis un mesaj sfâșietor
  • Mihai Leu a murit la vârsta de 56 de ani
  • Soția lui, Anna, a făcut declarații sfâșietoare
Emisiuni TV
Fosta logodnică a lui Cătălin Dobrescu, reacție dură, după ce a fost acuzată că este escortă, în Italia. Antrenorul ar fi descoperit o imagine cu ea
  • Una dintre prietenele lui Cătălin Dobrescu a acuzat-o pe Alina, fosta iubita, că este escortă
  • Bruneta, reacție dură, după acuzațiile ei
Showbiz intern
A murit Mihai Leu! Fostul sportiv s-a stins din viață la vârsta de 56 de ani 
  • Mihai Leu a murit
  • Fostul sportiv s-a stins din viață la vârsta de 56 de ani 
Emisiuni TV
Prietena lui Cătălin Dobrescu le acuză pe Oana Radu și fostele lui iubite de complot! Cele trei s-ar fi aliat împotriva lui. Cu ce s-ar fi ocupat, de fapt, Alina
  • Una dintre prietenele lui Cătălin Dobrescu face declarații despre ultimele trei femei din viața lui
  • Le acuză că s-ar fi aliat împotriva lui
  • Ce ar fi descoperit despre Alina
Showbiz intern
Andreea Marin se confruntă cu probleme de sănătate. Ce a pățit vedeta și cum se simte: "Am învățat să nu fug de durere" | FOTO
  • Andreea Marin, mărturie emoționantă despre starea ei de sănătate
  • Ce a pățit vedeta și cum se simte
Showbiz intern
Raluka și iubitul, vacanță de vis, în Italia. Ce destinație superbă au ales cei doi | FOTO
  • Raluka, în vacanță cu iubitul
  • Cei doi se află în Italia
  • Ce destinație au ales
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Viața unui român în orașul din Alaska unde toată comunitatea locuiește într-un singur bloc. Cum a ajuns aici
recomandare pe as.ro
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
recomandare pe antena3.ro
Mădălina Ghenea a furat toate privirile la un eveniment, la Taormina. Cum a apărut îmbrăcată pe scenă
recomandare pe antena3.ro
Un oraș cocoțat în vârful unui munte este, de fapt, una dintre cele mai mici și mai neobișnuite țări din Europa
recomandare pe antena3.ro
Lista prețurilor care cresc de la 1 iulie. De astăzi, vom plăti mai mult pentru energie, RCA, carburanți și rovinietă
recomandare pe playtech.ro
Cum s-a îmbrăcat soția lui Ianis Hagi la nunta Kirei. Elena radiază de când e însărcinată
recomandare pe playtech.ro
Cum arată Alexandra, nepoata lui Nicolae Ceaușescu. Cu ce se ocupă moștenitoarea fostului dictator român
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe dailybusiness.ro
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
recomandare pe dailybusiness.ro
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul eliberării: 3 zodii scapă de belele înainte de 6 iulie 2025
recomandare pe a1.ro
Horoscop luna iulie 2025. Ce schimbări apar în viața zodiilor de foc. Astrele arată care sunt zodiile norocoase