Live acum Acces Direct
Prime time 19:00 Mireasa. Capriciile iubirii
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta lui Florin Dumitrescu de tartă cu lămâie. Juratul de la Chefi la cuțite a câștigat amuleta ediției cu acest desert / VIDEO

Rețeta lui Florin Dumitrescu de tartă cu lămâie. Juratul de la Chefi la cuțite a câștigat amuleta ediției cu acest desert / VIDEO

Publicat pe 01.04.2021 la 21:39 Actualizat pe 01.04.2021 la 21:40

Rețeta lui Florin Dumitrescu de tartă cu lămâie a ajuns la mare căutare după ce juratul de la Antena 1 a câștigat amuleta ediției cu preparatul său. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie, dar și ce pași trebuie să urmezi pentru un desert ca al chef-ului.

Rețeta lui Florin Dumitrescu de tartă cu lămâie

Captura video

Dacă ești în căutarea desertului perfect, Florin Dumitrescu vine în ajutorul tău cu o rețetă simplă, gustoasă și răcoroasă. Tarta cu lămâie este rețeta pe care ți-o recomandă chef-ul.

Rețetă tartă cu lămâie

Juratul de la Antena 1 a pregătit o tartă cu lămâie în lupta pentru amuletă, pe care a și câștigat-o, iar acum îți spune pas cu pas de ce ai nevoie, dar și ce trebuie să faci pentru a te lăuda și tu cu o reușită ca a lui. Tarta cu lămâie este un desert răcoros, crocant dar și pufos în același timp, dulce-acrișor, numai bună pentru o zi de răsfăț.

Ingredinte pentru aluatul de tartă cu lămâie

250 grame de făină

60 ml de apă

120 grame de unt

1 gălbenuș de ou

Ingrediente pentru crema de tartă cu lămâie

8 albușuri

8 gălbenușuri

8 ouă întregi

200 de grame de zahăr

400 ml de suc de lămâie

250 de grame de unt

Mod de preparare

Ei bine, după ce ți-am dezvăluit ingredientele de care ai nevoie, acum iată care este modul de preparare al desertului, conform rețetei lui Florin Dumitrescu.

Juratul spune că prima dată se pun ingredientele pentru aluat într-un bol apoi se mixează foarte bine la putere mare. Ulterior, după ce aluatul s-a omogenizat, trebuie pregătite formele de tartă pe care Dumitrescu le tapetează cu unt și făină astfel încât aluatul să nu se lipească.

După ce aluatul este pus în formă, se adăuga fasole boabe pentru a te asigura că acesta nu se va umfla, apoi îl pui la copt timp de 15 minute la o temperatură de 180 de grade. Ai grijă ca la final să tai aluatul la un centimetru distanță de marginile formei.

Următorul pas este prepararea cremei pentru care trebuie să separi opt albușuri de gălbenușuri. După care peste cele opt gălbenușuri se adaugă 8 ouă întregi, 200 de grame de zahăr și 400 ml de suc de lămâie și se pun la gătit la bain-marie, amestecându-se foarte bine. Însă asta nu este tot, căci după trebuie să adugi cele 250 de grame de unt dar nu înainte de a le tăia cuburi.

Ulterior, se umplu formele de tartă cu cremă, apoi se pun la cuptor pentru 7-8 minute. Se bat albușurile spumă, pentru bezea și se adaugă câte o lingură de zahăr pentru fiecare albuș.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețeta lui Florin Dumitrescu de tartă cu lămâie. Juratul de la Chefi la cuțite a câștigat amuleta ediției cu acest desert / VIDEO
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Teo de la Mireasa, mesaj dureros, la aproape o lună de la moartea tatălui. Astăzi ar fi trebuit să îl sărbătorească | FOTO
  • Teo de la Mireasa și-ar fi sărbătorit astăzi tatăl
  • Mesajul dureros al fostului concurent, după moartea lui
Showbiz intern
Gestul incredibil pe care l-a făcut Daniel Onoriu, în ultimele clipe de viață ale mamei sale! I-a cerut iertare pe patul de spital
  • Daniel Onoriu trece prin momente cumplite
  • Pilotul și-a luat rămas bun de la mama lui
Stiri interne
Caz scandalos la un liceu. Carne crudă, servită în cantina unei școli din Oradea | FOTO
  • Elevii unui liceu din Oradea ar fi fost serviți cu carne crudă
  • O mamă a postat o imagine alarmantă
Showbiz intern
EXCLUSIV. Mama lui Daniel Onoriu a murit! Femeia și-a petrecut ultimele clipe de viață pe patul de spital
  • Mama lui Daniel Onoriu s-a stins din viață
  • Cu ce probleme s-a confruntat
Emisiuni TV
Jurizări în franceză și spaniolă și momente inedite pe scena The Ticket, sâmbătă, de la ora 20.00, la Antena 1
  • Jurizări în franceză și spaniolă și momente inedite pe scena The Ticket
  • Sâmbătă, de la ora 20.00, Antena 1 difuzează cel de-al patrulea episod
Showbiz intern
Prima reacție a lui Nicolae Botgros, după ce nepotul său a ajuns în comă la spital! Clipe dificile pentru familia artistului: ”Este în stare gravă”
  • Nicolae Botgros a făcut primele declarații despre starea de sănătate a nepotului său
  • Adriana Ochișanu trece prin momente grele
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un criminal din Tulcea a fost prins după 26 de ani. Ce l-a dat de gol
recomandare pe as.ro
La ce a renunţat femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă pentru a se menţine în forma de vis
Romania TV
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Romania TV
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe playtech.ro
Cum se calculează pensia pentru cei care au lucrat ani întregi în ture de 12 sau 24 de ore
recomandare pe playtech.ro
Indicator rutier cu un pentagon galben pe el. Ce trebuie să facă şoferii când îl văd
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe dailybusiness.ro
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
recomandare pe dailybusiness.ro
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 29 septembrie - 5 octombrie 2025. Este timpul pentru introspecție
recomandare pe a1.ro
Cine este Dilinca și cum a devenit celebră pe internet. Va participa la Power Couple 2026 alături de logodnicul ei