Homepage » Beauty & Lifestyle » Cum păstrezi roșiile ca să reziste cât mai mult timp. Motivul pentru care nu trebuie să le pui, în niciun caz, la frigider

Cum păstrezi roșiile ca să reziste cât mai mult timp. Motivul pentru care nu trebuie să le pui, în niciun caz, la frigider

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 11.08.2022 la 17:22 Actualizat pe 11.08.2022 la 17:22

Se întâmplă ca, atunci când cumpărăm roșii, să consumăm câteva imediat ce ajungem acasă, sau să facem o salată, iar mai apoi să le lăsăm, fie în bucătărie, pe blat, fie în frigider. Uneori, chiar și a doua zi, observăm că deja s-au înmuiat și nu mai sunt chiar bune de consumat. Cum păstrezi roșiile ca să reziste cât mai mult timp. Motivul pentru care nu trebuie să le pui, în niciun caz, la frigider.

Cum păstrezi roșiile ca să reziste cât mai mult timp. Motivul pentru care nu trebuie să le pui, în niciun caz, la frigider

Cum păstrezi roșiile ca să reziste cât mai mult timp. Motivul pentru care nu trebuie să le pui, în niciun caz, la frigider

colaj spynews / facebook

  • Cum păstrezi roșiile ca să reziste cât mai mult timp
  • Motivul pentru care nu trebuie să le pui, în niciun caz, la frigider

Roșiile sunt o sursă bună de mai multe vitamine și minerale. Sunt foarte bune pentru sănătate și ajută la o dietă echilibrată, datorită conținutului său de vitamine și alți compuși benefici pentru organism. Pentru că o roșie are peste 90% apă, valoarea sa calorică este foarte scăzută. Cum le păstrezi ca să reziste cât mai mult timp. Motivul pentru care nu trebuie să le pui, în niciun caz, la frigider.

Cum păstrezi roșiile ca să reziste cât mai mult timp

După ce ai ales spațiul unde vrei să depozitezi roșiile, trebuie să mai ți cont de un alt aspect improtant: felul în care le așezi. Pune fiecare rosie cu partea superioara la sol (în jos). Mai exact, roșia trebuie să fie sprijinită pe partea cu codița tulpinei. Dacă o să procedezi așa, roșiile vor reține umiditatea mai multă vreme și se vor oxida mai lent.

Motivul pentru care nu trebuie să le pui, în niciun caz, la frigider

Este foarte posibil să fi auzit de mai multe ori că nu este indicat să depozitezi roșiile în frigider, dar acum vedem și care este explicația științifică.

Roșiilor le este mai bine dacă sunt păstrate la căldură, asta pentru că la frigider, sau într-un loc răcoros sunt supuse unor modificări chimice, care le fac să își piardă aroma și să își schimbe textura.

Potrivit unor studii științifice, gustul roșiilor este oferit de compuși volatili, iar mediul rece oprește producerea acestora, distrugându-i pe cei existenți. De asemenea, frigul distruge celulele roșiilor, făcându-le moi și oferindu-le o textură făinoasă.

