Live acum Mireasa. Capriciile iubirii (r)
Prime time
Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta pentru cel mai bun pilaf. În ce trebuie sa fierbi orezul, de fapt

Rețeta pentru cel mai bun pilaf. În ce trebuie sa fierbi orezul, de fapt

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 10.01.2023 la 11:51 Actualizat pe 10.01.2023 la 11:51

Pilaful de orez se prepară simplu, dar gustul său este delicios. El poate fi combinat atât cu carne sau cu legume și rezultatul va fi unul bun. Pentru a profita cât mai mult de gustul său, se recomandă a se fierbe în zeama de la supa de pui.

Pixabay

Pilaful de orez este unul dintre cele mai simple preparate din bucătăria românească. El se gătește în doar câteva minute și nici nu este nevoie de multe ingrediente pentru el. Gospodinele aleg să îl fiarbă, de cele mai multe ori, în apă, dar este greșit.

În ce trebuie să fierbi orezul pentru un gust delicios

Pentru ca pilaful de orez să aibă o textură pufoasă, dar și gustul să fie unul delicios, trebuie să avem grijă în ce va fierbe. Cele mai multe gospodine aleg apa, ca și lichidul principal, dar bucătarii specialiști recomandă altceva.

Dacă îl vei găti în zeama de la supa de pui, gustul va fi puțin diferit. Orezul va avea o textură pufoasă, dar fermă. Aroma se va schimba și va deveni mai gustoasă și pusă în evidență prin acest tip de fierbere, față de apa simplă. Orezul trebuie să fie fiert la foc mic pentru a absorbi lichidul în care se află.

Rețetă simplă de pilaf

Rețeta de mai jos este delicioasă li foarte simplă de preparat. Pe lângă orez, ai nevoie de câteva legume, pui și zeama de la supă. Rezultatul va fi pe placul tuturor pretențioșilor, iar tu te poți bucura de o cină perfectă.

Ingrediente

Mod de preparare

Ceapa se spală și se toacă, apoi urmează morcovul dat pe răzătoare, ardeii și carnea în bucățele mici. Într-o tigaie se pune ulei, apoi se va căli ceapa.

Se adaugă carnea peste ceapă, apoi se lasă la foc mic până se rumenește. Orezul se spală în două sau trei ape, apoi se adaugă peste carnea și ceapa din tigaie. Se pun celelalte legume și se condimentează cu sare, piper și boia. Toată compoziția va merge la cuptor la foc mic.

CITEȘTE ȘI:
În articolul
Rețeta pentru cel mai bun pilaf. În ce trebuie sa fierbi orezul, de fapt
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Showbiz intern
Primul mesaj transmis de Florin Piersic, după operație! Cele mai noi informații despre starea de sănătate a marelui actor
  • Florin Piersic, primul mesaj după operație
  • Ce a transmis marele actor
Beauty & Lifestyle
(P) Cum calculezi săptămâna de sarcină fără a apela la un medic specialist
  • Calcularea săptămânii de sarcină fără a apela la un medic specialist
  • Cum trebuie să procedezi
Stiri interne
Anunț important penru români! Pot primi 1 leu pe orice sticlă reciclată, în loc de 50 de bani. În ce supermarket și până când este valabilă promoția
  • Românii pot primi 1 leu pe orice sticlă reciclată, în loc de 50 de bani
  • În ce supermarket și până când este valabilă promoția
Beauty & Lifestyle
Metoda simplă prin care poți afla locația unei persoane! Nu trebuie să îți dea permisiunea pe WhatsApp
  • Cum poți afla locația unei persoane pe WhatsApp
  • Metodă simplă și eficientă
Emisiuni TV
Star Matinal. Ce lucruri importante a învățat Daniela Gyorfi atunci când a fost trădată. Artista, mărturisiri neașteptate: „Este o făcătură...” / VIDEO
  • Lucrurile importante pe care le-a învățat Daniela Gyorfi atunci când a fost trădată
  • Ce a declarat cântăreața la Star Matinal
Stiri interne
Răsturnare de situație în cazul Crevedia! Pompierii, acuzați de tragedie? Patronii stației GPL au depus plângere penală împotriva lor
  • Patronii stației GPL din Crevedia au depus plângere penală împotriva pompierilor care au coordonat intervenția
  • Ce acuzații le sunt aduse salvatorilor
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Furtunile încep să facă ravagii în ţară: străzi din Sinaia, inundate. Până când ţine codul galben de vijelii şi grindină
recomandare pe as.ro
Cum arată şi din ce face bani Consuelo, fosta soţie a lui Adrian Mutu, la 51 de ani. Imagini rare
Romania TV
Cutremur în lumea interlopă. Beinur ar putea prelua şi clanul Corduneanu. Cum va reacţiona Adrian Beleaua?
Romania TV
Irinel Columbeanu, în culmea fericirii. Fostul afacerist a primit cea mai frumoasă veste chiar în ziua de Paște
recomandare pe antena3.ro
Ceaiul semifermentat care te ajută la digestie după mesele de Paşte şi te relaxează fără să dea somnolenţă
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 8 mai 2024. Fecioarele atrag bunăstarea, Peștii se lasă ghidați de instinct
recomandare pe antena3.ro
Alimentul redevenit în vogă pentru tânăra generație. Ajută la slăbit, iar magazinele au fost luate cu asalt
recomandare pe playtech.ro
Top 3 zodii care o iau de la început după Paşte. Li se schimbă viaţa complet, apar noi oportunităţi
recomandare pe playtech.ro
Ce faci cu ouăle fierte rămase de la Paște. Top 4 reţete în care să le foloseşti
recomandare pe redactia.ro
Cum atragi banii în viața ta. Cât ești de norocos în funcție de data nașterii
recomandare pe redactia.ro
În ce stare se află Florin Piersic, după ultima operație. Actorul și-a petrecut Paștele în spital, iar medicii au făcut noi declarații
recomandare pe Ciao.ro
Alex Velea, un romantic incurabil! Şi-a scos partenera la mall şi a surprins-o în văzul tuturor! Antonia eşti o norocoasă!
recomandare pe shtiu.ro
De ce evreii nu cred în Iisus Hristos? 'Nu este Mesia!' 5 motive pentru care nu-l recunosc ca pe Mesia
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Transformarea incredibilă a lui Valentin Ceaușescu, la 76 de ani! Viața grea de după Revoluție l-a marcat pe fiul lui Nicolae Ceaușescu
recomandare pe bzi.ro
Denise Rifai le trimite pe femei la cratiţă, de Sărbătorile Pascale: „Corect în fața lui Dumnezeu, e normal să faci mâncare pentru bărbatul tău!”
recomandare pe bzi.ro
Codin Maticiuc a rămas fără telefon în autobuz! „Cumva i-am și simțit!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Deși șomajul e în scădere, tinerii din România nu-și găsesc de muncă!
recomandare pe dailybusiness.ro
Muncitorii de „import”, soluția pentru criza cauzată de plecarea a 6 milioane de români din țară
recomandare pe Jurnalul.ro
Pensii mai mari pentru foștii CAP-iști și mai puțini ani de muncă pentru mame
recomandare pe a1.ro
Chefi la cuțite, 6 mai 2024. Vlad Niculici (Mr. Cheesecake) a fost eliminat. Ce a urmat și ce reacție a avut Alexandru Sautner