Beneficiile roșiilor pentru sănătate

Citește și Rețetă de roșii siciliene cu busuioc. Un preparat delicios de sezon

În articolul
Cum păstrezi roșiile ca să reziste cât mai mult timp. Motivul pentru care nu trebuie să le pui, în niciun caz, la frigider
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Insula Iubirii. Marian Grozavu, reacție explozivă când credea că nu este filmat. Ce au surprins camerele: „Zici că-i proastă”
Emisiuni TV • ieri la 23:55
Insula Iubirii. Marian Grozavu, reacție explozivă când credea că nu este filmat. Ce au surprins camerele: „Zici că-i proastă”
  • Marian Grozavu, scos din sărite de imaginile pe care le-a văzut cu iubita lui, Bianca Dan
  • A avut o ieșire nervoasă când credea că nu este filmat
Desertul perfect pentru orice dietă. Se prepară ușor și nu conține lactate și zahăr procesat
Retete • ieri la 23:44
Desertul perfect pentru orice dietă. Se prepară ușor și nu conține lactate și zahăr procesat
  • Desertul care poate fi introdus în orice dietă
  • Brownies cu avocado, un preparat sănătos
Zodiile care primesc un mesaj puternic de la Univers pe 12 august 2025. Urmează o zi magică pentru acești nativi 
Horoscop • ieri la 23:35
Zodiile care primesc un mesaj puternic de la Univers pe 12 august 2025. Urmează o zi magică pentru acești nativi 
  • Ziua în care totul se schimbă
  • Zodiile care primesc un semn important de la Univers pe 12 august 2025
Calitatea somnului. De ce contează atât de mult și cum poți avea un somn odihnitor în fiecare noapte
Beauty & Lifestyle • ieri la 23:29
Calitatea somnului. De ce contează atât de mult și cum poți avea un somn odihnitor în fiecare noapte
  • Cât de mult ne ajută să avem un somn odihnitor
  • Rolul somnului în viețile noastre
Insula Iubirii. S-a aprins flacăra ispitei! Cine este concurenta care nu a mai rezistat tentațiilor “E băută!”
Emisiuni TV • ieri la 23:12
Insula Iubirii. S-a aprins flacăra ispitei! Cine este concurenta care nu a mai rezistat tentațiilor “E băută!”
  • S-a aprins flacăra ispitei pe insula bărbaților
  • Cine este femeia care a cedat pradă tentațiilor
Părerea absolvenților de liceu despre Bacalaureat. Ce preferă să facă în loc să învețe mai pentru examenul maturității: „Plec în Italia”
Stiri interne • ieri la 22:57
Părerea absolvenților de liceu despre Bacalaureat. Ce preferă să facă în loc să învețe mai pentru examenul maturității: „Plec în Italia”
  • Ce spun elevii despre examenul de Bacalaureat
  • Unii absolvenți de liceu refuză să mai învețe pentru examenul maturității
Vezi toate știrile noi
Recomandări
BAC 2025 sesiunea de toamnă, la Limba română. Ce subiecte au avut de rezolvat absolvenţii de liceu
recomandare pe observatornews.ro
BAC 2025 sesiunea de toamnă, la Limba română. Ce subiecte au avut de rezolvat absolvenţii de liceu
Gigi Becali, scandal uriaş cu un milionar român! L-a ridiculizat de faţă cu toată lumea: “Eu sunt şeful”
recomandare pe as.ro
Gigi Becali, scandal uriaş cu un milionar român! L-a ridiculizat de faţă cu toată lumea: “Eu sunt şeful”
Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români
Romania TV
Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
Romania TV
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
Nelly Furtado și-a etalat noile forme în pantaloni scurți, la un festival în UK: E în regulă să fii ok cu ceea ce vezi în oglindă
recomandare pe antena3.ro
Nelly Furtado și-a etalat noile forme în pantaloni scurți, la un festival în UK: E în regulă să fii ok cu ceea ce vezi în oglindă
Cum se vor plăti pensiile private din Pilonul 2. Există o situație în care românii își vor putea scoate toți banii deodată
recomandare pe antena3.ro
Cum se vor plăti pensiile private din Pilonul 2. Există o situație în care românii își vor putea scoate toți banii deodată
Ultima ei apariție a șocat. Acum, vedeta explică de ce fața ei arată așa acum
recomandare pe antena3.ro
Ultima ei apariție a șocat. Acum, vedeta explică de ce fața ei arată așa acum
Ingredientul secret din tocăniţa de ceapă. Chef Florin Dumitrescu îl foloseşte pentru un gust aparte, iese ca în copilărie
recomandare pe playtech.ro
Ingredientul secret din tocăniţa de ceapă. Chef Florin Dumitrescu îl foloseşte pentru un gust aparte, iese ca în copilărie
Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta
VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune  în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu.  "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”
recomandare pe redactia.ro
VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu.  "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”
Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu
recomandare pe redactia.ro
Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu
Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile
recomandare pe Ciao.ro
Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
recomandare pe bzi.ro
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Mihaela Bilic dezvăluie care sunt singurele fructe care nu îngrașă: ”Sunt fructele verii”
recomandare pe dailybusiness.ro
Mihaela Bilic dezvăluie care sunt singurele fructe care nu îngrașă: ”Sunt fructele verii”
HOROSCOP 11 august 2025. Sănătatea fizică a Scorpionilor este în creștere, iar Peștii pot avea o sursă neașteptată de venit
recomandare pe dailybusiness.ro
HOROSCOP 11 august 2025. Sănătatea fizică a Scorpionilor este în creștere, iar Peștii pot avea o sursă neașteptată de venit
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
recomandare pe Jurnalul.ro
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”
recomandare pe a1.ro
Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”
Close